Tổ Yến Xịn 4H xin hân hạnh được giới thiệu món ăn:

Yến sào chưng sữa trứng

Nguyên liệu:

Cho 1 chén yến sào chưng sữa trứng

- 3g tổ yến thô đã làm sạch (1 túi yến sào tươi như trình bày trước).

- 2 lòng đỏ trứng gà.

- ½ chén sữa tươi.

- 25g đường phèn.

- ½ muỗng café giấm gạo.

Chuẩn bị:

- Cho 2 lòng đỏ trứng gà vào chén khuấy đều.

- Đun sôi sữa cho ra chén để nguội đổvào chén lòng đỏ trứng khuấy đều.

- Cho đường và giấm gạo vào.

Chế biến:

- Chưng cách thủy ½ chén hỗn hợp trên khoảng 10 phút.

- Mở nắp nồi ra khi hỗn hợp trong chén đã đông đặc (đã chín).

- Cho tổ yến đều trên mặt.

- Khi tổ yến đã chín cho tiếp ½ chén hỗn hợp còn lại vào chưng 10 phút nữa là được.

Trình bày: Dùng nguyên trong chén khi còn nóng.

Công dụng: Bổ dưỡng, giàu chất đạm và vitamin, dễ tiêu hóa. Món nầy rất phù hợp cho người muốn bồi bổ sức khỏe.

Tổ yến xịn 4H - Sức khỏe từ Niềm tin

Địa chỉ tại Hà Nội: Số 36 ngõ 259/9 phố Vọng - HBT - HN

(hoặc) Số 6 ngõ 41/57 Phố Vọng - HBT - HN

Website: http://toyenxin.com

Fanpage: http://facebook.com/ToYenXin4H

Email: muahang@toyenxin.com

ĐT: (024) 22.15.16.17     -      091.299.2016

Sirô đu đủ yến sào
Tổ Yến Xịn (ToYenXin.com) xin hân hạnh được giới thiệu món ăn:  Sirô đu đủ yến sào...
Cocktail yến sào
Tổ Yến Xịn (ToYenXin.com) xin hân hạnh được giới thiệu món ăn: Cocktail yến sào...
Để lại một bình luận

Facebook Comments ()