Bí Ngô Làm Món Gì: Những Công Thức Ngon Bất Ngờ Từ Bí Ngô

Chủ đề bí ngô làm món gì: Bí ngô làm món gì? Từ món xào đến món nướng, bí ngô có thể biến hóa thành nhiều món ăn hấp dẫn và đầy dinh dưỡng. Hãy khám phá những công thức ngon miệng và dễ làm từ bí ngô để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình bạn.

Công Thức Nấu Ăn Từ Bí Ngô

Bí ngô không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn truyền thống mà còn rất giàu dinh dưỡng. Dưới đây là một số công thức nấu ăn từ bí ngô giúp bữa ăn của bạn thêm phong phú và hấp dẫn.

1. Bí Ngô Xào Tỏi

Món bí ngô xào tỏi đơn giản, dễ làm và rất ngon miệng.

  1. Nguyên liệu:
    • 200g bí ngô
    • 3 tép tỏi
    • Muối, tiêu, dầu ăn
  2. Cách làm:
    1. Gọt vỏ, rửa sạch và cắt bí ngô thành miếng vừa ăn.
    2. Phi tỏi với dầu ăn cho thơm, sau đó cho bí ngô vào xào.
    3. Thêm muối, tiêu và xào đến khi bí ngô chín mềm.
    4. Trút ra đĩa và thưởng thức.

2. Canh Bí Ngô Nấu Tôm

Món canh bí ngô nấu tôm vừa thanh mát vừa bổ dưỡng.

  1. 300g bí ngô
  2. 200g tôm
  3. Hành lá, rau mùi
  4. Muối, tiêu, nước mắm
  5. Cách làm:
    1. Gọt vỏ, rửa sạch và cắt bí ngô thành miếng vừa ăn.
    2. Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, rửa sạch.
    3. Phi hành với dầu ăn, cho tôm vào xào săn, sau đó đổ nước vào đun sôi.
    4. Thêm bí ngô vào nấu chín mềm, nêm gia vị vừa ăn.
    5. Rắc hành lá và rau mùi lên trên, tắt bếp và thưởng thức.

3. Chè Bí Ngô

Món chè bí ngô ngọt ngào và hấp dẫn.

  1. 500g bí ngô
  2. 200g đậu xanh
  3. 200ml nước cốt dừa
  4. Đường, muối
  5. Cách làm:
    1. Gọt vỏ, rửa sạch và cắt bí ngô thành miếng nhỏ.
    2. Ngâm đậu xanh trong nước 2 giờ, sau đó nấu chín.
    3. Nấu bí ngô với nước cho đến khi chín mềm, thêm đậu xanh và đường vào nấu chung.
    4. Cho nước cốt dừa vào, khuấy đều và tắt bếp.
    5. Múc chè ra bát, để nguội và thưởng thức.

4. Bánh Bí Ngô Nướng

Bánh bí ngô nướng là món tráng miệng tuyệt vời.

  1. 200g bột mì
  2. 100g đường
  3. 2 quả trứng
  4. 50ml sữa tươi
  5. Bột nở, vani
  6. Cách làm:
    1. Gọt vỏ, rửa sạch và hấp chín bí ngô, sau đó nghiền nhuyễn.
    2. Trộn đều bí ngô nghiền, bột mì, đường, trứng, sữa, bột nở và vani.
    3. Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng, nướng ở 180°C trong 30-40 phút.
    4. Lấy bánh ra, để nguội và thưởng thức.

5. Sinh Tố Bí Ngô

Sinh tố bí ngô thơm ngon và bổ dưỡng.

  1. 200ml sữa tươi
  2. 1 thìa mật ong
  3. Đá viên
  4. Cách làm:
    1. Gọt vỏ, rửa sạch và hấp chín bí ngô, sau đó để nguội.
    2. Cho bí ngô, sữa tươi, mật ong và đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
    3. Đổ ra ly và thưởng thức.
Công Thức Nấu Ăn Từ Bí Ngô

Món Xào Từ Bí Ngô

Bí ngô là nguyên liệu tuyệt vời để tạo ra những món xào ngon miệng và bổ dưỡng. Dưới đây là một số công thức xào từ bí ngô đơn giản và dễ làm mà bạn có thể thử tại nhà.

Bí Ngô Xào Tỏi

Món bí ngô xào tỏi đơn giản nhưng rất thơm ngon.

  1. Nguyên liệu:
    • 300g bí ngô
    • 3 tép tỏi
    • Muối, tiêu
    • Dầu ăn
  2. Cách làm:
    1. Gọt vỏ, rửa sạch và cắt bí ngô thành miếng vừa ăn.
    2. Đập dập và băm nhỏ tỏi.
    3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi tỏi cho thơm.
    4. Cho bí ngô vào xào, nêm muối và tiêu vừa ăn.
    5. Xào cho đến khi bí ngô chín mềm thì tắt bếp.

Bí Ngô Xào Thịt Bò

Món bí ngô xào thịt bò vừa ngon vừa bổ dưỡng, phù hợp cho bữa ăn gia đình.

  1. Nguyên liệu:
    • 300g bí ngô
    • 200g thịt bò
    • 1 củ hành tây
    • 3 tép tỏi
    • Muối, tiêu, dầu ăn
  2. Cách làm:
    1. Gọt vỏ, rửa sạch và cắt bí ngô thành miếng vừa ăn.
    2. Thịt bò rửa sạch, thái mỏng và ướp với muối, tiêu.
    3. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và thái múi cau.
    4. Đập dập và băm nhỏ tỏi.
    5. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi tỏi cho thơm.
    6. Cho thịt bò vào xào nhanh tay, sau đó cho ra đĩa.
    7. Tiếp tục cho bí ngô và hành tây vào xào, nêm muối và tiêu vừa ăn.
    8. Khi bí ngô chín mềm, cho thịt bò vào xào cùng, đảo đều rồi tắt bếp.

Bí Ngô Xào Trứng

Món bí ngô xào trứng đơn giản, nhanh chóng và đầy dinh dưỡng.

  1. Nguyên liệu:
    • 300g bí ngô
    • 2 quả trứng
    • 3 tép tỏi
    • Muối, tiêu, dầu ăn
  2. Cách làm:
    1. Gọt vỏ, rửa sạch và cắt bí ngô thành miếng vừa ăn.
    2. Đập trứng vào bát, thêm muối và tiêu, đánh tan.
    3. Đập dập và băm nhỏ tỏi.
    4. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi tỏi cho thơm.
    5. Cho bí ngô vào xào, nêm muối và tiêu vừa ăn.
    6. Khi bí ngô chín mềm, đổ trứng vào và đảo đều cho đến khi trứng chín.

Món Canh Từ Bí Ngô

Canh Bí Ngô Nấu Tôm

Nguyên liệu:

  • Bí ngô: 200g
  • Tôm tươi: 150g
  • Hành tím: 2 củ
  • Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

  1. Rửa sạch tôm, bóc vỏ, rút chỉ đen và băm nhỏ.
  2. Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
  3. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ và phi thơm với dầu ăn.
  4. Cho tôm vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn.
  5. Thêm nước vào nồi, đun sôi, sau đó cho bí ngô vào nấu chín mềm.
  6. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị và tắt bếp.
  7. Trang trí với hành lá thái nhỏ và thưởng thức.

Canh Bí Ngô Đậu Phộng

Nguyên liệu:

  • Bí ngô: 200g
  • Đậu phộng: 100g
  • Hành tím: 2 củ
  • Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

  1. Rửa sạch đậu phộng, ngâm nước cho mềm.
  2. Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
  3. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ và phi thơm với dầu ăn.
  4. Cho đậu phộng vào xào qua, sau đó thêm nước và đun sôi.
  5. Cho bí ngô vào nấu cùng đến khi chín mềm.
  6. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị và tắt bếp.
  7. Trang trí với hành lá thái nhỏ và thưởng thức.

Canh Bí Ngô Thịt Bằm

Nguyên liệu:

  • Bí ngô: 200g
  • Thịt bằm: 150g
  • Hành tím: 2 củ
  • Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

  1. Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
  2. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ và phi thơm với dầu ăn.
  3. Cho thịt bằm vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn.
  4. Thêm nước vào nồi, đun sôi, sau đó cho bí ngô vào nấu chín mềm.
  5. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị và tắt bếp.
  6. Trang trí với hành lá thái nhỏ và thưởng thức.

Canh Bí Ngô Đậu Phụ Trứng

Nguyên liệu:

  • Bí ngô: 200g
  • Đậu phụ: 100g
  • Trứng: 2 quả
  • Hành tím: 2 củ
  • Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

  1. Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
  2. Đậu phụ cắt miếng nhỏ.
  3. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ và phi thơm với dầu ăn.
  4. Cho bí ngô vào xào qua, thêm nước và đun sôi.
  5. Khi bí ngô chín mềm, cho đậu phụ vào nấu cùng.
  6. Đánh tan trứng và cho vào nồi canh, khuấy đều.
  7. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị và tắt bếp.
  8. Trang trí với hành lá thái nhỏ và thưởng thức.

Món Hầm Từ Bí Ngô

Dưới đây là hai công thức nấu món hầm từ bí ngô ngon, bổ dưỡng:

Bí Ngô Hầm Xương

Món bí ngô hầm xương cung cấp nhiều dưỡng chất, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.

  • Nguyên liệu:
    • 500g xương heo
    • 300g bí ngô
    • 1 củ hành tím
    • 2 tép tỏi
    • Muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm
    • Hành lá và rau mùi
  • Cách làm:
    1. Xương heo rửa sạch, chần qua nước sôi rồi rửa lại.
    2. Bí ngô gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
    3. Hành tím và tỏi băm nhỏ, phi thơm.
    4. Cho xương vào xào sơ, thêm nước và đun sôi.
    5. Khi nước sôi, cho bí ngô vào hầm cùng xương đến khi mềm.
    6. Nêm gia vị vừa ăn, thêm hành lá và rau mùi cắt nhỏ.

Bí Ngô Hầm Đậu Đỏ

Bí ngô hầm đậu đỏ là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, dễ nấu.

  • Nguyên liệu:
    • 200g đậu đỏ
    • 300g bí ngô
    • 1 củ hành tím
    • 2 tép tỏi
    • Muối, hạt nêm, tiêu
    • Hành lá và rau mùi
  • Cách làm:
    1. Đậu đỏ ngâm nước qua đêm, rửa sạch.
    2. Bí ngô gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
    3. Hành tím và tỏi băm nhỏ, phi thơm.
    4. Cho đậu đỏ vào nồi, thêm nước và đun sôi.
    5. Khi đậu đỏ mềm, cho bí ngô vào hầm cùng đến khi chín nhừ.
    6. Nêm gia vị vừa ăn, thêm hành lá và rau mùi cắt nhỏ.

Món Nướng Từ Bí Ngô

Bí Ngô Nướng Mật Ong

Bí ngô nướng mật ong là một món ăn dễ làm, hấp dẫn với hương vị ngọt ngào và thơm ngon.

  1. Nguyên liệu:
    • 500g bí ngô, gọt vỏ, cắt miếng vuông 2cm
    • 3 muỗng canh mật ong
    • 2 muỗng canh dầu olive
    • 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/4 muỗng cà phê tiêu
  2. Cách làm:
    1. Trộn bí ngô với mật ong, dầu olive, muối và tiêu trong một bát lớn.
    2. Đặt bí ngô lên khay nướng có lót giấy nướng, dàn đều.
    3. Nướng ở nhiệt độ 200°C trong khoảng 25-30 phút hoặc đến khi bí ngô chín mềm và có màu vàng đẹp.
    4. Lấy ra, để nguội một chút trước khi thưởng thức.

Bí Ngô Nướng Parmesan

Bí ngô nướng Parmesan là món ăn giòn ngon, thích hợp làm món khai vị hoặc ăn kèm.

  1. Nguyên liệu:
    • 500g bí ngô, gọt vỏ, cắt miếng vuông 2cm
    • 1/2 chén phô mai Parmesan bào
    • 2 muỗng canh dầu olive
    • 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/4 muỗng cà phê tiêu
    • 1 muỗng cà phê tỏi băm
    • 1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
  2. Cách làm:
    1. Trộn bí ngô với dầu olive, muối, tiêu, tỏi và rau mùi tây trong một bát lớn.
    2. Đặt bí ngô lên khay nướng có lót giấy nướng, dàn đều.
    3. Rắc phô mai Parmesan bào đều lên bề mặt bí ngô.
    4. Nướng ở nhiệt độ 200°C trong khoảng 25-30 phút hoặc đến khi bí ngô chín mềm và phô mai vàng giòn.
    5. Lấy ra, để nguội một chút trước khi thưởng thức.

Bánh Nướng Xốp Bí Ngô

Bánh nướng xốp bí ngô là món ăn ngọt, mềm mịn, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

  1. Nguyên liệu:
    • 1 chén bột mì
    • 1/2 chén bí ngô nghiền nhuyễn
    • 1/2 chén đường
    • 1/4 chén dầu thực vật
    • 1/2 muỗng cà phê bột nở
    • 1/4 muỗng cà phê muối
    • 1/4 muỗng cà phê bột quế
    • 1/4 muỗng cà phê bột gừng
    • 1/4 muỗng cà phê bột đinh hương
    • 1 quả trứng
  2. Cách làm:
    1. Trộn đều bột mì, bột nở, muối và các loại gia vị trong một bát.
    2. Trong một bát khác, đánh tan trứng với đường, dầu thực vật và bí ngô nghiền.
    3. Kết hợp hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô, trộn đều cho đến khi hòa quyện.
    4. Chia hỗn hợp vào các khuôn bánh nướng đã được lót giấy nướng.
    5. Nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 20-25 phút hoặc đến khi bánh chín và vàng.
    6. Để nguội trên giá và thưởng thức.

Món Tráng Miệng Từ Bí Ngô

Dưới đây là một số công thức món tráng miệng từ bí ngô, giúp bạn tận dụng hết vị ngọt tự nhiên và dinh dưỡng từ loại quả này:

Bánh Flan Bí Ngô

Bánh flan bí ngô là món ăn bổ dưỡng, dễ làm, và hấp dẫn cả trẻ em lẫn người lớn.

  1. Nguyên liệu:
    • 200g bí ngô
    • 4 quả trứng
    • 500ml sữa tươi
    • 100g đường
    • 1 thìa cà phê vani
  2. Cách làm:
    1. Hấp bí ngô cho chín mềm, sau đó xay nhuyễn.

    2. Đánh tan trứng, thêm sữa, đường, vani, và bí ngô xay nhuyễn, khuấy đều.

    3. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn, rồi đổ vào các khuôn flan.

    4. Hấp cách thủy hoặc nướng ở nhiệt độ 150°C trong 30-35 phút.

    5. Để nguội, sau đó đặt trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi thưởng thức.

Chè Bí Ngô Đậu Xanh

Chè bí ngô đậu xanh là món tráng miệng thanh mát, bổ dưỡng.

  1. Nguyên liệu:
    • 200g bí ngô
    • 100g đậu xanh
    • 100g đường
    • 1 lít nước
    • 1 ít rau câu (tuỳ chọn)
  2. Cách làm:
    1. Ngâm đậu xanh trong nước khoảng 2 giờ, sau đó rửa sạch và nấu chín.

    2. Gọt vỏ và cắt bí ngô thành miếng nhỏ, sau đó nấu chín mềm.

    3. Nghiền nhuyễn bí ngô và đậu xanh, sau đó trộn đều với đường.

    4. Đun sôi nước, thêm hỗn hợp bí ngô đậu xanh vào, khuấy đều cho đến khi sệt lại.

    5. Thêm rau câu đã cắt nhỏ vào, đun thêm 5 phút rồi tắt bếp.

    6. Để chè nguội, sau đó cho vào tủ lạnh trước khi thưởng thức.

Thanh Bí Ngô Phủ Kem Phô Mai

Món thanh bí ngô phủ kem phô mai có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm mịn, với hương vị ngọt ngào.

  1. Nguyên liệu:
    • 200g bí ngô xay nhuyễn
    • 4 quả trứng
    • 200g đường
    • 200ml dầu dừa
    • 200g bột mì
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 1 thìa cà phê vani
    • 200g kem phô mai
    • 100g bơ
    • 100g đường bột
  2. Cách làm:
    1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175°C, xịt nhẹ dầu chống dính lên khay nướng.

    2. Đánh đều trứng, đường, dầu dừa, bí ngô xay nhuyễn và vani cho đến khi kết hợp.

    3. Trộn đều bột mì và bột nở, sau đó thêm vào hỗn hợp trứng bí ngô, khuấy đều.

    4. Đổ bột vào khay nướng, dàn đều, và nướng trong 30-35 phút.

    5. Để nguội hoàn toàn trước khi phủ kem.

    6. Đánh đều kem phô mai, bơ và đường bột cho đến khi mịn. Phủ kem lên bánh, cắt lát và thưởng thức.

Sinh Tố Từ Bí Ngô

Bí ngô là nguyên liệu tuyệt vời cho các món sinh tố bởi chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số công thức sinh tố từ bí ngô:

Sinh Tố Bí Ngô Truyền Thống

  • Nguyên liệu:
    • 200g bí ngô chín
    • 1 cốc sữa tươi không đường
    • 1 thìa mật ong
    • 1 thìa hạt chia (tuỳ chọn)
    • Đá viên
  • Hướng dẫn:
    1. Gọt vỏ, rửa sạch bí ngô, cắt nhỏ rồi hấp chín.
    2. Cho bí ngô đã chín, sữa tươi, mật ong và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn.
    3. Đổ ra ly và rắc thêm hạt chia nếu muốn.
    4. Thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị thơm ngon và bổ dưỡng.

Sinh Tố Bí Ngô Chuối

  • Nguyên liệu:
    • 150g bí ngô chín
    • 1 quả chuối chín
    • 1 cốc sữa hạnh nhân
    • 1 thìa mật ong
    • 1/2 thìa quế bột
    • Đá viên
  • Hướng dẫn:
    1. Gọt vỏ, rửa sạch bí ngô, cắt nhỏ rồi hấp chín.
    2. Chuối bóc vỏ, cắt thành từng khúc.
    3. Cho bí ngô, chuối, sữa hạnh nhân, mật ong, quế bột và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn.
    4. Đổ ra ly và thưởng thức ngay.

Sinh Tố Bí Ngô Táo

  • Nguyên liệu:
    • 150g bí ngô chín
    • 1 quả táo
    • 1/2 cốc nước ép táo
    • 1 thìa mật ong
    • 1/4 thìa gừng băm nhỏ
    • Đá viên
  • Hướng dẫn:
    1. Gọt vỏ, rửa sạch bí ngô, cắt nhỏ rồi hấp chín.
    2. Táo gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng.
    3. Cho bí ngô, táo, nước ép táo, mật ong, gừng và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn.
    4. Đổ ra ly và thưởng thức ngay.

Món Bánh Từ Bí Ngô

Bí ngô không chỉ là nguyên liệu làm nên các món ăn ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số công thức làm bánh từ bí ngô dễ làm và ngon miệng:

Bánh Mì Bí Ngô

  • Nguyên liệu:
    • 250g bí ngô
    • 300g bột mì
    • 50g đường
    • 7g men nở
    • 1/2 muỗng cà phê muối
    • 100ml nước ấm
  • Cách làm:
    1. Hấp chín bí ngô, nghiền nhuyễn.
    2. Trộn bột mì, đường, men nở và muối vào một cái tô.
    3. Thêm bí ngô nghiền và nước ấm vào hỗn hợp bột, nhào đều cho đến khi bột mịn và không dính tay.
    4. Để bột nghỉ trong 1 giờ cho đến khi nở gấp đôi.
    5. Nhào lại bột, tạo hình và đặt lên khay nướng.
    6. Nướng bánh ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 25-30 phút cho đến khi bánh chín vàng.

Bánh Nướng Xốp Bí Ngô

  • Nguyên liệu:
    • 200g bí ngô
    • 150g bột mì
    • 100g đường
    • 2 quả trứng
    • 50ml sữa tươi
    • 1/2 muỗng cà phê bột nở
    • 1/4 muỗng cà phê muối
  • Cách làm:
    1. Hấp chín bí ngô, nghiền nhuyễn.
    2. Đánh trứng và đường cho đến khi hỗn hợp bông mịn.
    3. Thêm bí ngô nghiền và sữa tươi vào hỗn hợp trứng, trộn đều.
    4. Trộn bột mì, bột nở và muối, sau đó rây vào hỗn hợp bí ngô.
    5. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
    6. Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh nướng.
    7. Nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 20-25 phút cho đến khi bánh chín và có màu vàng đẹp.

Bánh Bí Ngô Nhân Đậu Xanh

  • Nguyên liệu:
    • 200g bí ngô
    • 100g đậu xanh
    • 100g bột nếp
    • 50g đường
    • 50ml nước cốt dừa
  • Cách làm:
    1. Hấp chín bí ngô và đậu xanh, nghiền nhuyễn.
    2. Trộn bí ngô nghiền với bột nếp và nước cốt dừa, nhào đều.
    3. Đậu xanh trộn với đường và nặn thành viên nhỏ.
    4. Chia bột bí ngô thành từng phần nhỏ, bọc đậu xanh vào giữa và nặn thành hình tròn.
    5. Hấp bánh trong khoảng 15 phút cho đến khi chín.

Thức Uống Từ Bí Ngô

Bí ngô không chỉ được sử dụng trong các món ăn mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để làm các loại thức uống bổ dưỡng và thơm ngon. Dưới đây là một số công thức thức uống từ bí ngô mà bạn có thể thử.

1. Latte Gia Vị Bí Ngô

  • Nguyên liệu:
    • 1/2 chén bí ngô nghiền
    • 1/4 chén đường nâu
    • 1/4 chén nước
    • 2 cốc sữa tươi
    • 1/4 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô (hỗn hợp quế, nhục đậu khấu, gừng, đinh hương)
    • 1/4 chén cà phê đậm đặc
    • Kem tươi (tùy chọn)
  • Cách làm:
    1. Trong một nồi nhỏ, đun nóng bí ngô nghiền, đường nâu và nước cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và mịn màng.
    2. Thêm gia vị bánh bí ngô vào hỗn hợp bí ngô, khuấy đều.
    3. Đun nóng sữa tươi, sau đó đánh bông đến khi có bọt.
    4. Trộn hỗn hợp bí ngô vào sữa, sau đó đổ cà phê đậm đặc vào, khuấy đều.
    5. Đổ ra cốc và thêm kem tươi nếu thích. Thưởng thức khi còn nóng.

2. Nước Ép Bí Ngô

  • Nguyên liệu:
    • 200g bí ngô
    • 1 quả táo
    • 1 củ cà rốt
    • 1 quả cam
    • 1 muỗng cà phê mật ong
    • 200ml nước lọc
  • Cách làm:
    1. Bí ngô, táo và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ.
    2. Cho tất cả vào máy ép trái cây để ép lấy nước.
    3. Cam bóc vỏ, ép lấy nước và thêm vào nước ép bí ngô, táo và cà rốt.
    4. Thêm mật ong và nước lọc, khuấy đều.
    5. Đổ ra ly và thưởng thức. Có thể thêm đá nếu thích uống lạnh.

3. Sinh Tố Bí Ngô Chuối

  • Nguyên liệu:
    • 1 quả chuối
    • 1/2 chén bí ngô nghiền
    • 1 cốc sữa hạnh nhân (hoặc sữa tùy chọn)
    • 1/4 muỗng cà phê quế
    • 1 muỗng canh hạt chia (tùy chọn)
    • Đá (tùy chọn)
  • Cách làm:
    1. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
    2. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.
    3. Đổ ra ly và thưởng thức ngay. Có thể thêm đá nếu muốn uống lạnh.

Cách nấu sữa Bí Đỏ tại nhà cực tốt cho người già và trẻ biếng ăn

Bánh Bí Đỏ Chiên - Thơm Ngon Lạ Miệng

Mời các bạn bình luận hoặc đặt câu hỏi
Hotline: 0912992016

Đang xử lý...

Đã thêm vào giỏ hàng thành công