Bún Chả Ngon Phố Cổ - Điểm Danh Top Quán Ẩm Thực Hấp Dẫn Nhất Hà Nội

1. Bún chả Ta - Nguyễn Hữu Huân

Địa chỉ: 21 Nguyễn Hữu Huân, Phường Lý Thái Tổ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 08:00 - 22:30

Mức giá: 25.000 - 50.000đ

Bún chả Ta nổi tiếng với món chả xương sông nướng tre. Quán có không gian rộng rãi và sạch sẽ, thích hợp để thưởng thức mà không lo bị ám mùi.

2. Quán bún chả Đắc Kim - Hàng Mành

Địa chỉ: Số 1 Hàng Mành, Phường Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 08:30 - 21:00

Mức giá: 45.000 - 65.000đ

Quán bún chả Đắc Kim là quán bún chả lâu đời nhất kinh thành Thăng Long, sử dụng thịt ba chỉ nướng trên bếp than hồng với nước chấm tỏi ớt thơm lừng.

3. Quán Hùng Lẩu - Ngõ Trạm

Địa chỉ: 6 Ngõ Trạm, Phường Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 08:30 - 03:30

Mức giá: 50.000đ - 60.000đ

Đáng chú ý là tên gọi Hùng Lẩu, nhưng quán chỉ phục vụ bún chả với chả đậm đà và nước chấm ngọt hơn các quán khác.

4. Bún chả chị Lan - Chương Dương Độ

Địa chỉ: 6 Chương Dương Độ, Phường Chương Dương Độ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Mức giá: 30.000 - 40.000đ

Giờ hoạt động: 10:00 - 14:00

Bún chả chị Lan có không gian mộc mạc đậm chất thôn quê. Món chả nướng tại quán có màu vàng cánh gián hấp dẫn, kết hợp với đu đủ và cà rốt ngâm chua, ăn cùng bún và rau sống tạo nên bữa ăn tuyệt vời.

5. Bún chả nộm - Hàng Buồm

Địa chỉ: Số 43 Hàng Buồm, Phường Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00

Mức giá: 25.000 - 35.000đ

Đặc biệt là món nộm bò khô kết hợp với bún chả truyền thống, mang lại trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho thực khách.

• Mỗi quán đều có đặc trưng riêng về hương vị, giá cả và không gian phục vụ, phù hợp với nhiều sở thích khác nhau của thực khách.

Khi nhắc đến bún chả ở Phố Cổ Hà Nội, không thể bỏ qua quán Đắc Kim, nổi tiếng với lịch sử lâu đời từ năm 1966. Bún chả tại đây nướng trên bếp than hồng mang đến hương vị đậm đà, thơm lừng, được rất nhiều thực khách yêu thích.

Một địa chỉ khác là Bún chả Ta tại đường Nguyễn Hữu Huân. Quán có không gian rộng rãi và thoải mái, thức ăn luôn được đánh giá cao về chất lượng với món chả xương sông nướng tre độc đáo.

Không thể không kể đến Bún chả Bát Sứ, nằm ở khu vực Hồ Gươm, được biết đến với món nem cua bể thơm ngon, giá cả phải chăng, là lựa chọn tuyệt vời cho du khách tham quan Phố Cổ.

Các quán bún chả này không chỉ nổi tiếng với người dân địa phương mà còn thu hút khách du lịch nhờ chất lượng món ăn và dịch vụ tốt. Hãy thử ghé qua để trải nghiệm hương vị đặc trưng của bún chả Hà Nội!

• Bún chả Đắc Kim: Một trong những quán lâu đời nhất tại Hà Nội, bắt đầu từ năm 1966. Nổi tiếng với thịt ba chỉ nướng trên bếp than hồng và nước chấm tỏi ớt thơm lừng, nằm tại Số 1 Hàng Mành, Quận Hoàn Kiếm.
• Bún chả Ta: Đặc trưng với không gian rộng rãi và sạch sẽ, nổi tiếng với món chả xương sông nướng tre. Nằm tại 21 Nguyễn Hữu Huân, Quận Hoàn Kiếm, mở cửa từ 08:00 đến 22:30.
• Quán Bún chả Bát Sứ: Tọa lạc tại 23 Bát Sứ, Quận Hoàn Kiếm, nổi tiếng với bún chả nem cua bể, quán có không gian thoải mái, phục vụ cả ngày, giá cả phải chăng từ 40.000đ đến 60.000đ.
• Quán Hùng Lẩu: Mặc dù mang tên là Hùng Lẩu nhưng chỉ phục vụ bún chả, địa chỉ tại 6 Ngõ Trạm, Quận Hoàn Kiếm, phục vụ từ 08:30 đến 03:30, với giá từ 50.000đ đến 60.000đ.
• Bún chả Chị Lan: Món chả nướng và nem tôm tại đây rất được ưa chuộng, quán có không gian mộc mạc, nằm tại 6 Chương Dương Độ, Quận Hoàn Kiếm, mở cửa từ 10:00 đến 14:00, giá từ 30.000đ đến 40.000đ.

Các quán bún chả tại Phố Cổ Hà Nội có mức giá khá đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng từ bình dân đến cao cấp.

Các quán này cung cấp một loạt các lựa chọn về giá, đảm bảo bạn có thể thưởng thức món ăn ngon mà không lo về giá cả. Dù bạn ưa thích không gian sang trọng hay một bữa ăn giản dị, Phố Cổ Hà Nội luôn có thể đáp ứng.

Các quán bún chả tại Phố Cổ Hà Nội hoạt động với khung giờ đa dạng, phù hợp với cả khách du lịch và người dân địa phương. Từ những quán mở cửa suốt cả ngày đến những quán chỉ phục vụ vào những giờ nhất định, bạn luôn có thể tìm thấy một nơi để thưởng thức món bún chả truyền thống ngon lành.

Khi thưởng thức bún chả, có một số món ăn kèm không thể thiếu để tăng thêm hương vị cho món ăn này:

• Rau sống: Thường gồm các loại như xà lách, rau thơm, tía tô, và các loại rau khác tùy theo mùa.
• Đồ chua: Thường là đu đủ xanh và cà rốt bào mỏng, ngâm chua ngọt.
• Nước chấm: Được pha chế từ nước mắm, đường, giấm, tỏi, ớt và có thể có thêm nước dùng.
• Nem rán (nem cua bể): Một loại nem phổ biến ăn kèm với bún chả, đặc biệt là tại một số quán nổi tiếng.

Những món ăn kèm này không chỉ giúp tăng hương vị cho bún chả mà còn làm cho bữa ăn thêm phần đa dạng và hấp dẫn. Chúng góp phần tạo nên sự hài hòa trong từng bữa ăn, đem lại trải nghiệm ẩm thực đặc sắc cho thực khách.

Các quán bún chả ở Phố Cổ Hà Nội không chỉ nổi tiếng về hương vị mà còn có không gian đặc trưng rất thu hút du khách. Mỗi quán mang một phong cách riêng, từ cổ kính đến hiện đại, từ những quán nhỏ trong ngõ hẹp đến những không gian mở rộng lớn, mỗi nơi đều tạo ra một trải nghiệm khác biệt cho thực khách.

• Quán Bún chả Ta: Được biết đến với không gian rộng rãi, thoáng mát, nằm trên đường Nguyễn Hữu Huân, quán này thu hút khách bởi sự thoải mái và vệ sinh. Món chả xương sông nướng tre là điểm nhấn độc đáo tại đây.
• Quán bún chả Bát Sứ: Tọa lạc tại vị trí dễ tìm trên đường Bát Sứ, quán này nổi tiếng với bún chả nem cua bể. Không gian mở giúp khách dễ dàng ghé thăm khi dạo chơi quanh Hồ Gươm và Phố Cổ.
• Quán Đắc Kim: Là một trong những quán bún chả lâu đời nhất Hà Nội, Đắc Kim không chỉ thu hút khách bởi món ăn ngon mà còn bởi không gian ấm cúng và truyền thống tại số 1 Hàng Mành.
• Quán Hùng Lẩu: Dù mang tên Hùng Lẩu nhưng nổi tiếng với bún chả, quán tại Ngõ Trạm này được yêu thích nhờ không gian sạch sẽ và thức ăn ngon, dù phục vụ có thể hơi chậm.
• Quán chị Lan: Nằm trên phố Chương Dương Độ, quán có không gian mộc mạc, ấm cúng, thu hút khách nhờ chả nướng thơm ngon và cách phục vụ chân chất.

Những đặc điểm này không chỉ làm nên thương hiệu của từng quán bún chả mà còn góp phần làm phong phú thêm diện mạo ẩm thực của Phố Cổ Hà Nội, thu hút khách du lịch trong và ngoài nước.

• Thời điểm ăn: Bún chả thường được thưởng thức vào buổi trưa, là thời điểm lý tưởng nhất để trải nghiệm món ăn này theo truyền thống của người Hà Nội.
• Chọn quán: Tìm những quán có không gian mở hoặc ngồi ngoài vỉa hè để trải nghiệm không khí đặc trưng của Phố Cổ khi ăn bún chả.
• Cách thưởng thức: Bún chả ngon nhất khi được ăn kèm với các loại rau sống tươi và đồ chua. Đừng quên nhúng bún vào bát nước chấm để bún thấm đủ gia vị trước khi thưởng thức.
• Chú ý vệ sinh: Đảm bảo rau sống và đồ chua được rửa sạch, ngâm nước muối để đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Trải nghiệm kèm theo: Khám phá những ngõ nhỏ hoặc các điểm du lịch lân cận như Hồ Hoàn Kiếm sau khi ăn để hiểu thêm về văn hóa và lịch sử Hà Nội.

Các mẹo này không chỉ giúp bạn thưởng thức bún chả một cách ngon miệng nhất mà còn giúp bạn hòa mình vào không khí nhộn nhịp và đậm chất Hà Nội của Phố Cổ.

Bún chả là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội, xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam. Món ăn này đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực đặc trưng của thủ đô qua nhiều thế hệ.

• Món ăn này bao gồm hai loại chả: chả viên và chả miếng, được nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng, thơm lừng.
• Nước chấm bún chả được pha chế từ nước mắm, giấm, đường, tỏi, ớt, mang lại hương vị đậm đà và cân bằng giữa chua, ngọt, cay, và mặn.
• Bún chả thường được thưởng thức vào buổi trưa, phản ánh thói quen ăn uống của người Hà Nội và là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực địa phương.

Món ăn này không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn được biết đến rộng rãi trên toàn thế giới, đặc biệt là sau bữa ăn nổi tiếng của Tổng thống Mỹ Barack Obama tại Hà Nội năm 2016, đã góp phần quảng bá bún chả ra toàn cầu.

Top quán bún chả ngon nhất ở phố cổ Hà Nội được đánh giá cao nhất là quán Bún Chả Hàng Khoai.

• Đây là quán bún chả nằm ở Phố Cổ Hà Nội với mặt tiền khiêm tốn nhưng được đánh giá cao về chất lượng và hương vị.
• Quán nổi tiếng với việc giữ nguyên hương vị truyền thống, tạo nên sự thơm ngon đặc trưng của món bún chả Hà Nội.
• Địa chỉ: Bún Chả Hàng Khoai, Phố cổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.