Bún Hải Sản Bề Bề: Hành Trình Khám Phá Hương Vị Đại Dương Quyến Rũ

Bún hải sản bề bề là món ẩm thực đặc sắc, nổi tiếng với hương vị thơm ngon, ngọt thanh từ hải sản, đặc biệt là bề bề (tôm tích), tôm, mực, chả mực giã tay. Được xem là biểu tượng ẩm thực của Quảng Ninh và Vũng Tàu, món bún này không chỉ hấp dẫn du khách bởi nguyên liệu tươi ngon mà còn bởi nước dùng ngọt thanh, đậm đà.

• Hotline: 090 580 61 86
• Giờ mở cửa: 6h - 21h hàng ngày
• Nước dùng được nấu từ xương gà và đầu bề bề, chả mực giã tay là một trong những nguyên liệu đặc biệt.

Một số biến thể phổ biến của bún hải sản bề bề bao gồm bún bề bề bóc nõn, bún sườn bề bề và bún riêu bề bề. Mỗi món đều có hương vị đặc trưng, nguyên liệu phong phú từ bề bề, sườn, đậu phụ, cà chua, và rau thơm.

Đánh giá từ khách hàng thể hiện sự hài lòng với chất lượng món ăn, nhất là bún bề bề đặc biệt và chả mực giã tay, khen ngợi vị ngon đặc trưng và không gian thoáng đãng, thích
hợp cho cả gia đình và du khách. Nhiều khách hàng sau khi thưởng thức đã không tiếc lời khen ngợi, khẳng định sẽ quay lại trong tương lai.

Lộc Dương Quán, một điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ của Bún Hải Sản Bề Bề khi đến với Vũng Tàu. Quán nổi tiếng với món Bún Hải Sản Bề Bề Đặc Biệt, một tô bún đầy ắp hải sản tươi ngon như tôm, mực, bề bề (tôm tích), và chả mực giã tay quán tự làm, đem lại trải nghiệm ẩm thực khó quên.

• Địa chỉ:
• Chi nhánh 1: 125 Võ Thị Sáu, Phường 2, Vũng Tàu
• Chi nhánh 2: 412 Lê Hồng Phong, Phường Thắng Tam, Vũng Tàu
• Hotline: 090 580 61 86
• Giờ mở cửa: 6h - 21h hàng ngày

Quán Lộc Dương không chỉ nổi tiếng với bún hải sản bề bề mà còn nhiều món hải sản khác, tất cả đều tươi ngon, được chế biến từ nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng. Hãy thử một lần ghé thăm, và bạn chắc chắn sẽ muốn quay lại.

Không gian quán thoáng đãng, sạch sẽ, gần bãi biển đẹp, khu chợ đêm, trung tâm ăn uống ẩm thực, chợ hải sản Xóm Lưới, tạo điều kiện lý tưởng để thưởng thức ẩm thực biển cùng bạn bè và gia đình.

Thưởng thức Bún Hải Sản Bề Bề tại nhà là một trải nghiệm ẩm thực thú vị, đem lại cảm giác ấm cúng và hương vị đậm đà của biển cả. Dưới đây là một số cách chuẩn bị và nấu Bún Hải Sản Bề Bề tại nhà từ các nguồn tham khảo.

• Bạn bắt đầu bằng việc sơ chế bề bề, rửa sạch và luộc khoảng 5 phút. Sau đó lột lấy thịt và giữ lại đầu và vỏ để nấu nước dùng.
• Chuẩn bị nước dùng bằng cách phi thơm hành, tỏi với dầu ăn, thêm cà chua và dứa vào xào cho chín. Đổ nước sạch vào đun sôi và thêm các gia vị như mắm ruốc, muối, hạt nêm và đường, sau đó nấu khoảng 1 giờ.
• Nấu bún bề bề theo phong cách Hải Phòng bằng cách tận dụng tôm sú và các loại nấm khô cho nước dùng thêm phần phong phú và ngọt ngào.
• Thưởng thức Bún Hải Sản Bề Bề với việc trải bún ra tô, thêm bề bề và chả cá, sau đó chan nước dùng vào. Món ăn thêm phần hấp dẫn khi kèm theo rau sống và mắm ruốc tỏi ớt.

Cách thực hiện nấu Bún Hải Sản Bề Bề khá đơn giản và dễ làm, nhưng hương vị lại vô cùng phong phú và đậm đà. Hãy thử sức để mang hương vị biển cả vào bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn.

Tại Lộc Dương Quán, không chỉ có bún hải sản bề bề mà còn có nhiều món hấp dẫn khác từ hải sản tươi ngon. Dưới đây là một số món ăn nổi bật khách hàng không thể bỏ qua:

• Chả cá thu: Là món được làm từ cá thu nguyên chất, mang hương vị thơm ngon, dai giòn đặc trưng.
• Chả mực giã tay Lộc Dương: Được làm thủ công từ mực tươi, chả mực dai, giòn và giữ nguyên vị thơm ngon.
• Cơm chiên hải sản: Một sự kết hợp hài hòa giữa hải sản và cơm chiên thơm lừng, hấp dẫn.
• Hủ tíu hải sản: Với nước dùng ngọt thanh vừa miệng và hải sản tươi ngọt, hủ tíu hải sản chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách khó tính nào.
• Miến xào hải sản: Miến xào với hải sản tươi ngon, thêm một chút gia vị đặc trưng, tạo nên một món ăn ngon miệng, đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mỗi món ăn tại Lộc Dương Quán đều mang đậm hương vị của biển cả, được chế biến tỉ mỉ và cầu kỳ để đảm bảo hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Hãy ghé thăm Lộc Dương Quán để thưởng thức những món hải sản tuyệt vời này!

Dưới đây là một số đánh giá tích cực từ khách hàng đã thưởng thức Bún Hải Sản Bề Bề tại Lộc Dương Quán:

Những đánh giá trên phản ánh sự hài lòng của khách hàng đối với chất lượng món ăn và dịch vụ tại Lộc Dương Quán. Mỗi bình luận không chỉ khen ngợi hương vị đặc trưng của các món hải sản mà còn nhấn mạnh vào không gian thoáng đãng và dịch vụ chu đáo của quán.

Bún Hải Sản Bề Bề là một trong những đặc sản nổi tiếng của hai vùng Quảng Ninh và Vũng Tàu, phản ánh sự phong phú của ẩm thực biển Việt Nam. Đây là món ăn không thể bỏ qua khi du khách đến thăm hai địa điểm này.

• Quảng Ninh: Bề bề là loại hải sản phổ biến ở Quảng Ninh, nhất là khu vực Hạ Long. Bún bề bề Hạ Long thu hút thực khách bởi vị ngọt tự nhiên và phong phú của hải sản. Các quán bún bề bề nổi tiếng như Loan Thúy, Khánh Tuyền và Đông Bắc đều cung cấp trải nghiệm ẩm thực độc đáo với nước dùng được ninh từ xương ống, cua hoặc ghẹ và cù kỳ, mang lại hương vị đặc trưng cho món ăn.
• Vũng Tàu: Tại Vũng Tàu, bún hải sản bề bề cũng rất phổ biến, là món ăn không thể thiếu trong thực đơn của nhiều nhà hàng và quán ăn tại đây. Món ăn thu hút thực khách bởi sự tươi ngon của hải sản và hương vị đặc trưng từ nước dùng. Lộc Dương Quán là một trong những địa chỉ nổi tiếng phục vụ món bún hải sản bề bề ngon miệng, đã trở thành điểm đến ưa thích của nhiều du khách.

Đặc biệt, bún hải sản bề bề không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc mà còn là cơ hội để thực khách khám phá văn hóa ẩm thực địa phương. Từ nguyên liệu tươi ngon đến cách chế biến đặc trưng, mỗi tô bún bề bề đều ẩn chứa câu chuyện về bản sắc văn hóa và niềm tự hào ẩm thực của người dân Quảng Ninh và Vũng Tàu.

Khám phá bún hải sản bề bề là hành trình ẩm thực không thể bỏ qua, từ Quảng Ninh mộng mơ đến Vũng Tàu nắng vàng. Mỗi tô bún chứa đựng hương vị biển cả đặc trưng, kích thích mọi giác quan, đưa thực khách đến với trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng và khó quên.

Bún Hải Sản Bề Bề có đặc điểm nổi bật so với các món hải sản khác như sau:

1. Bún Hải Sản Bề Bề thường được chế biến từ các loại hải sản tươi ngon như tôm, mực, bề bề (tôm tích), chả mực giã tay, giúp tạo ra hương vị đa dạng và pho phong.
2. Mỗi thành phần hải sản trong món này được chuẩn bị và chế biến một cách công phu, đảm bảo độ ngon, thơm và giữ lại hương vị tự nhiên của từng loại hải sản.
3. Bún Hải Sản Bề Bề thường được phục vụ với nước dùng sánh mịn, thấm đều hương vị của các loại hải sản, tạo nên một hương vị đặc trưng riêng biệt.
4. Món này có sự kết hợp độc đáo giữa các loại hải sản cùng với bún tươi ngon, tạo nên một món ăn đẹp mắt và hấp dẫn cho người thưởng thức.