Chủ đề các món nướng ngon ở đà lạt: Đà Lạt không chỉ là thành phố mộng mơ mà còn là thiên đường ẩm thực phong phú. Từ các món nướng ngói độc đáo, đến BBQ phong cách Hàn Quốc hay các quán nướng bình dân với phong cách đặc trưng, mỗi quán nướng tại đây đều mang đến trải nghiệm độc đáo. Hãy cùng khám phá những quán nướng ngon nhất để tận hưởng trọn vẹn hương vị của thành phố sương mù này!
Mục lục
1. Quán nướng ngói Đà Lạt Cu Đức
Quán nướng ngói Cu Đức là một địa chỉ nổi tiếng và được yêu thích tại Đà Lạt, nổi bật với phong cách nướng ngói độc đáo, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị và đậm đà cho thực khách. Thay vì nướng trên vỉ truyền thống, các món ăn ở đây được nướng trên ngói nung nóng, giúp giữ được hương vị tự nhiên và độ ẩm của thực phẩm.
Không gian quán
Quán có không gian thoáng đãng và ấm cúng, phù hợp cho cả gia đình và nhóm bạn. Bạn có thể chọn chỗ ngồi trên lầu để có không gian riêng tư hoặc ở tầng trệt để có chỗ ngồi rộng rãi hơn. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, luôn sẵn sàng hỗ trợ thực khách khi cần.
Thực đơn phong phú
- Thịt bò: Bao gồm bò nướng lá lốt, bò cuộn nấm kim châm, và bò nướng sa tế, mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon.
- Gà: Thực đơn với gà nướng muối ớt, cánh gà nướng, và gà nướng mật ong, hương vị cay nồng, hấp dẫn.
- Hải sản: Tôm nướng muối ớt, mực nướng sa tế, bạch tuộc nướng mọi, tươi ngon và giòn ngọt.
- Rau củ: Đa dạng với cà tím, đậu bắp, và khổ qua nướng, vừa chín tới, giữ được độ giòn và ngọt tự nhiên.
Món ăn đặc biệt
Món ăn đặc trưng tại đây bao gồm thịt ba chỉ nướng ngói, vú heo nướng chao và lẩu nướng phong phú. Đặc biệt, thịt nướng được tẩm ướp cẩn thận và nướng trên ngói giúp giữ lại hương vị đậm đà và độ mềm của thực phẩm, mang đến trải nghiệm khó quên cho thực khách.
Lưu ý khi đến quán
- Đến sớm hoặc đặt bàn trước, đặc biệt vào cuối tuần để tránh phải chờ đợi lâu.
- Đối với những ai muốn tránh khói, chọn chỗ ngồi trong nhà; nếu muốn tận hưởng không khí Đà Lạt mát mẻ, hãy chọn khu vực ngoài trời.
- Giá cả tại đây hợp lý, phù hợp với mọi người, khoảng 90.000 – 280.000 VNĐ/người.
2. Heo May BBQ
Heo May BBQ là một trong những điểm dừng chân không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt để thưởng thức các món nướng hấp dẫn. Nằm tại tổ Tây Hồ 2, phường 11, Heo May BBQ nằm giữa rừng thông xanh ngát, mang đến không gian rộng lớn, thoáng đãng và vô cùng thơ mộng, đặc biệt khi chiều tà.
Thực đơn của quán rất đa dạng, từ thịt bò, gà, heo cho đến hải sản tươi ngon, tất cả đều được tẩm ướp đậm đà, kết hợp hương vị từ nhiều vùng miền. Quán phục vụ các món nướng chất lượng cao, đảm bảo vừa hợp khẩu vị du khách vừa giữ được nét riêng của ẩm thực Đà Lạt.
- Không gian: Rộng rãi, yên bình, đắm mình giữa thiên nhiên Đà Lạt.
- Hương vị: Kết hợp độc đáo, thích hợp cho mọi khẩu vị, cùng nước chấm phong phú và hấp dẫn.
- Điểm nổi bật: Vị trí đắc địa trên đồi cao, đón nắng hoàng hôn đẹp mắt, mang đến trải nghiệm ẩm thực và thiên nhiên tuyệt vời.
Ngoài các món nướng, Heo May BBQ còn phục vụ thêm lẩu và nhiều món ăn kèm khác, giúp thực khách có thêm nhiều lựa chọn thú vị. Đây là điểm đến hoàn hảo để tận hưởng không gian lãng mạn, cùng món nướng thơm lừng, cho một buổi tối ấm cúng tại Đà Lạt.
XEM THÊM:
3. Barn House BBQ & Bear
Barn House BBQ & Beer là một quán nướng nổi bật tại Đà Lạt với thiết kế độc đáo, mang phong cách trang trại châu Âu ấm cúng và rộng rãi. Quán thu hút khách không chỉ bởi không gian sáng tạo mà còn nhờ những món nướng đa dạng, được yêu thích bởi cả người dân địa phương và du khách quốc tế.
Với màu sắc chủ đạo vàng ấm áp, từ tường, bàn ghế đến ánh đèn, Barn House BBQ & Beer tạo ra bầu không khí gần gũi, lý tưởng cho các dịp tụ họp cùng bạn bè và gia đình. Quán cũng có nhiều góc chụp ảnh độc đáo, nổi bật với chiếc máy cày đỏ và các chi tiết trang trí mộc mạc như đống củi và rơm khô, khiến nơi đây vừa là không gian ẩm thực vừa là “phim trường” hoàn hảo để lưu giữ kỷ niệm.
- Thực đơn phong phú: Barn House BBQ & Beer cung cấp hơn 30 món nướng và nhậu, từ sườn heo đút lò, gà nướng ngũ vị, gà nướng mật ong, đến mực chiên giòn Phan Thiết. Các món ăn được chế biến tinh tế, hấp dẫn, và giữ nguyên độ tươi ngon của nguyên liệu.
- Thời gian phục vụ: Quán mở cửa từ 7:00 đến 23:00 hàng ngày, tạo điều kiện thuận lợi cho các bữa ăn từ sáng đến tối muộn.
Với menu đa dạng và không gian đẹp mắt, Barn House BBQ & Beer là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm hương vị ẩm thực phong phú của Đà Lạt trong một không gian ấn tượng và lãng mạn.
4. Xích Lô Quán
Xích Lô Quán là một trong những địa chỉ nổi tiếng cho các tín đồ yêu thích món nướng và lẩu tại Đà Lạt, nằm ở trung tâm thành phố với địa chỉ tại 11/2 Nguyễn Văn Cừ, Phường 4. Với không gian rộng rãi, thoáng mát và phong cách dân dã, quán là điểm đến lý tưởng cho những bữa tiệc ấm cúng bên gia đình và bạn bè.
- Món nổi bật: Xích Lô Quán chuyên các món gà nướng, nổi bật là gà nướng đập niêu, được chế biến từ những con gà tươi ngon và tẩm ướp theo công thức độc quyền, tạo nên hương vị đậm đà, thơm phức. Ngoài ra, quán còn phục vụ đa dạng các món khác như lẩu gà, cơm lam, và các món lai rai phù hợp cho mọi thực khách.
- Không gian và phục vụ: Quán có bầu không khí ấm áp, với cách bày trí gần gũi. Đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình, luôn sẵn sàng phục vụ, giúp thực khách có trải nghiệm dễ chịu và thoải mái.
- Thời gian mở cửa: Xích Lô Quán mở cửa từ 10:00 sáng đến 22:00 tối, phù hợp cho các buổi hẹn hò hay gặp gỡ bạn bè vào cả buổi trưa lẫn tối.
Với hương vị độc đáo và không gian thân thiện, Xích Lô Quán chắc chắn sẽ là địa chỉ lý tưởng cho thực khách muốn thưởng thức món nướng giữa khí hậu se lạnh của Đà Lạt.
XEM THÊM:
5. Chill in Dalat
Chill in Dalat là một địa điểm nổi tiếng tại Đà Lạt, mang đến không gian thoáng đãng và view siêu đẹp, hoàn hảo để thưởng thức món nướng giữa khí trời se lạnh. Quán phục vụ đa dạng các món nướng được tẩm ướp vừa miệng, nướng trên chảo gang giúp giữ nguyên độ mềm và vị ngọt của thịt, hạn chế tối đa mùi khói.
Menu của quán nổi bật với nhiều loại thịt nướng như ba chỉ heo, bò Mỹ và các món lẩu đặc sắc. Ngoài ra, quán còn có các món kèm hấp dẫn như cơm chiên hải sản, mì xào bò, và kimchi theo phong cách Hàn Quốc. Đặc biệt, không gian ngồi ngoài trời cho phép thực khách vừa thưởng thức bữa ăn vừa ngắm cảnh đường phố.
Chill in Dalat thường rất đông khách, đặc biệt vào cuối tuần, nên thực khách được khuyên nên đặt bàn trước để tránh thời gian chờ đợi lâu. Với đội ngũ nhân viên nhiệt tình và giá cả hợp lý, quán là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực trong không gian “chill” tại Đà Lạt.
- Địa chỉ: Hẻm 1 Đặng Thái Tân, Phường 3, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 50.000 – 250.000 VNĐ
| Loại món ăn | Món nổi bật |
|---|---|
| Món nướng | Ba chỉ heo, bò Mỹ nướng, gà nướng |
| Lẩu | Lẩu Thái chua cay, lẩu kim chi, lẩu hải sản |
| Đồ ăn kèm | Cơm chiên hải sản, mì xào bò, kimchi |
Chill in Dalat là điểm đến lý tưởng để bạn trải nghiệm ẩm thực nướng phong phú và tận hưởng không gian độc đáo của Đà Lạt.
6. Fungi Chingu
Fungi Chingu là một nhà hàng nướng phong cách Hàn Quốc tại Đà Lạt, nổi tiếng với không gian ấm cúng và menu phong phú với các món nướng chuẩn vị Hàn, phù hợp cho bữa ăn thân mật cùng gia đình và bạn bè. Nhà hàng này nằm ở trung tâm thành phố, giúp thực khách dễ dàng tìm thấy và tận hưởng không khí se lạnh của Đà Lạt trong khi thưởng thức các món nướng nóng hổi.
Một số món đặc sắc tại Fungi Chingu gồm:
- Dẻ sườn bò Mỹ: Phần thịt bò có lớp mỡ mỏng, khi nướng chín vừa tới giúp thịt mềm, mọng nước và thơm ngậy.
- Ba chỉ heo Ba Lan sốt hoàng gia: Khi kết hợp với rau và nướng đến độ chín mềm, món ăn này có hương vị đậm đà khó cưỡng.
- Bánh gạo xào hải sản: Món bánh gạo dẻo dai kết hợp với sốt kim chi chua cay và hải sản tươi ngon, mang đến hương vị độc đáo.
- Cơm trộn Hàn Quốc: Món cơm hấp dẫn nhờ sự kết hợp của rau củ, thịt băm và nước sốt đặc trưng, ăn kèm trứng ốp la.
Không chỉ có các món ăn phong phú, Fungi Chingu còn thu hút khách hàng bởi phong cách phục vụ nhiệt tình và không gian ấm áp, rất phù hợp để thư giãn cùng ly rượu Soju bên bạn bè vào những ngày Đà Lạt se lạnh.
Giá cả: Trung bình từ 100.000đ - 300.000đ/người, phù hợp với chất lượng món ăn và không gian tại đây, giúp thực khách có trải nghiệm đáng nhớ mà không cần lo lắng về chi phí.
XEM THÊM:
7. Buffet Nầm Nướng Xàm
Buffet Nầm Nướng Xàm là một trong những địa chỉ nướng nổi tiếng tại Đà Lạt, thu hút thực khách bởi menu đa dạng và phong phú. Quán phục vụ nhiều món nướng hấp dẫn như sườn sụn heo Mỹ, ba chỉ cuộn nấm, nầm heo nướng (vú heo sữa), và hàu nướng trứng cút, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho du khách.
Không gian quán được thiết kế thoáng đãng, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách khi thưởng thức những món ăn thơm ngon. Quán thường xuyên đông khách, đặc biệt là vào dịp cuối tuần, nên bạn nên đặt chỗ trước để tránh phải chờ đợi. Giá cả ở đây rất phải chăng, với mức giá từ 100.000 VNĐ đến 200.000 VNĐ cho một bữa tiệc nướng thịnh soạn.
Địa chỉ của quán nằm tại số 115 Phan Bội Châu, phường 1, thành phố Đà Lạt. Giờ mở cửa từ 17:00 đến 23:00, Buffet Nầm Nướng Xàm chắc chắn là một điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thích món nướng khi ghé thăm thành phố ngàn hoa này.
8. BBQ No.1 Đà Lạt
BBQ No.1 là một trong những quán nướng nổi tiếng tại Đà Lạt, thu hút nhiều thực khách bởi không gian ấm cúng và các món ăn thơm ngon. Quán nằm tại địa chỉ 1/3 Lê Hồng Phong, phường 4, Đà Lạt, mở cửa từ 11h00 đến 23h00.
Tại đây, thực khách có thể thưởng thức nhiều món nướng đa dạng với giá cả hợp lý, từ 79.000 VNĐ đến 200.000 VNĐ. Các món ăn được chế biến tỉ mỉ, tẩm ướp gia vị đậm đà, đi kèm với nước chấm ngon lành. Đặc biệt, món cá cờ nướng trong giấy bạc rất được yêu thích vì thịt mềm và thơm.
Quán không chỉ chú trọng vào chất lượng món ăn mà còn được khách hàng khen ngợi về dịch vụ phục vụ nhiệt tình. Với không gian sạch sẽ, thoáng đãng và giá cả phải chăng, BBQ No.1 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực nướng tại Đà Lạt.
Để biết thêm thông tin chi tiết, bạn có thể truy cập trang Facebook của quán .
