Cách Làm Kem Bằng Milo Đơn Giản Tại Nhà - Giải Nhiệt Mùa Hè

Kem Milo là món tráng miệng mát lạnh, ngọt ngào và dễ làm tại nhà. Với nguyên liệu đơn giản như sữa đặc, kem béo và bột Milo, bạn có thể tạo ra món kem vừa thơm ngon vừa đậm vị tuổi thơ. Quá trình làm kem Milo không chỉ thú vị mà còn giúp bạn tạo ra món ăn yêu thích để chia sẻ cùng gia đình vào những ngày hè nóng nực. Bạn chỉ cần trộn đều các nguyên liệu, đổ vào khuôn và để trong ngăn đông tủ lạnh vài tiếng là đã có thể thưởng thức ngay.

• Nguyên liệu chính: Sữa đặc, kem béo, bột Milo.
• Thời gian chuẩn bị: Khoảng 15 phút.
• Thời gian đông lạnh: 4-6 giờ.

Với những bước thực hiện đơn giản, bạn hoàn toàn có thể biến món kem Milo thành lựa chọn lý tưởng để giải nhiệt mùa hè!

Kem Milo có nhiều biến tấu hấp dẫn với sự kết hợp của các nguyên liệu khác nhau. Dưới đây là một số công thức phổ biến, đơn giản và dễ làm tại nhà:

• Kem Milo truyền thống:
  1. Trộn 200ml sữa tươi không đường với 100g sữa đặc và 50g bột Milo.
  2. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi hòa quyện.
  3. Cho hỗn hợp vào khuôn kem và đặt vào ngăn đá từ 4-6 giờ.
• Kem Milo kết hợp với chuối:
  1. Dùng 2 quả chuối chín, xay nhuyễn.
  2. Trộn chuối với 100g sữa đặc và 50g bột Milo.
  3. Đổ hỗn hợp vào khuôn và để đông trong ngăn đá từ 4-6 giờ.
• Kem Milo với socola:
  1. Trộn 100g sữa đặc, 50g bột Milo và 50g socola đun chảy.
  2. Khuấy đều cho hỗn hợp mịn, sau đó đổ vào khuôn.
  3. Để hỗn hợp trong ngăn đá từ 4-6 giờ trước khi thưởng thức.

Các công thức này giúp bạn dễ dàng làm ra những món kem độc đáo, thơm ngon và đầy dinh dưỡng với nguyên liệu dễ tìm.

Công thức làm kem Milo que rất đơn giản và phù hợp để thực hiện tại nhà. Chỉ với vài bước cơ bản, bạn đã có thể tạo ra những que kem Milo thơm ngon, mát lạnh.

• Nguyên liệu:
  • 5 gói bột Milo 3-in-1 (22g mỗi gói)
  • 300ml sữa tươi (hoặc nước lọc)
  • 100ml sữa đặc
  • Que kem gỗ
• Các bước thực hiện:
  1. Pha bột Milo với sữa tươi và sữa đặc. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi tan hết.
  2. Đổ hỗn hợp vào khuôn kem. Nếu có túi Milo rỗng, bạn có thể tái sử dụng và đặt que kem gỗ vào giữa để tạo hình.
  3. Cho khuôn vào ngăn đông tủ lạnh và để khoảng 4-5 tiếng cho kem đông cứng.
  4. Thưởng thức que kem Milo mát lạnh sau khi đã đông.

Que kem Milo vừa thơm ngon, dễ làm lại đảm bảo vệ sinh, rất thích hợp để làm món tráng miệng cho cả gia đình trong những ngày hè nóng nực.

Khi làm kem Milo, bạn có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo ra hương vị độc đáo và hấp dẫn hơn. Dưới đây là một số cách kết hợp phổ biến mà bạn có thể tham khảo:

• Socola: Thêm socola chip hoặc sốt socola vào hỗn hợp kem Milo sẽ giúp món kem thêm đậm đà và thơm ngon. Bạn có thể rưới thêm sốt socola lên mặt kem sau khi đông để trang trí và tăng hương vị.
• Marshmallow: Để tạo sự mềm mại và hương vị khác lạ, bạn có thể kết hợp với marshmallow. Marshmallow khi dùng chung với kem Milo sẽ mang đến cảm giác dẻo ngọt, phù hợp cho trẻ em và những người thích vị ngọt nhẹ nhàng.
• Hạt điều và các loại hạt: Các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn tạo độ giòn tan khi thưởng thức cùng kem Milo.
• Bánh quế: Bạn có thể thêm một vài miếng bánh quế vào trong que kem hoặc trang trí bên ngoài để tạo sự hấp dẫn cả về thị giác lẫn hương vị.
• Sữa chua: Kết hợp sữa chua với Milo sẽ mang đến vị chua nhẹ và thanh mát, giúp cân bằng độ ngọt của Milo, đồng thời bổ sung lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa.
• Trân châu và thạch: Bạn cũng có thể cho thêm các loại trân châu hoặc thạch trái cây, thạch trà xanh vào kem Milo để tăng độ thú vị khi thưởng thức.

Những nguyên liệu này không chỉ làm phong phú thêm hương vị mà còn giúp tăng thêm độ dinh dưỡng cho món kem Milo của bạn. Bạn có thể thử kết hợp nhiều loại nguyên liệu khác nhau tùy theo sở thích để tạo nên những món kem thật đặc biệt.

Làm kem Milo tại nhà có thể đơn giản, nhưng để kem mịn và ngon hơn, bạn nên chú ý một số mẹo sau:

• Chọn nguyên liệu chất lượng: Đảm bảo sử dụng bột Milo chất lượng cao và sữa tươi hoặc kem tươi tươi ngon. Điều này giúp tạo nên độ béo và hương vị đặc trưng cho kem.
• Khuấy đều hỗn hợp: Khi trộn Milo với các nguyên liệu khác, cần khuấy đều để tránh bị vón cục. Bạn có thể dùng máy đánh trứng hoặc máy xay sinh tố để hỗn hợp trở nên mịn màng hơn.
• Thời gian đông lạnh: Hãy để kem trong ngăn đá từ 4 đến 6 tiếng để đạt độ đông hoàn hảo. Nếu có thể, sau 1-2 tiếng, hãy lấy kem ra khuấy đều lại một lần nữa để tránh tình trạng bị dăm đá.
• Không mở tủ lạnh quá nhiều: Trong quá trình kem đông, hạn chế mở tủ lạnh nhiều lần để đảm bảo nhiệt độ ổn định, giúp kem đông đều và không bị chảy.
• Sử dụng khuôn kem: Nếu bạn muốn làm kem que, hãy dùng các khuôn kem chuyên dụng và thêm que gỗ. Điều này sẽ giúp kem dễ lấy ra và có hình dáng đẹp mắt.
• Bảo quản kem: Nếu không sử dụng hết kem ngay, hãy bảo quản trong hộp kín để tránh bị đông đá và duy trì được hương vị tốt nhất.

Bằng cách thực hiện những mẹo trên, bạn sẽ có món kem Milo thơm ngon, mịn mát, và hấp dẫn để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Thưởng thức kem Milo không chỉ đơn thuần là ăn mà còn là trải nghiệm cảm giác thú vị và hấp dẫn. Dưới đây là một số cách để bạn thưởng thức và bảo quản kem Milo một cách tốt nhất:

• Thưởng thức ngay sau khi làm: Khi kem vừa được lấy ra khỏi tủ lạnh, hương vị sẽ rất thơm ngon và mát lạnh. Bạn có thể dùng thìa hoặc que kem để thưởng thức trực tiếp.
• Kết hợp với toppings: Để tăng thêm phần hấp dẫn, bạn có thể rắc thêm các loại hạt, socola chip, hoặc sốt caramel lên trên kem. Điều này không chỉ làm tăng hương vị mà còn tạo điểm nhấn cho món ăn.
• Thưởng thức với đồ uống: Kem Milo rất hợp khi kết hợp với các loại đồ uống như sữa tươi, trà sữa hoặc cà phê. Bạn có thể làm một ly sữa Milo lạnh hoặc trà sữa Milo để thưởng thức cùng kem.
• Bảo quản kem đúng cách: Nếu không ăn hết ngay, bạn nên bảo quản kem trong hộp kín hoặc bọc kín bằng màng bọc thực phẩm. Điều này giúp kem không bị mất hương vị và tránh nhiễm mùi từ các thực phẩm khác trong tủ lạnh.
• Thời gian bảo quản: Kem Milo có thể được bảo quản trong ngăn đá từ 1-2 tuần. Tuy nhiên, để đảm bảo độ tươi ngon, bạn nên tiêu thụ trong vòng 1 tuần.
• Rã đông kem: Khi muốn ăn kem đã được bảo quản, bạn nên để kem ra ngoài khoảng 5-10 phút trước khi thưởng thức để kem trở nên mềm mại và dễ múc hơn.

Với những cách thưởng thức và bảo quản trên, bạn sẽ có thể tận hưởng món kem Milo thơm ngon mọi lúc và giữ được hương vị tốt nhất cho món ăn yêu thích này.