Hợp đồng xuất khẩu cá Basa: Chiến lược phát triển thị trường quốc tế

Quy trình và thủ tục xuất khẩu

Để xuất khẩu cá Basa, các doanh nghiệp cần chuẩn bị các giấy tờ cần thiết như hóa đơn thương mại, chứng từ chứng nhận kiểm tra chuyên ngành và các chứng từ khác theo quy định pháp luật Việt Nam. Các thủ tục hải quan cũng được đơn giản hóa, cho phép nộp bản chụp giấy tờ qua Cổng thông tin một cửa quốc gia, giúp giảm thiểu thời gian và chi phí cho các doanh nghiệp.

Chi tiết hợp đồng mẫu

• Số lượng và giá: 10.000.000 tấn, giá 3 USD/kg.
• Tiêu chuẩn cảm quan: Màu sắc trắng tự nhiên, không mùi lạ, mịn và không sót xương.
• Tiêu chuẩn hóa học: Không chứa borat và kháng sinh.

Điểm nổi bật trên thị trường quốc tế

Các doanh nghiệp Việt Nam đã ký được nhiều hợp đồng lớn tại các hội chợ thủy sản ở Bỉ và Đức, thể hiện sức hấp dẫn và chất lượng của cá Basa Việt Nam trên thị trường quốc tế. Đặc biệt, nhu cầu cá Basa tại Châu Âu, Trung Mỹ và Trung Đông tăng mạnh, thúc đẩy giá trị xuất khẩu tăng vượt bậc.

Phát triển bền vững

Ngành công nghiệp cá Basa đã phát triển mạnh mẽ qua nhiều thập kỷ với các kỹ thuật nuôi tiên tiến và môi trường nuôi được cải thiện, đảm bảo chất lượng cá tốt nhất cho xuất khẩu. Điều này không chỉ giúp tăng lợi nhuận cho người nuôi mà còn góp phần vào sự phát triển kinh tế của khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Thị trường xuất khẩu cá Basa của Việt Nam đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ, nhất là tại các thị trường chính như Châu Âu, Mỹ và các nước trong khu vực Châu Á. Sự gia tăng nhu cầu này không chỉ thúc đẩy khối lượng mà còn cả giá trị xuất khẩu cá Basa.

• Năm 2020, cá Basa chiếm 97.5% thị phần tại Australia với tổng giá trị xuất khẩu lên tới 17.76 triệu USD.
• Các mối quan hệ thương mại với các nước như Bỉ đã mở rộng với việc ký kết nhiều hợp đồng xuất khẩu quan trọng trong các hội chợ thủy sản quốc tế.
• Nhu cầu tại thị trường Mỹ cũng tăng mạnh, với cá Basa Việt Nam xuất khẩu tăng 77.6% về lượng và đạt hơn 36.4 triệu USD trong kim ngạch trong bốn tháng đầu năm 2009.

Cùng với sự tăng trưởng này, thị trường cá Basa cũng đối mặt với những thách thức về mặt quy định và tiêu chuẩn nhập khẩu, nhưng nhìn chung, các doanh nghiệp Việt Nam đã nỗ lực không ngừng để đảm bảo chất lượng và đáp ứng các yêu cầu khắt khe của thị trường quốc tế.

Cá Basa khi xuất khẩu từ Việt Nam cần tuân thủ quy định tại Thông tư 04/2015/TT-BNNPTNT và Nghị định số 69/2018/NĐ-CP về quản lý ngoại thương. Theo đó, cá Basa không yêu cầu giấy phép xuất khẩu nhưng cần thực hiện đầy đủ các thủ tục hải quan.

• Thủ tục hải quan: Nộp tờ khai hải quan điện tử qua phần mềm ECUS5-VNACCS, kèm theo hóa đơn thương mại và các giấy tờ liên quan như Giấy thông báo kết quả kiểm tra chuyên ngành.
• Giấy chứng nhận kiểm tra chuyên ngành: Cần nộp một lần cho lô hàng đầu tiên tại Chi cục Hải quan nơi làm thủ tục xuất khẩu.
• Chứng từ chứng minh điều kiện xuất khẩu: Được yêu cầu nộp một lần khi làm thủ tục xuất khẩu lô hàng đầu tiên.

Trong quá trình xuất khẩu, thương nhân có thể gặp phải ba luồng kiểm tra tại hải quan:

1. Luồng xanh: Thông quan tự động, chỉ cần thanh lý tờ khai.
2. Luồng vàng: Kiểm tra hồ sơ giấy, sau đó mới thông quan.
3. Luồng đỏ: Kiểm tra cả hồ sơ giấy và thực tế hàng hóa.

Cần lưu ý rằng, trước khi tiến hành xuất khẩu, thương nhân nên liên hệ với đối tác nhập khẩu để cập nhật các yêu cầu và điều kiện nhập khẩu mới nhất của nước nhận hàng, nhằm tránh vướng mắc về sau.

Mẫu hợp đồng xuất khẩu cá Basa cụ thể quy định các điều khoản sau:

1. Định nghĩa và mô tả sản phẩm: Hợp đồng phải chi tiết số lượng, giá cả (ví dụ: 10 triệu tấn, 3 USD/kg), và các tiêu chuẩn cảm quan và hóa học như màu sắc, mùi, vị, và các tiêu chuẩn khác liên quan đến chất lượng sản phẩm.
2. Bao gói và nhãn: Cá Basa cần được đóng gói theo yêu cầu kỹ thuật, ghi nhãn rõ ràng về thành phần, nguồn gốc và hướng dẫn sử dụng. Mỗi đơn vị sản phẩm cần có khối lượng chính xác theo quy định.
3. Vận chuyển và bảo quản: Sản phẩm phải được vận chuyển và bảo quản ở nhiệt độ thấp (≤ -18°C), đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và lưu trữ.
4. Giao hàng và điều kiện giao hàng: Thời gian và địa điểm giao hàng cụ thể, như Cảng Hải Phòng, Việt Nam và Cảng Buffalo, New York, Mỹ.
5. Thanh toán: Thanh toán được thực hiện thông qua thư tín dụng không hủy ngang, đòi tiền bằng điện theo yêu cầu của công ty.
6. Tranh chấp: Các tranh chấp phát sinh sẽ được giải quyết tại Trung tâm Trọng tài Quốc tế Việt Nam theo quy tắc tố tụng của trung tâm này.

Lưu ý: Hợp đồng được lập thành bốn bản, hai bằng tiếng Anh và hai bằng tiếng Việt, mỗi bên giữ hai bản.

Chính phủ Việt Nam đang áp dụng nhiều chính sách hỗ trợ nhằm phát triển ngành xuất khẩu cá Basa, nhấn mạnh vào việc cải thiện môi trường kinh doanh và thúc đẩy hoạt động xuất khẩu thông qua việc loại bỏ rào cản và khó khăn cho doanh nghiệp. Các biện pháp này bao gồm:

• Tháo gỡ các điểm nghẽn, khơi thông nguồn lực xã hội cho phát triển, và hỗ trợ tối đa cho doanh nghiệp để tăng cường sức cạnh tranh và tích cực hội nhập quốc tế.
• Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số trong quản lý nhà nước để nâng cao hiệu quả thủ tục hành chính.
• Hỗ trợ doanh nghiệp trọng điểm và phát triển các mô hình kinh doanh mới dựa trên đổi mới sáng tạo và kinh tế số.
• Khuyến khích và hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm, áp dụng tiêu chuẩn quốc tế, để thâm nhập và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Đặc biệt, với việc thực thi Hiệp định Thương mại Tự do giữa Việt Nam và Liên minh châu Âu (EVFTA), đã mở ra cơ hội lớn cho ngành xuất khẩu cá Basa vào EU, giảm thuế quan và tạo điều kiện thuận lợi hơn trong thương mại. Chính sách này nhấn mạnh vào việc cải thiện thể chế, minh bạch hóa và cải thiện môi trường đầu tư kinh doanh, cũng như chuyển đổi cơ cấu hàng hóa hướng tới xuất khẩu các mặt hàng giá trị gia tăng cao.

Tuy nhiên, để tận dụng tối đa những ưu đãi từ các hiệp định thương mại này, doanh nghiệp cần nắm vững các quy định về xuất xứ và tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng được yêu cầu bởi các thị trường nhập khẩu.

Cá Basa là loài cá nước ngọt chủ lực xuất khẩu của Việt Nam, yêu cầu kỹ thuật cao trong quá trình nuôi và chuẩn bị xuất khẩu. Dưới đây là các phương pháp nuôi và tiêu chuẩn chất lượng đảm bảo cho cá Basa.

1. Kỹ thuật nuôi: Nuôi cá Basa thường sử dụng phương pháp nuôi lồng bè với mật độ từ 80 - 120 con/m3. Thức ăn cho cá bao gồm thức ăn công nghiệp và tự chế biến từ nguyên liệu như cám gạo, cá tạp, và rau. Một kỹ thuật quan trọng là cho cá ăn từ 2 - 3 lần mỗi ngày, với tỷ lệ phụ thuộc vào giai đoạn phát triển của cá.
2. Quản lý chất lượng nước: Nhiệt độ nước thích hợp từ 26 đến 30 độ C, độ pH từ 7 đến 8. Hàm lượng oxy hòa tan trên 2mg/lít. Trong môi trường nuôi, việc duy trì chất lượng nước là yếu tố quan trọng, cần xử lý nước thường xuyên với vôi và các chế phẩm sinh học để duy trì môi trường ổn định và sạch sẽ.
3. Chuẩn bị ao nuôi: Trước khi thả cá, cần tiến hành vệ sinh ao bằng cách vét bùn, tát cạn nước và rải vôi. Ao nuôi phải có diện tích thích hợp và độ sâu từ 2 đến 3m, bờ ao xây chắc chắn, có cống để thoát nước dễ dàng.
4. Tiêu chuẩn xuất khẩu: Cá Basa xuất khẩu phải đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng và dinh dưỡng. Thịt cá phải chứa hàm lượng protein cao, ít mỡ và không có mùi hôi, phù hợp với yêu cầu của thị trường nhập khẩu, đặc biệt là các thị trường khó tính như EU và Mỹ.

Lưu ý rằng trong suốt quá trình nuôi không sử dụng thuốc kháng sinh, ngay cả khi cá bệnh, để đảm bảo chất lượng thịt cá phù hợp với tiêu chuẩn xuất khẩu. Việc nuôi cá trong môi trường sạch và quản lý chất lượng nước tốt sẽ giúp giảm thiểu rủi ro bệnh tật và tăng trưởng nhanh chóng của cá.

Việt Nam xuất khẩu cá Basa chủ yếu tới các thị trường lớn như Hoa Kỳ, Trung Quốc, và các nước châu Âu. Dưới đây là thông tin chi tiết về các thị trường và đối tác xuất khẩu chính:

• Hoa Kỳ: Là thị trường nhập khẩu lớn nhất, chiếm 28.7% tổng giá trị xuất khẩu của Việt Nam.
• Trung Quốc: Chiếm 16.7% tổng giá trị xuất khẩu, là thị trường quan trọng thứ hai.
• Châu Âu: Với các nước như Đức và Hà Lan là những đối tác thương mại chính, đặc biệt sau khi Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam - EU (EVFTA) có hiệu lực, mở rộng cơ hội cho sản phẩm cá Basa.

Các đối tác xuất khẩu khác bao gồm Hàn Quốc, Nhật Bản, và Hồng Kông. Việc đa dạng hóa thị trường giúp Việt Nam giảm thiểu rủi ro và tăng cường ổn định kinh tế.

Ngành cá Basa của Việt Nam đang nỗ lực hướng tới phát triển bền vững và trách nhiệm xã hội, đặc biệt trong bối cảnh thế giới ngày càng quan tâm đến nguồn gốc và điều kiện sản xuất của thực phẩm. Dưới đây là các bước tiến quan trọng đã được thực hiện:

• Cam kết với trách nhiệm xã hội: Ngành cá Basa đã tích cực tham gia vào các sáng kiến toàn cầu nhằm xóa bỏ lao động cưỡng bức và trẻ em, bảo đảm quyền lợi và an toàn cho người lao động, và cải thiện điều kiện làm việc trong ngành thủy sản.
• Chứng nhận bền vững: Các nhà sản xuất cá Basa đã dần chuyển sang sử dụng thức ăn bền vững, áp dụng các phương pháp nuôi trồng thân thiện với môi trường để giảm thiểu ảnh hưởng đến hệ sinh thái địa phương và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về bảo tồn và phát triển bền vững.
• Chương trình Cải tiến Ngư nghiệp (FIPs): Được sử dụng như một công cụ để thúc đẩy cải tiến môi trường trong ngành cá Basa, qua đó tạo điều kiện cho ngư dân và các nhà sản xuất cá có được quyền tiếp cận thị trường ưu tiên nếu đạt được tiến bộ đáng kể về mặt bền vững.

Ngoài ra, ngành cá Basa cũng đang nỗ lực nâng cao nhận thức và tuân thủ các nguyên tắc trách nhiệm xã hội trong toàn bộ chuỗi cung ứng, từ nuôi trồng đến thu hoạch và chế biến, để đảm bảo rằng sản phẩm không chỉ tốt cho người tiêu dùng mà còn tôn trọng quyền lợi của những người lao động trong ngành.