Kem Xôi Ngon Ở Hà Nội - Địa Điểm, Cách Làm & Đánh Giá Chi Tiết

Kem xôi là một món ăn vặt quen thuộc với nhiều người tại Hà Nội, đặc biệt trong những ngày hè nóng nực. Món ăn này kết hợp giữa kem mát lạnh và xôi dẻo, thơm từ lá dứa, tạo nên sự hài hòa đặc biệt của vị ngọt, béo và thanh mát. Kem xôi tại Hà Nội thường được phục vụ kèm dừa nạo sấy và dừa khô, mang đến trải nghiệm ăn vặt vừa lạ vừa quen, thu hút đông đảo giới trẻ cũng như người dân địa phương.

Điểm đặc biệt của kem xôi Hà Nội nằm ở cách chế biến tỉ mỉ. Xôi được nấu từ nếp ngon, lá dứa tạo màu xanh và hương thơm dịu nhẹ. Sau đó, những viên kem tròn mịn được đặt lên trên lớp xôi mềm, kèm theo chút dừa khô để tăng thêm độ giòn. Đây là sự kết hợp độc đáo giữa món ăn truyền thống và sự sáng tạo hiện đại.

• Hương vị: Kem xôi tại Hà Nội có vị ngọt vừa phải, kết hợp hoàn hảo với xôi dẻo thơm, tạo ra một món ăn vừa giải nhiệt, vừa no bụng.
• Địa điểm: Các quán kem xôi lâu đời tại Hà Nội như kem xôi Kim Mã, kem xôi Ông Già Tóc Bạc đều là những điểm đến nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến thủ đô.
• Giá cả: Với mức giá phải chăng, thường chỉ từ 15.000 - 30.000 VND, kem xôi Hà Nội là một lựa chọn tuyệt vời cho mọi đối tượng khách hàng.

Dưới đây là danh sách các quán kem xôi nổi tiếng ở Hà Nội được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon và độc đáo.

• Quán kem xôi Trần Quốc Hoàn

  Địa chỉ: 47 Trần Quốc Hoàn, Quận Cầu Giấy

  Quán nổi tiếng với hương vị xôi lá dứa dẻo thơm kết hợp với kem vani mát lạnh, tạo nên món kem xôi độc đáo được nhiều người yêu thích.

• Quán kem xôi Kim Mã

  Địa chỉ: 117 tập thể A5, Kim Mã, Quận Ba Đình

  Đây là một trong những quán kem xôi lâu đời ở Hà Nội, nổi bật với hương vị kem ngọt ngào và xôi mềm mịn. Mỗi phần kem xôi được phủ thêm dừa khô, tăng thêm độ giòn ngon khi thưởng thức.

• Koh Samui Hut

  Địa chỉ: 124 Phố Xã Đàn, Đống Đa

  Koh Samui Hut là quán kem nổi tiếng không chỉ với các loại kem truyền thống mà còn với món kem xôi dừa hấp dẫn. Hương vị ngọt nhẹ, tự nhiên, không chất bảo quản là điểm nhấn của quán.

• Ông Già Tóc Bạc

  Địa chỉ: 35 Lò Đúc, Quận Hai Bà Trưng

  Quán Ông Già Tóc Bạc thu hút nhiều thực khách với món kem xôi lá dứa dẻo dai, kết hợp với dừa nạo và lạc rang. Quán có không gian ấm cúng và dịch vụ thân thiện.

• Kem bơ & Bánh bèo số 20 Quang Trung

  Địa chỉ: Số 20, Quang Trung, Trần Hưng Đạo

  Nổi tiếng với món kem xôi lá nếp thơm ngon, dẻo dai. Kem ở đây có độ béo vừa phải, kết hợp cùng xôi mềm và dừa bào sợi giòn rụm, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Món kem xôi truyền thống là sự kết hợp giữa vị kem béo ngậy và xôi dẻo thơm từ nếp. Để làm kem xôi tại nhà, bạn cần chuẩn bị xôi nếp và kem dừa. Dưới đây là các bước thực hiện đơn giản mà bạn có thể áp dụng:

1. Nấu xôi: Vo sạch nếp, ngâm trong nước khoảng 6 giờ rồi đem hấp chín. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể nấu xôi với nước dừa để xôi có mùi thơm và béo.
2. Làm kem dừa:
   • Chuẩn bị kem tươi, đường, và nước cốt dừa. Đun nóng nước cốt dừa với đường cho tan hết rồi để nguội.
   • Đánh bông kem tươi cho đến khi đạt độ mềm mịn mong muốn.
3. Kết hợp kem và xôi: Sau khi xôi nguội, cho xôi vào khuôn hoặc tô, sau đó cho phần kem dừa lên trên. Bạn có thể thêm dừa nạo, đậu phộng rang hoặc các loại topping yêu thích.
4. Đông lạnh: Đặt hỗn hợp vào tủ đông khoảng 4-5 tiếng cho kem đông lại. Khi lấy ra, món kem xôi sẽ mát lạnh, dẻo thơm và béo ngậy.
5. Thưởng thức: Lấy kem xôi ra, trang trí với dừa khô hoặc trái cây tùy sở thích và thưởng thức.

Chúc bạn thành công với món kem xôi thơm ngon mát lạnh này!

Kem xôi là một món tráng miệng độc đáo tại Hà Nội, kết hợp giữa vị béo ngậy của kem và sự dẻo thơm của xôi nếp. Hương vị của món kem xôi truyền thống thường gợi nhớ đến mùi hương của nếp cái hoa vàng, hòa quyện cùng kem dừa, tạo nên một cảm giác mát lạnh và ngọt ngào. Bát kem xôi được trang trí với xôi xanh từ lá dứa, sợi dừa nạo và đôi khi thêm đậu phộng rang, tạo độ giòn bùi, kích thích cả vị giác lẫn thị giác.

Các quán kem xôi nổi tiếng tại Hà Nội thường có nhiều biến thể, thêm vị xoài, đậu đỏ hoặc thạch trái cây, giúp món ăn trở nên phong phú hơn. Tuy nhiên, điểm chung là tất cả đều giữ nguyên độ dẻo mềm của xôi và độ mịn màng, béo ngậy của kem. Đây là món ăn yêu thích vào mùa hè, giúp giải nhiệt và mang lại trải nghiệm ẩm thực thú vị cho thực khách.

Kem xôi là một món ăn ngon và độc đáo, tuy nhiên để thưởng thức trọn vẹn hương vị cũng như bảo quản đúng cách thì bạn cần lưu ý một số điều quan trọng. Dưới đây là những bước hướng dẫn cụ thể:

• Thưởng thức ngay sau khi làm: Kem xôi ngon nhất khi vừa làm xong, giữ được độ dẻo của xôi và vị lạnh mát của kem. Để quá lâu sẽ khiến món ăn mất đi độ ngon ban đầu.
• Không để quá lâu ngoài nhiệt độ phòng: Kem sẽ nhanh tan chảy khi để ở nhiệt độ thường. Hãy chuẩn bị ngay ly hoặc chén và thưởng thức sớm để đảm bảo món ăn không bị nhão.
• Bảo quản trong tủ lạnh: Nếu không ăn ngay, bạn có thể bảo quản phần kem trong ngăn đá và phần xôi trong ngăn mát của tủ lạnh. Khi cần ăn, chỉ cần lấy ra và trộn chung trước khi thưởng thức.
• Không bảo quản xôi quá lâu: Phần xôi dễ bị khô nếu để quá lâu trong tủ lạnh. Tốt nhất bạn nên dùng xôi trong vòng 1-2 ngày để giữ được độ mềm và mùi thơm tự nhiên của nó.
• Kết hợp với topping: Khi thưởng thức, bạn có thể thêm dừa khô, lạc rang hay sợi dừa tươi nạo để tăng hương vị và độ hấp dẫn của món kem xôi.
• Lựa chọn nguyên liệu sạch và an toàn: Đảm bảo rằng các nguyên liệu như xôi, kem, nước cốt dừa và các loại topping đều được làm từ nguyên liệu an toàn và không chứa chất bảo quản.

Với những lưu ý trên, bạn sẽ có thể thưởng thức món kem xôi một cách trọn vẹn và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mình. Đồng thời, hãy chú ý bảo quản kem xôi đúng cách để giữ được hương vị tuyệt vời của món ăn này.

Khi đến Hà Nội, thưởng thức kem xôi là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Các quán kem xôi không chỉ nổi tiếng với hương vị độc đáo mà còn mang đến thực đơn phong phú với nhiều lựa chọn khác nhau, từ kem truyền thống đến các biến tấu hiện đại. Dưới đây là một số món đặc sắc có thể tìm thấy tại các quán kem xôi nổi tiếng ở Hà Nội:

• Kem xôi dừa: Món kem này kết hợp giữa kem dừa tươi mát lạnh và xôi dừa mềm thơm, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời.
• Kem xôi xoài: Sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của xoài chín và kem mềm mịn, thường được trang trí bằng những lát xoài tươi.
• Kem xôi lá nếp: Xôi được làm từ lá nếp tạo màu xanh đặc trưng, kết hợp cùng kem vani béo ngậy.
• Kem xôi trái cây: Một món kem biến tấu với các loại trái cây tươi như dưa hấu, kiwi, và nho, mang đến sự mới mẻ và hấp dẫn.
• Kem xôi thập cẩm: Sự kết hợp của nhiều loại kem và xôi cùng các loại topping khác nhau như đậu phộng rang, dừa khô và siro.

Các quán kem như Kem Xôi Thu Nga hay Goofoo Gelato không chỉ phục vụ kem xôi mà còn có nhiều món ăn vặt khác, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách. Đến đây, bạn sẽ không chỉ được thưởng thức món ăn yêu thích mà còn cảm nhận được không gian thân thiện và phong cách phục vụ nhiệt tình.