Nướng Bánh Chuối Yến Mạch Bằng Nồi Chiên Không Dầu: Công Thức Đơn Giản, Ngon Bổ

Chế biến bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu rất đơn giản và nhanh chóng. Dưới đây là công thức chi tiết để bạn có thể dễ dàng thực hiện.

Nguyên Liệu

• 2 quả chuối chín
• 100g yến mạch
• 2 quả trứng gà
• 50ml sữa tươi không đường
• 1 thìa cà phê bột nở
• 1 thìa cà phê tinh chất vani
• Một ít muối

Hướng Dẫn

Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu

1. Chuối bóc vỏ, nghiền nhuyễn.
2. Yến mạch xay nhuyễn thành bột.
3. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.

Bước 2: Trộn Hỗn Hợp

1. Trộn chuối nghiền với yến mạch, trứng, sữa tươi, bột nở, vani và muối.
2. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.

Bước 3: Đổ Khuôn

1. Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng đã lót giấy nướng hoặc quét dầu để tránh dính.

Bước 4: Nướng Bánh

1. Đặt khuôn bánh vào nồi chiên không dầu.
2. Nướng ở nhiệt độ 180°C trong vòng 20-25 phút.
3. Kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xiên vào giữa bánh, nếu tăm rút ra khô ráo là bánh đã chín.

Bước 5: Hoàn Thành

1. Lấy bánh ra khỏi nồi chiên, để nguội.
2. Thái thành từng miếng và thưởng thức.

Bánh chuối yến mạch nướng bằng nồi chiên không dầu không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Chế biến bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu là phương pháp nhanh chóng và tiện lợi, giúp bạn có một món bánh thơm ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách nướng bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu.

Nguyên Liệu

• 2 quả chuối chín
• 100g yến mạch
• 2 quả trứng gà
• 50ml sữa tươi không đường
• 1 thìa cà phê bột nở
• 1 thìa cà phê tinh chất vani
• Một ít muối

Hướng Dẫn

Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu

1. Chuối bóc vỏ, nghiền nhuyễn.

2. Yến mạch xay nhuyễn thành bột.

3. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.

Bước 2: Trộn Hỗn Hợp

1. Trộn chuối nghiền với yến mạch, trứng, sữa tươi, bột nở, vani và muối.

2. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.

Bước 3: Đổ Khuôn

1. Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng đã lót giấy nướng hoặc quét dầu để tránh dính.

Bước 4: Nướng Bánh

1. Đặt khuôn bánh vào nồi chiên không dầu.

2. Nướng ở nhiệt độ 180°C trong vòng 20-25 phút.

3. Kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xiên vào giữa bánh, nếu tăm rút ra khô ráo là bánh đã chín.

Bước 5: Hoàn Thành

1. Lấy bánh ra khỏi nồi chiên, để nguội.

2. Thái thành từng miếng và thưởng thức.

Bánh chuối yến mạch nướng bằng nồi chiên không dầu không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Bánh chuối yến mạch nướng giòn là một món ăn vặt thơm ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Dưới đây là công thức chi tiết để bạn có thể dễ dàng làm món bánh này tại nhà.

Nguyên Liệu

• 2 quả chuối chín
• 100g yến mạch
• 2 quả trứng gà
• 50ml sữa tươi không đường
• 1 thìa cà phê bột nở
• 1 thìa cà phê tinh chất vani
• 2 thìa cà phê dầu dừa
• Một ít muối
• Hạt hạnh nhân hoặc các loại hạt khác (tuỳ chọn)

Hướng Dẫn

Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu

1. Chuối bóc vỏ, nghiền nhuyễn.

2. Yến mạch xay nhuyễn thành bột.

3. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.

Bước 2: Trộn Hỗn Hợp

1. Trộn chuối nghiền với yến mạch, trứng, sữa tươi, bột nở, vani, dầu dừa và muối.

2. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.

3. Thêm hạt hạnh nhân hoặc các loại hạt khác nếu muốn.

Bước 3: Đổ Khuôn

1. Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng đã lót giấy nướng hoặc quét dầu để tránh dính.

2. Dàn đều hỗn hợp trong khuôn để bánh có độ dày đồng nhất.

Bước 4: Nướng Bánh

1. Đặt khuôn bánh vào nồi chiên không dầu.

2. Nướng ở nhiệt độ 180°C trong vòng 20-25 phút.

3. Kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xiên vào giữa bánh, nếu tăm rút ra khô ráo là bánh đã chín.

Bước 5: Hoàn Thành

1. Lấy bánh ra khỏi nồi chiên, để nguội.

2. Thái thành từng miếng và thưởng thức.

Bánh chuối yến mạch nướng giòn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ, cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.

Để bánh chuối yến mạch nướng bằng nồi chiên không dầu thêm thơm ngon và hấp dẫn, bạn có thể tham khảo những mẹo vặt sau đây. Những mẹo này giúp bánh nướng đều, giòn bên ngoài và mềm mịn bên trong.

Lựa Chọn Nguyên Liệu

• Chọn chuối chín kỹ để có độ ngọt tự nhiên và dễ nghiền nhuyễn.

• Sử dụng yến mạch nguyên chất hoặc yến mạch cán dẹt để bánh có kết cấu tốt hơn.

• Sử dụng sữa tươi không đường hoặc các loại sữa hạt nếu bạn muốn bánh lành mạnh hơn.

Điều Chỉnh Nhiệt Độ Nồi Chiên

1. Khởi động nồi chiên trước khoảng 5 phút ở nhiệt độ 180°C để nhiệt độ ổn định khi nướng bánh.

2. Giảm nhiệt độ xuống 160°C nếu bạn thấy bánh bị cháy nhanh bên ngoài mà bên trong chưa chín.

Thời Gian Nướng Phù Hợp

1. Nướng bánh trong khoảng 20-25 phút, kiểm tra bánh sau 15 phút đầu để đảm bảo bánh không bị cháy.

2. Sử dụng tăm để kiểm tra độ chín của bánh. Nếu tăm rút ra khô ráo, bánh đã chín.

Bảo Quản Bánh Sau Khi Nướng

• Để bánh nguội hoàn toàn trước khi bảo quản trong hộp kín.

• Bánh có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 ngày.

• Khi ăn, bạn có thể hâm nóng lại bánh bằng nồi chiên không dầu hoặc lò vi sóng.

Với những mẹo vặt trên, bạn sẽ dễ dàng làm ra những chiếc bánh chuối yến mạch thơm ngon và bổ dưỡng. Chúc bạn thành công!

Bánh chuối yến mạch là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang ăn kiêng nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và ít calo. Dưới đây là công thức và hướng dẫn chi tiết để bạn có thể chế biến món bánh này một cách dễ dàng.

Nguyên Liệu

• 2 quả chuối chín
• 100g yến mạch nguyên hạt
• 2 lòng trắng trứng gà
• 50ml sữa hạnh nhân không đường
• 1 thìa cà phê bột nở
• 1 thìa cà phê tinh chất vani
• 2 thìa cà phê dầu dừa
• Một ít muối
• Hạt chia hoặc hạt lanh (tuỳ chọn)

Hướng Dẫn

Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu

1. Chuối bóc vỏ, nghiền nhuyễn.

2. Yến mạch xay nhuyễn thành bột.

3. Đánh tan lòng trắng trứng.

Bước 2: Trộn Hỗn Hợp

1. Trộn chuối nghiền với yến mạch, lòng trắng trứng, sữa hạnh nhân, bột nở, vani, dầu dừa và muối.

2. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.

3. Thêm hạt chia hoặc hạt lanh nếu muốn.

Bước 3: Đổ Khuôn

1. Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng đã lót giấy nướng hoặc quét dầu để tránh dính.

2. Dàn đều hỗn hợp trong khuôn để bánh có độ dày đồng nhất.

Bước 4: Nướng Bánh

1. Đặt khuôn bánh vào nồi chiên không dầu.

2. Nướng ở nhiệt độ 180°C trong vòng 20-25 phút.

3. Kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xiên vào giữa bánh, nếu tăm rút ra khô ráo là bánh đã chín.

Bước 5: Hoàn Thành

1. Lấy bánh ra khỏi nồi chiên, để nguội.

2. Thái thành từng miếng và thưởng thức.

Với công thức trên, bạn sẽ có những chiếc bánh chuối yến mạch thơm ngon và phù hợp cho chế độ ăn kiêng. Hãy thử làm và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè nhé!