Phở Thìn Bờ Hồ 61 Đinh Tiên Hoàng: Địa Chỉ Vàng Cho Người Sành Phở Hà Nội

Phở Thìn Bờ Hồ, được biết đến với tên gọi tại số 61 Đinh Tiên Hoàng, là một trong những quán phở lâu đời và nổi tiếng tại Hà Nội. Quán đã trở thành điểm đến quen thuộc cho những người yêu thích hương vị phở truyền thống của Việt Nam.

Khởi Nguyên và Phát Triển

Quán được sáng lập bởi ông Bùi Chí Thìn vào năm 1955 và đã giữ gìn hương vị truyền thống suốt gần 70 năm. Phở Thìn không chỉ nổi tiếng với người dân địa phương mà còn thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới đến thưởng thức.

Đặc Điểm Nổi Bật

• Nước dùng: Được ninh từ xương ống bò và thịt bò tươi ngon, gia giảm bằng công thức bí kíp gia truyền, làm nổi bật hương vị thơm ngon, ngọt hậu vị của phở.
• Thành phần: Phở Thìn sử dụng thịt mỡ gầu giòn, bánh phở dẻo mà không nát, đi kèm với hành tây, chanh, ớt, rau thơm, và một số gia vị đặc trưng khác nhằm tăng thêm hương vị cho món ăn.
• Giờ mở cửa: Quán mở cửa từ 6:00 sáng đến 1:00 chiều và từ 5:00 chiều đến 10:00 tối.

Hành Trình và Sự Kiện

Phở Thìn đã tham gia nhiều sự kiện văn hóa và ẩm thực quan trọng như Vietnam Phở Festival 2023 và Festival Thu Hà Nội tại Tokyo, Nhật Bản, qua đó góp phần lan tỏa và bảo tồn hương vị phở truyền thống Việt Nam.

Địa Chỉ và Liên Hệ

Ghi Chú

Giá một tô phở dao động từ 50,000đ trong ngày thường lên đến 60,000đ vào cuối tuần. Các tô phở đặc biệt có giá cao hơn tùy vào yêu cầu thêm của khách hàng.

Phở Thìn Bờ Hồ 61 Đinh Tiên Hoàng là một biểu tượng không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Hà Nội. Quán phở này đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của người dân và du khách bởi hương vị phở truyền thống, đậm đà đã được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

• Nằm ngay trung tâm Hà Nội, đối diện với Hồ Gươm, địa điểm này không chỉ thu hút bởi vị phở ngon mà còn bởi không gian ấm cúng, mộc mạc.
• Phở Thìn Bờ Hồ đã có hơn 65 năm lịch sử, từ khi ông Bùi Chí Thìn mở cửa hàng vào năm 1955.

1. Cách nấu phở tại đây giữ nguyên tính truyền thống với nước dùng được ninh từ xương bò và thịt bò tươi ngon.
2. Gia vị đi kèm luôn tươi mới, đảm bảo vị phở thơm ngon, ngọt lành.

Phở Thìn Bờ Hồ, một trong những quán phở lâu đời nhất tại Hà Nội, nằm tại số 61 Đinh Tiên Hoàng, phường Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm, đối diện với hồ Gươm - biểu tượng của thủ đô.

• Địa chỉ cụ thể: 61 Đinh Tiên Hoàng, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Điện thoại liên hệ: Chưa cập nhật trên mạng
• Email: Chưa cập nhật trên mạng

1. Để tiện liên lạc, khách hàng có thể ghé trực tiếp địa chỉ nêu trên.
2. Không gian quán mở cửa từ 06:00 - 20:30 hàng ngày, phục vụ các thực khách sành ăn phở truyền thống.

Phở Thìn Bờ Hồ không chỉ là một quán phở, mà còn là di sản ẩm thực Hà Nội với hơn 65 năm lịch sử. Đặc điểm nổi bật nhất của quán là giữ gìn bí quyết nấu phở truyền thống, tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.

• Bí quyết nấu nước dùng từ xương bò và thịt bò chất lượng cao, ninh nhừ suốt 12 giờ đồng hồ.
• Thịt bò được chọn lọc kỹ lưỡng, thái mỏng, đảm bảo tươi ngon và mềm mại.
• Gia vị đi kèm luôn tươi mới, rau thơm phong phú và điều chỉnh theo mùa.

1. Phở Thìn Bờ Hồ còn nổi tiếng với cách phục vụ thân thiện, chân chất, khiến khách hàng cảm thấy như đang được chào đón tại nhà.
2. Không gian quán cổ kính, giản dị nhưng vẫn toát lên vẻ đẹp của Hà Nội xưa, thu hút không chỉ người dân địa phương mà còn cả du khách quốc tế.

Tại Phở Thìn Bờ Hồ, mỗi bát phở là sự kết hợp tinh tế của nguyên liệu chất lượng và kỹ thuật chế biến độc đáo, đảm bảo mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho thực khách.

• Phở bò tái: Thịt bò tái tươi ngon, thái mỏng, quyện với nước dùng thơm ngon, giá khoảng 55,000 VND/bát.
• Phở bò chín: Thịt bò chín mềm, phục vụ cùng nước dùng giàu hương vị, giá khoảng 55,000 VND/bát.
• Phở gà: Sử dụng thịt gà ta thơm ngon, nước dùng được ninh kỹ, giá khoảng 50,000 VND/bát.

1. Món đặc biệt: Phở tái lăn với thịt bò được xào nóng, tạo nên hương vị đặc trưng chỉ có tại Phở Thìn, giá khoảng 60,000 VND/bát.
2. Thức uống: Các loại đồ uống truyền thống như trà đá, cà phê Việt, giá từ 10,000 - 20,000 VND.

Phở Thìn Bờ Hồ mở cửa hàng ngày để phục vụ thực khách, đem lại hương vị phở truyền thống ngay tại trung tâm Hà Nội.

• Thứ Hai đến Chủ Nhật: từ 6:00 sáng đến 20:30 tối.
• Quán không nghỉ vào các ngày lễ tết, luôn sẵn sàng đón tiếp khách hàng.

1. Khách hàng nên đến sớm để tránh giờ cao điểm vì quán thường đông khách.
2. Việc đặt chỗ trước được khuyến khích để đảm bảo có chỗ ngồi, đặc biệt là vào cuối tuần.

Phở Thìn Bờ Hồ tại số 61 Đinh Tiên Hoàng là một trong những quán phở lâu đời nhất Hà Nội, được sáng lập bởi ông Bùi Chí Thìn từ năm 1955. Với hơn 65 năm lịch sử, quán đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của thủ đô.

• Sáng lập bởi ông Bùi Chí Thìn, người đã đưa công thức phở truyền thống của gia đình vào quán phở của mình.
• Nổi tiếng với phở bò tái lăn, một món ăn độc đáo chỉ có tại Phở Thìn, nơi thịt bò được xào nóng trước khi thêm vào bát phở.
• Vị trí đắc địa đối diện hồ Hoàn Kiếm, giúp quán trở thành điểm đến quen thuộc của cả người dân địa phương và du khách.

1. Quán Phở Thìn không chỉ là nơi ăn uống mà còn là điểm tham quan văn hóa phản ánh lịch sử ẩm thực của Hà Nội.
2. Các phương pháp nấu phở và chọn lọc nguyên liệu vẫn được giữ gìn theo truyền thống gia đình, đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.

Phở Thìn Bờ Hồ, một thương hiệu phở nổi tiếng tại Hà Nội, được thành lập bởi ông Bùi Chí Thìn vào năm 1955. Khởi đầu chỉ là một xe đẩy nhỏ, nay đã trở thành biểu tượng của phở Hà Nội với hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được.

• Ông Bùi Chí Thìn khởi nghiệp bằng việc gánh phở đi bán sau khi được giải phóng khỏi nhà tù Hỏa Lò.
• Phở Thìn nổi tiếng với món phở bò tái lăn, một sáng tạo khiến thương hiệu này trở nên đặc biệt trên thị trường.

1. Quán phở tọa lạc tại vị trí đắc địa đối diện Hồ Gươm, thu hút không chỉ người dân địa phương mà còn cả du khách quốc tế.
2. Thương hiệu này đã giữ gìn được hương vị truyền thống suốt gần 70 năm nhờ vào bí quyết gia truyền và tình yêu với nghề.

Để đến Phở Thìn Bờ Hồ tại số 61 Đinh Tiên Hoàng, bạn có nhiều lựa chọn phương tiện và lộ trình thuận tiện dưới đây:

• Xe buýt: Lên xe các tuyến 9, 14, 36 đến bến Hồ Gươm, đi bộ khoảng 5 phút đến quán.
• Xe máy/Ô tô: Từ trung tâm thành phố theo đường Tràng Tiền hướng về phía Bờ Hồ Gươm, rẽ vào Đinh Tiên Hoàng.
• Đi bộ: Nếu bạn ở khu vực phố cổ Hà Nội, có thể đi bộ qua các ngõ nhỏ để trải nghiệm không gian đặc trưng của Hà Nội và tới quán.

1. Địa chỉ cụ thể: 61 Đinh Tiên Hoàng, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
2. Lưu ý: Vào cuối tuần và các ngày lễ, khu vực quanh Hồ Gươm thường rất đông đúc nên bạn có thể cần thêm thời gian để tìm chỗ đỗ xe.

Phở Thìn Bờ Hồ được biết đến không chỉ bởi hương vị phở truyền thống mà còn bởi sự đánh giá cao từ khách hàng đã thưởng thức tại đây.

• Thực khách thường xuyên khen ngợi phở bò tái lăn đặc trưng, với thịt bò mềm và vị nước dùng ngọt đậm đà.
• Nhiều du khách quốc tế cũng bày tỏ sự thích thú với không gian quán, mang đậm nét văn hóa Hà Nội xưa.
• Bình luận trên các trang du lịch nổi tiếng như TripAdvisor và Google Reviews đều cho thấy điểm đánh giá cao về chất lượng món ăn và dịch vụ.

1. Một số khách hàng nhận xét rằng dù quán luôn đông đúc, nhưng chất lượng dịch vụ vẫn rất tốt, không khiến họ thất vọng.
2. Các review đều gợi ý đến sớm hoặc đặt chỗ trước để tránh phải chờ đợi lâu, đặc biệt vào cuối tuần và các ngày lễ.

Phở Thìn Bờ Hồ, nằm tại số 61 Đinh Tiên Hoàng, không chỉ nổi tiếng với phở ngon mà còn thu hút khách hàng bởi không gian ấm cúng và mang đậm nét văn hóa Hà Nội.

• Không gian quán thể hiện sự giản dị, mộc mạc nhưng vẫn toát lên vẻ đẹp truyền thống của phố phường Hà Nội.
• Tường quán được trang trí bằng những bức ảnh cũ kĩ, kể lại câu chuyện lịch sử của quán từ những ngày đầu thành lập.
• Bàn ghế gỗ đơn giản, sắp xếp gọn gàng, tạo không khí thân mật và mời gọi thực khách dừng chân.

1. Vị trí đối diện Hồ Gươm giúp thực khách có thể ngắm nhìn khung cảnh hồ nước yên bình trong khi thưởng thức bữa ăn.
2. Ánh sáng tự nhiên lọt qua những tán cây xanh tạo không gian trong lành, dễ chịu.

Phở Thìn Bờ Hồ không chỉ là nơi thưởng thức phở ngon mà còn là điểm tổ chức các sự kiện và hoạt động đặc biệt thu hút đông đảo người dân và du khách.

• Các lễ hội ẩm thực: Phở Thìn thường xuyên tổ chức các lễ hội ẩm thực, nơi du khách có thể thưởng thức các phiên bản đặc biệt của phở cùng nhiều món ăn truyền thống khác.
• Gặp gỡ và trò chuyện cùng chủ quán: Thỉnh thoảng, quán mời khách hàng tham gia các buổi gặp mặt, nơi ông chủ quán chia sẻ về lịch sử và câu chuyện đằng sau món phở nổi tiếng.

1. Ngày Phở Thìn: Một lần mỗi năm, quán tổ chức 'Ngày Phở Thìn', một ngày mừng kỷ niệm thành lập quán với nhiều hoạt động và ưu đãi đặc biệt cho thực khách.
2. Tổ chức từ thiện: Phở Thìn cũng tích cực tham gia vào các hoạt động từ thiện, đóng góp một phần doanh thu cho các quỹ cộng đồng và tổ chức từ thiện địa phương.

Phở Thìn Bờ Hồ cung cấp dịch vụ đặt chỗ và đặt hàng trực tuyến, giúp khách hàng thuận tiện hơn khi muốn thưởng thức hương vị phở truyền thống của Hà Nội.

• Để đặt chỗ, khách hàng có thể gọi trực tiếp đến số điện thoại của quán hoặc qua email.
• Đặt hàng trực tuyến có thể thực hiện thông qua website chính thức của quán hoặc các nền tảng giao hàng như Grab.

1. Số điện thoại liên hệ: +84 913047788
2. Email: [email protected]

Giá của bát phở Thìn Bờ Hồ 61 Đinh Tiên Hoàng ở Hà Nội dao động từ 40.000 đến 55.000 VND mỗi bát.