Vựa Hải Sản Quảng Ninh: Khám Phá Địa Chỉ Mua Sắm Hải Sản Tươi Ngon và Chất Lượng hàng đầu

Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với Vịnh Hạ Long, mà còn là thiên đường hải sản với đa dạng sản vật biển tươi sống và ngon miệng.

• Tôm Sú: Giá khoảng 520.000đ - 620.000đ/kg
• Ghẹ Xanh: 730.000đ/kg
• Cua Cà Mau: 410.000đ - 790.000đ/kg
• Bạch Tuộc Nhật: 990.000đ/kg
• Mực Ống, Mực Trứng: 390.000đ/kg

1. Chợ Hải Sản Cái Dăm: đường Tiên Ông, phường Bãi Cháy, TP. Hạ Long
2. Hải Sản Vân Đồn 399: 399 đường Lý Anh Tông, TT. Cái Rồng, Vân Đồn
3. Chợ Cá Hạ Long: Đào Duy Anh, Cao Xanh, TP. Hạ Long

Chế biến hải sản Quảng Ninh không quá khó. Mỗi loại hải sản có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như luộc, nướng, hay xào với các loại gia vị đặc trưng của Việt Nam, tạo nên hương vị khó quên.

Khi mua hải sản, hãy chú ý đến nguồn gốc và độ tươi của sản phẩm. Mua trực tiếp từ tàu đánh cá sẽ giúp bạn có giá tốt nhất.

Quảng Ninh, mảnh đất may mắn sở hữu cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ cùng khí hậu mát mẻ quanh năm, nổi bật với vịnh Hạ Long và vịnh Bái Tử Long, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hải sản. Được bao quanh bởi biển, các loại hải sản ở đây đa dạng, tươi ngon và đậm đà hơn so với nhiều vùng khác nhờ vào mức triều cường cao nhất cả nước, tạo điều kiện cho hải sản phát triển mạnh mẽ.

• Hải sản Quảng Ninh gồm nhiều loại đặc sản như tôm sắt, ốc đá, ghẹ xanh, cua Cà Mau và nhiều loại hải sản tươi sống khác, mỗi loại mang trong mình hương vị biển cả đặc trưng, tươi ngon và bổ dưỡng.
• Địa chỉ mua hải sản uy tín bao gồm chợ hải sản Cái Dăm, Hải sản Vân Đồn 399, và chợ cá Hạ Long, nơi cung cấp đa dạng các loại hải sản tươi ngon, được đánh giá cao về chất lượng và giá cả phải chăng.
• Các vựa hải sản như Hiền Nhung và vựa hải sản Quảng Ninh cũng là những địa điểm không thể bỏ qua. Hiền Nhung nổi tiếng với chả mực giã tay, mang hương vị truyền thống đặc biệt, trong khi đó, vựa hải sản Quảng Ninh cung cấp đa dạng hải sản tươi ngon, chất lượng cao.

Hải sản Quảng Ninh không chỉ là nguồn thực phẩm quý giá mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực địa phương, thu hút du khách gần xa đến thưởng thức và mua về làm quà.

Quảng Ninh, với vùng biển đa dạng và màu mỡ, là nguồn cung cấp phong phú các loại hải sản, từ những con tôm sắt, ốc đá, đến ghẹ và cua, mỗi loại đều mang hương vị biển cả đặc trưng và giàu dinh dưỡng.

• Tôm Sắt: Loại tôm chỉ có ở Quảng Ninh, đặc biệt tập trung ở huyện đảo Vân Đồn. Sau khi được đánh bắt, tôm sắt được chế biến theo nhiều cách khác nhau nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên và độ dai chắc của thịt.
• Ốc Đá: Đây là loại ốc có vỏ cứng và xù xì, vị ngọt bùi đậm đà, giàu canxi. Ốc đá thường được thu hoạch từ tháng 3 đến tháng 8 Âm lịch và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Ngoài ra, Quảng Ninh còn nổi tiếng với chả mực, một đặc sản được chế biến theo phương pháp truyền thống mà không thêm bất kỳ chất phụ gia nào, mang lại hương vị đặc biệt ngon và ấn tượng cho thực khách.

Khám phá hải sản Quảng Ninh là một trải nghiệm không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam, mang lại cơ hội thưởng thức hương vị biển cả đặc sắc và tinh tế.

Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với phong cảnh hữu tình mà còn là thiên đường hải sản, nơi bạn có thể tìm thấy nhiều địa chỉ mua sắm hải sản tươi sống, đa dạng và chất lượng.

• Chợ Hải Sản Cái Dăm: Một trong những chợ đầu mối sầm uất ở Quảng Ninh, tọa lạc tại đường Tiên Ông, phường Bãi Cháy, TP. Hạ Long.
• Hải sản Vân Đồn 399: Chuyên cung cấp các loại hải sản tươi ngon, được đánh bắt trực tiếp từ huyện Vân Đồn và đảo Cô Tô, như mực tươi, sá sùng Quan Lạn, và nhiều loại hải sản khác.
• Chợ cá cảng Hạ Long: Cung cấp hải sản tươi sống, đặc biệt là cá tầm và ghẹ biển, tất cả đều sống nguyên bơi trong chậu.
• Cửa hàng hải sản Quý Thuận: Đa dạng hải sản tươi ngon, một lựa chọn tuyệt vời cho khách hàng muốn mua về làm quà.
• Chợ cá Bến Do: Nằm tại Cây số 4, đường Đất Đỏ, TP. Cẩm Phả, nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú từ vịnh Bái Tử Long.

Những địa điểm trên đều được biết đến là nơi bán hải sản Quảng Ninh với giá cả phải chăng và chất lượng đảm bảo, thu hút cả du khách lẫn người dân địa phương.

Dưới đây là bảng giá tham khảo cho một số loại hải sản phổ biến tại Quảng Ninh, mang lại cho bạn cái nhìn tổng quan về mức giá khi mua sắm hải sản tại khu vực này.

Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy theo thời điểm và cung cầu tại thị trường. Để biết thông tin cụ thể và cập nhật, khách hàng nên liên hệ trực tiếp với nhà cung cấp hoặc truy cập trang web chính thức.

Nguồn: HẢI SẢN QUẢNG NINH.VN

Quảng Ninh nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú và tươi ngon, từ các loại tôm, cá, mực, đến cua và ghẹ. Để chọn mua hải sản tươi sống, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Kiểm tra màu sắc: Hải sản tươi có màu sắc tươi sáng, không xỉn màu.
• Chạm thử: Khi chạm vào hải sản tươi, thịt nên cảm thấy chắc nịch và đàn hồi.
• Mùi: Hải sản tươi sống không có mùi khó chịu hoặc mùi tanh nồng.
• Đôi mắt: Mắt của cá và hải sản khác nên trong và sáng, không đục.
• Kiểm tra kỹ lưỡng về nguồn gốc và được cung cấp từ những nơi uy tín.

Để mua hải sản tươi ngon, bạn có thể tham khảo các địa điểm sau tại Quảng Ninh:

1. Chợ hải sản Cái Dăm: Địa chỉ phổ biến với đa dạng hải sản tươi sống.
2. Hải sản Vân Đồn 399: Nổi tiếng với sự đa dạng và tươi ngon của hải sản.
3. Chợ cá cảng Hạ Long: Một địa điểm lý tưởng để tìm mua hải sản tươi ngon với giá cả phải chăng.

Các địa chỉ này đều cung cấp hải sản tươi sống, đảm bảo chất lượng và tươi ngon, được đánh bắt và nuôi trồng theo tiêu chuẩn. Hãy chọn những địa điểm uy tín để mua hải sản tươi sống, đảm bảo sức khỏe và hương vị thực phẩm.

Bảo quản hải sản đúng cách không chỉ giúp giữ được độ tươi ngon mà còn đảm bảo giữ được giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là một số cách bảo quản phổ biến cho các loại hải sản khác nhau:

• Mực và cá: Loại bỏ ruột và mang, rửa sạch, thấm khô, bọc kỹ trong túi nhựa và để trong tủ lạnh hoặc tủ đông.
• Tôm: Cắt bỏ râu và đầu, bảo quản trong hộp có chút nước và đặt trong ngăn lạnh.
• Sò điệp, hàu: Bảo quản nguyên con hoặc chỉ lấy phần thịt và để vào tủ lạnh. Đối với phần thịt, có thể thêm nước chanh để giữ tươi.
• Nghêu, sò, ốc: Loại bỏ con chết, chắc chắn vỏ không bị hư hại, bảo quản trong túi vải ẩm trong khoảng 2 ngày.

Các loại hải sản lớn như tôm càng xanh, tôm hùm, sau khi rửa sạch và lau khô, cần bọc kỹ trước khi bảo quản đông lạnh. Đối với các loại ốc, chúng nên được luộc chín, để nguội trước khi bảo quản đông lạnh.

Bảo quản hải sản tươi sống khi đi xa có thể đòi hỏi cách làm riêng, như việc sử dụng thùng xốp có khoét lỗ thông khí cho cua, hoặc sử dụng thùng giữ nhiệt với đá lạnh cho tôm và cá. Đối với các loại sò, ốc, bảo quản trong hộp đậy kín và giữ lạnh.

Đối với việc bảo quản lâu dài, hải sản đông lạnh có thể giữ được từ vài ngày đến vài tuần tùy loại, giữ lạnh giúp bảo quản hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Chế biến hải sản từ Quảng Ninh đúng cách giúp giữ trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là một số mẹo và công thức chế biến cho các loại hải sản phổ biến.

Cua Cù Kỳ

1. Hấp: Hấp sả hoặc hấp bia để giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên.
2. Nướng: Nướng trên lửa hồng cho đến khi phần vỏ chín tới nứt ra, thơm phức.
3. Sốt Me: Chế biến cùng sốt me chua ngọt, cay cay sẽ làm tăng hương vị đặc trưng.
4. Lẩu: Thưởng thức trong một nồi lẩu nóng hổi với bún và rau thơm.

Cá Thu Kho Nước Chè và Cá Ba Gai

• Cá thu kho nước chè giảm vị tanh, tăng vị bùi béo, mềm và ngọt thơm.
• Cá ba gai om riềng mẻ, ăn kèm bún và rau thơm, ngon nhất khi được om cùng gia vị đặc trưng.

Sá Sùng và Tôm Khô Bóc Nõn

• Sá sùng xào cần tỏi hoặc nướng, rang cho hương vị đặc biệt, ăn ròn, có vị bùi.
• Tôm khô bóc nõn dùng để nấu canh hoặc chả nem, dai và bùi ngọt.

Chân Cua Hoàng Đế

• Hấp Bia: Hấp với bia, chanh và tỏi cho hương vị thơm lừng.
• Hấp Lò: Chuẩn bị tỏi hoặc thì là, chanh và nướng trong lò với giấy bạc.
• Nướng Mọi: Chải dầu lên chân cua và nướng trên than hoa cho đến khi chín tới.
• Luộc Xả: Luộc chân cua với xả và gừng cho hương vị dễ chịu.

Nguồn: Vựa Hải Sản, Pasgo, Hải Sản Quảng Ninh.vn.

Quảng Ninh, nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú, cung cấp nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng. Dưới đây là các vựa hải sản online đáng tin cậy bạn có thể tham khảo:

• HẢI SẢN QUẢNG NINH.VN: Siêu thị hải sản tươi sống đầu tiên tại Việt Nam, cung cấp đa dạng sản phẩm từ hải sản tươi sống đến đông lạnh.
• Chợ Hải Sản Cái Dăm: Địa chỉ phố Vườn Đào, Bãi Cháy, TP. Hạ Long, cung cấp bạt ngàn hải sản tươi ngon.
• Hiền Nhung: Chả mực Hiền Nhung nổi tiếng với chả mực thơm ngon, đặc sắc, có hương vị không trộn lẫn.
• Vựa hải sản Quảng Ninh: Nổi tiếng với hải sản chất lượng cao, giá cả hợp lý và hấp dẫn, phong phú đa dạng.
• Quý Thuận: Giá cả hải sản hấp dẫn, chủ động kiểm soát chất lượng đầu vào và đầu ra.

Mỗi địa chỉ này đều cung cấp hải sản Quảng Ninh tươi ngon, chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng.

Mua hải sản online từ Quảng Ninh là cách tiện lợi để thưởng thức hải sản tươi ngon ngay tại nhà. Tuy nhiên, để đảm bảo mua được hải sản chất lượng, cần lưu ý một số điều sau:

1. Xác thực nguồn gốc: Chọn mua từ những vựa hải sản hoặc cửa hàng uy tín có thông tin rõ ràng về nguồn gốc hải sản.
2. Đánh giá từ khách hàng: Đọc kỹ đánh giá và phản hồi từ khách hàng trước khi quyết định mua.
3. Chất lượng sản phẩm: Ưu tiên các loại hải sản tươi sống được đánh bắt và giao hàng trong ngày.
4. Giá cả: So sánh giá cả giữa các vựa hải sản online để đảm bảo mua với giá tốt nhất.
5. Chính sách giao hàng: Kiểm tra chính sách giao hàng và đổi trả của cửa hàng để tránh phiền phức khi có vấn đề về chất lượng sản phẩm.
6. Chế biến an toàn: Lựa chọn hải sản đã qua sơ chế sẵn để tiết kiệm thời gian chế biến và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Nhớ rằng, mua hải sản online cần cẩn trọng để đảm bảo bạn nhận được sản phẩm tươi ngon và chất lượng, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.

Khách hàng đánh giá cao về các vựa hải sản tại Quảng Ninh, nhấn mạnh vào chất lượng tươi ngon và giá cả hợp lý của hải sản. Dưới đây là tổng hợp từ các nguồn đánh giá:

• Vựa Hải Sản Quảng Ninh nổi tiếng với hải sản tươi ngon và chất lượng, thu hút khách hàng cả trong và ngoài nước.
• Chợ hải sản Cột Năm và Chợ hải sản Hùng Thắng được đánh giá cao về độ tươi của hải sản và trở thành địa điểm lý tưởng cho những ai muốn mua hải sản với giá thành hợp lý.
• Nhà Hàng Hải Sản Hạ Long được đánh giá là địa điểm lý tưởng để thưởng thức các món ẩm thực miền biển với nhiều loại hải sản hấp dẫn.
• Chợ cá Hạ Long được mô tả là địa chỉ mua hải sản tươi ngon, chất lượng với giá rẻ nhất tại Quảng Ninh, mang lại trải nghiệm mua sắm và ẩm thực đáng nhớ cho du khách.

Khách hàng đánh giá cao về trải nghiệm mua sắm tại các vựa hải sản và chợ cá ở Quảng Ninh, đặc biệt là về chất lượng hải sản và giá cả phải chăng. Nhiều địa điểm còn được đánh giá là điểm đến không thể bỏ qua khi ghé thăm Quảng Ninh.

Khám phá vựa hải sản Quảng Ninh là hành trình tìm về với những giá trị biển cả tươi mới, nơi mỗi loại hải sản không chỉ đem lại hương vị thơm ngon mà còn chứa đựng tâm huyết của người dân nơi đây. Hãy để chúng tôi giúp bạn trải nghiệm và thưởng thức vẻ đẹp, sự phong phú của hải sản Quảng Ninh, mang lại cho bữa ăn gia đình bạn những hương vị biển cả khó quên.

Vựa hải sản nổi tiếng ở Quảng Ninh là:

• Hải sản Vân Đồn 399
• Chợ cá cảng Hạ Long
• Chợ hải sản Hòn Gai
• Chợ cá Bến Do – Khu chợ sầm uất
• Nguyễn Trãi – Hải sản Quảng Ninh tươi ngon ngay