Sử dụng tổ yến ra sao cho đúng và những điều kiêng kỵ cần tránh

Tuy được biết đến là một sản phẩm đại bổ với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Nhưng để tổ yến phát huy được hiệu quả tốt nhất bạn cần lưu ý những điều kiêng kỵ trong sử dụng tổ yến sau đây

Sử dụng càng nhiều tổ yến trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày càng tốt?

Từ xa xưa tổ yến đã được biết đến với những công dụng tuyệt diệu với sức khỏe. Việc bổ sung món ăn dinh dưỡng này giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai nhất. Tuy nhiên điều này khiến nhiều người lầm tưởng tổ yến như một loại thần dược và sử dụng một cách tuỳ tiện với liều lượng lớn.

Tổ yến là sản phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe mọi người

Tuy nhiên theo các chuyên gia thì việc bổ sung quá nhiều dưỡng chất thường xuyên, trong thời gian dài khiến cho cơ thể khó hấp thụ hết. Vì vậy để có một sức khỏe tốt bạn cần duy trì chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh. Đồng thời không quên bổ sung nước yến cho cơ thể với liều lượng như sau:

• Trẻ em trong độ tuổi từ 1-4: nên sử dụng từ 1 – 2 gram tổ yến tinh/ngày
• Trẻ em 4 tuổi trở lên, Phụ nữ mang thai và người trưởng thành: nên dùng 2 – 3 gram yến tinh/ngày
• Người già, người có bệnh, người mới ốm dậy: chỉ nên dùng 3-4 gram yến tinh/ngày

Việc sử dụng tổ yến đúng liều lượng giúp cơ thể bạn hấp thu được hoàn toàn những chất dinh dưỡng quý giá nhất. Từ đó có một sức khỏe tốt và dẻo dai hơn.

Nhiều món ăn bổ dưỡng có thể được chế biến từ tổ yến

Tổ yến dành cho tất cả mọi người? Quan niệm sai lầm không phải ai cũng biết

Tổ yến được các chuyên gia đánh giá là món quà cho sức khỏe của mọi người. Từ trẻ em, người trưởng thành, người lớn tuổi hay người bệnh, người mới ốm dậy. Tuy nhiên, trong một vài trường hợp sau đây, nên kiêng tổ yến trong thực đơn hàng ngày. Đó là:

• Người bị cảm mạo, phong hàn
• Người bị viêm da
• Người mắc bệnh viêm phế quản
• Người mới ốm dậy, có chức năng tỳ vị kém
• Người mắc các bệnh viêm gan
• Trẻ em dưới 7 tháng tuổi

Trẻ dưới 1 tuổi không được khuyến khích sử dụng nhiều tổ yến trong bữa ăn

Đây là những đối tượng không nên sử dụng tổ yến. Vì sản phẩm sẽ không đem đến những công dụng tuyệt vời thường thấy. Trái lại khiến cơ thể khó hấp thu; ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá. Thậm chí còn khiến người bệnh mệt mỏi hơn

Những điều cần tránh trong việc chế biến, bảo quản và sử dụng tổ yến

Chế biến tổ yến là một nghệ thuật để đảm bảo giá trị dinh dưỡng tốt nhất của thực phẩm

Việc chế biến tổ yến thành những món ăn dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ cũng là điều không hề đơn giản. Trong đó bạn cần lưu ý những điều như sau:

Trong quá trình sơ chế tổ yến

• Không nên sử dụng nước nóng để làm sạch tổ yến. Thay vào đó là nước sạch ở nhiệt độ thường là sự lựa chọn hoàn hảo
• Không nên ngâm tổ yến trong nước quá 30 phút

Đây là bí quyết quan trọng giúp tổ yến giữ nguyên được những giá trị dinh dưỡng quý giá trong quá trình sơ chế

Trong quá trình chế biến tổ yến

Hiện nay, tổ yến có thể được biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau, đem đến cho bạn cảm giác ngon miệng và hấp dẫn như: yến chưng, chè tổ yến, súp tổ yến, cháo tổ yến,...

Tuy nhiên, dù chế biến thành món ăn gì bạn cung cần ghi nhớ không nên chế biến tổ yến trực tiếp trên lửa. Bởi nhiệt độ cao sẽ làm mất chất dinh dưỡng trong món ăn này. Và cách tốt nhất là hấp cách thuỷ tổ yến. Sau đó có thể trộn chung với các món ăn đã được làm chín khác như súp, cháo, chè,... để thưởng thức

Quá trình bảo quản tổ yến

Hiện nay, việc mua tổ yến không còn quá khó khăn. Chính vì vậy mà bạn không cần tích trữ quá nhiều, đặc biệt là tổ yến tinh trong nhà. Bởi việc bảo quản tổ yến trong tủ lạnh với thời gian trên 1 tuần sẽ làm giảm những chất dinh dưỡng quý giá của món ăn này

Điều cần tránh trong việc ăn tổ yến

Vì là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao nên bạn không nên sử dụng tổ yến vào trước bữa ăn chính. Điều này sẽ khiến bạn không còn cảm giác ngon miệng nữa. Thay vào đó, nên thưởng thức những chén nước yến thơm ngon vào các thời điểm như sau:

• Khi mới ngủ dậy để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể
• Vào các bữa phụ trong ngày để nạp thêm năng lượng để học tập và làm việc hiệu quả.
• Trước khi đi ngủ để có giấc ngủ sâu và ngon hơn.

Tổ yến là thực phẩm tốt cho sức khỏe với nhiều dưỡng chất, vitamin, khoáng chất thiết yếu. Việc nắm được những kiến thức hữu ích về những điều kiêng kị trong cách sử dụng tổ yến sẽ giúp bạn trở thành chuyên gia dinh dưỡng cho bản thân và những người xung quanh để có cơ thể khoẻ mạnh, hạn chế bệnh tật nhất.

Ngoài ra, để mua được các sản phẩm tổ yến chất lượng nhất; hãy ghé qua những gian hàng uy tín của Tổ Yến Xịn ngay hôm nay nhé. Các sản phẩm yến thô, yến tinh chế, yến chưng sẵn chất lượng luôn sẵn sàng phục vụ các bạn

 

Tổ yến xịn 4H rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng:

Cơ sở 1: Số 36 ngõ 259/9 Phố Vọng - HBT - Hà Nội

Cơ sở 2: Số 6 ngõ 41/57 Phố Vọng - HBT - Hà Nội

Fanpage: http://facebook.com/ToYenXin4H

Liên hệ: 091 299 2016   -    (024) 22 15 16 17