Chả Cá Lăng Thung Cấm Mỗ Lao - Hương Vị Tinh Túy Hà Thành

Chả cá lăng Thung Cấm là một món ăn đặc sản nổi tiếng tại Hà Nội, đặc biệt tại khu vực Mỗ Lao, Hà Đông. Nhà hàng Chả Cá Lăng Thung Cấm mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế với nguyên liệu tươi ngon từ trang trại Thung Cấm, được chế biến theo phương pháp truyền thống của Hà Thành.

Địa Chỉ Và Liên Hệ

• Địa chỉ: 31 LK6A Nguyễn Văn Lộc, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội
• Hotline: 0941 205 388
• Email: [email protected]
• Fanpage:

Thực Đơn Chả Cá Lăng Thung Cấm

Món Khai Vị

• Salad ruốc cá thung cấm: 115.000 VNĐ
• Khoai tây chiên: 55.000 VNĐ
• Dưa chuột chẻ: 35.000 VNĐ

Combo Đặc Biệt

Đánh Giá Và Nhận Xét

Chả cá lăng Thung Cấm nổi bật với hương vị thơm ngon đặc trưng, thịt cá săn chắc và ngọt tự nhiên, kết hợp với các nguyên liệu như bún, lạc rang, rau thơm, thì là, và nước mắm tôm. Món ăn này được thực khách đánh giá cao và xứng đáng là một trong những món ngon nhất của ẩm thực Hà Thành.

Chả cá lăng Thung Cấm là món ăn đặc sản độc đáo và nổi tiếng tại Hà Nội, đặc biệt ở khu vực Mỗ Lao, Hà Đông. Nhà hàng Chả Cá Lăng Thung Cấm mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, kết hợp giữa hương vị truyền thống và nguyên liệu tươi ngon từ trang trại Thung Cấm.

Chả cá lăng tại đây được chế biến cầu kỳ và tỉ mỉ, từ khâu chọn cá cho đến tẩm ướp gia vị. Những miếng cá lăng tươi ngon, thịt săn chắc được nướng vàng ruộm, thơm ngon. Món chả cá thường được ăn kèm với bún, rau sống, lạc rang và chấm cùng mắm tôm đậm đà.

• Địa chỉ: 31 LK6A Nguyễn Văn Lộc, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội
• Hotline: 0941 205 388
• Email: [email protected]

Thực đơn tại Chả Cá Lăng Thung Cấm rất đa dạng, bao gồm các món như:

• Chả cá lăng
• Lòng cá xào dưa
• Lẩu cá lăng nhỏ và lớn
• Cháo cá lăng
• Cá lăng om chuối đậu

Nhà hàng còn có nhiều combo đặc biệt dành cho gia đình và nhóm bạn, giúp thực khách có thể thưởng thức nhiều món ngon với giá cả hợp lý.

Một trong những điểm thu hút của Chả Cá Lăng Thung Cấm là không gian ấm cúng, gần gũi và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Đây chắc chắn là địa điểm lý tưởng để bạn và gia đình, bạn bè có những bữa ăn ngon miệng và đáng nhớ.

Để có trải nghiệm ẩm thực đặc sắc tại Chả Cá Lăng Thung Cấm, quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua các thông tin sau:

• Địa chỉ: 31 LK6A Nguyễn Văn Lộc, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội
• Hotline: 0941 205 388
• Email: [email protected]

Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ quý khách với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và thân thiện. Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để đặt bàn, hỏi đáp thông tin hoặc yêu cầu dịch vụ đặc biệt. Nhà hàng Chả Cá Lăng Thung Cấm cam kết mang đến cho quý khách những món ăn ngon miệng và trải nghiệm tuyệt vời.

Ngoài ra, quý khách cũng có thể theo dõi và liên hệ với chúng tôi qua fanpage trên Facebook để cập nhật các thông tin mới nhất về thực đơn, ưu đãi và sự kiện tại nhà hàng:

Chả Cá Lăng Thung Cấm nằm tại một vị trí thuận lợi và dễ dàng tìm thấy, mang đến cho thực khách một điểm đến ẩm thực tuyệt vời tại Hà Nội. Dưới đây là thông tin chi tiết về địa chỉ và hướng dẫn đường đi:

• Địa chỉ: 31 LK6A Nguyễn Văn Lộc, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội
• Hotline: 0941 205 388
• Email: [email protected]

Hướng dẫn đường đi:

1. Từ trung tâm Hà Nội: Di chuyển về hướng Tây Nam theo đường Trần Duy Hưng, qua cầu Trung Hòa, tiếp tục đi thẳng theo đường Nguyễn Trãi.
2. Đến Ngã Tư Khuất Duy Tiến - Nguyễn Trãi: Rẽ phải vào đường Khuất Duy Tiến, đi thẳng đến ngã tư Lê Văn Lương.
3. Đi theo đường Lê Văn Lương: Rẽ trái vào đường Lê Văn Lương, tiếp tục đi thẳng qua cầu Mỗ Lao.
4. Đến ngã tư Vũ Trọng Khánh: Rẽ trái vào đường Vũ Trọng Khánh, đi thẳng khoảng 500m sẽ thấy Chả Cá Lăng Thung Cấm nằm bên phải.

Quý khách cũng có thể sử dụng các ứng dụng bản đồ như Google Maps để tìm đường đến Chả Cá Lăng Thung Cấm một cách dễ dàng và nhanh chóng.

Chả Cá Lăng Thung Cấm luôn sẵn sàng đón tiếp quý khách với không gian ấm cúng, thoáng đãng và đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp. Hãy đến và trải nghiệm những món ăn ngon tuyệt tại địa chỉ của chúng tôi.

Chả Cá Lăng Thung Cấm là một biểu tượng của ẩm thực Hà Thành, mang trong mình hương vị độc đáo và tinh túy của món chả cá truyền thống. Được chế biến từ cá lăng tươi sống, chả cá lăng tại Thung Cấm không chỉ là một món ăn mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực lâu đời.

Câu chuyện về Chả Cá Lăng Thung Cấm bắt đầu từ trang trại Thung Cấm, nơi cá lăng được nuôi dưỡng theo tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon. Mỗi con cá lăng đều được chăm sóc kỹ lưỡng, từ khâu chọn giống, thức ăn, đến môi trường sống. Cá lăng sau khi được thu hoạch sẽ được chuyển đến nhà hàng để chế biến ngay trong ngày, giữ nguyên độ tươi ngon và dinh dưỡng.

Quá trình chế biến chả cá lăng tại Thung Cấm cũng đặc biệt không kém. Cá lăng được làm sạch, lọc xương và cắt miếng vừa ăn. Sau đó, cá được tẩm ướp với các loại gia vị tự nhiên như nghệ, riềng, mẻ và mắm tôm, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Miếng cá được kẹp vào que tre, nướng trên than hoa đến khi vàng ruộm và thơm phức.

• Quy trình nuôi cá lăng:
1. Chọn giống cá lăng chất lượng cao.
2. Chăm sóc và nuôi dưỡng theo tiêu chuẩn VietGAP.
3. Thu hoạch cá đúng thời điểm để đảm bảo độ tươi ngon.
• Quá trình chế biến:
1. Làm sạch và lọc xương cá lăng.
2. Tẩm ướp gia vị tự nhiên.
3. Nướng cá trên than hoa đến khi vàng và thơm ngon.

Chả Cá Lăng Thung Cấm không chỉ là món ăn ngon mà còn là niềm tự hào của người dân Hà Nội. Đến với Thung Cấm, thực khách sẽ được trải nghiệm không gian ấm cúng, dịch vụ chuyên nghiệp và thưởng thức những miếng chả cá lăng thơm ngon, đầy hương vị. Đây thực sự là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn khám phá nét đẹp văn hóa ẩm thực truyền thống của Hà Thành.

Chả Cá Lăng Thung Cấm không chỉ nổi tiếng với món chả cá lăng đặc trưng mà còn với những món ăn kèm phong phú và hấp dẫn. Dưới đây là những món ăn kèm phổ biến mà thực khách không nên bỏ lỡ khi thưởng thức chả cá lăng:

• Bún: Bún tươi là món ăn kèm truyền thống, kết hợp hoàn hảo với chả cá lăng, giúp làm tăng hương vị và tạo cảm giác no lâu.
• Rau sống: Các loại rau sống như rau mùi, húng, thì là, và hành lá không thể thiếu, làm tăng thêm hương vị tươi mát và cân bằng dinh dưỡng.
• Lạc rang: Lạc rang giòn rụm, thơm bùi, ăn kèm với chả cá lăng mang lại sự phong phú cho món ăn.
• Mắm tôm: Mắm tôm là nước chấm đặc trưng, đậm đà và thơm ngon, không thể thiếu khi ăn chả cá lăng. Thực khách có thể thêm chanh, ớt, và đường để điều chỉnh vị.
• Bánh đa: Bánh đa nướng giòn cũng là món ăn kèm phổ biến, giúp tạo cảm giác giòn tan khi kết hợp với chả cá.

Bên cạnh đó, Chả Cá Lăng Thung Cấm còn phục vụ nhiều món ăn phụ khác nhau để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách:

Những món ăn kèm này không chỉ làm phong phú thêm bữa ăn mà còn giúp thực khách tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc biệt của chả cá lăng. Hãy đến với Chả Cá Lăng Thung Cấm để trải nghiệm sự kết hợp hoàn hảo giữa chả cá lăng và những món ăn kèm độc đáo này.

Chả Cá Lăng Thung Cấm luôn mang đến những chương trình khuyến mãi và sự kiện đặc biệt hấp dẫn nhằm tri ân khách hàng. Dưới đây là những ưu đãi và sự kiện đặc biệt hiện có tại nhà hàng:

• Ưu đãi giảm giá: Giảm giá cho khách hàng lựa chọn combo khi đến ăn tại quán hoặc đặt hàng mang về. Chương trình áp dụng cho tất cả các combo đặc biệt.
• Khuyến mãi Ngày Nhà Giáo Việt Nam: Từ 15/11 đến 20/11, khách hàng đặt bàn trước sẽ được tặng đồ ăn tráng miệng cho bàn từ 10 người và trang trí backdrop cho bàn từ 30 người.
• Chương trình tri ân khách hàng: Chào mừng năm mới 2024, nhà hàng tặng quà cho khách hàng thân thiết và tổ chức các sự kiện đặc biệt với nhiều phần quà hấp dẫn.

Để cập nhật thông tin chi tiết về các chương trình khuyến mãi và sự kiện, quý khách có thể theo dõi fanpage của nhà hàng hoặc liên hệ trực tiếp qua hotline. Chả Cá Lăng Thung Cấm luôn sẵn sàng đón tiếp và phục vụ quý khách với những ưu đãi tốt nhất.

Chả Cá Lăng Thung Cấm luôn mang đến những hình ảnh và video sống động, chân thực về các món ăn cũng như không gian nhà hàng, giúp thực khách có cái nhìn rõ nét và trực quan nhất. Dưới đây là một số hình ảnh và video tiêu biểu:

Hình Ảnh

• Không gian nhà hàng: Hình ảnh về không gian ấm cúng, sang trọng và thoáng đãng của Chả Cá Lăng Thung Cấm, nơi thực khách có thể tận hưởng bữa ăn trong không gian dễ chịu và thoải mái.
• Chả cá lăng: Hình ảnh các món chả cá lăng được chế biến công phu, từ khâu chọn cá, tẩm ướp gia vị cho đến khi nướng vàng ruộm, thơm phức.
• Món ăn kèm: Hình ảnh các món ăn kèm phong phú như bún, rau sống, lạc rang, mắm tôm và bánh đa.

Video

• Video giới thiệu nhà hàng: Video giới thiệu về lịch sử, quá trình hình thành và phát triển của Chả Cá Lăng Thung Cấm.
• Video chế biến chả cá: Video ghi lại quá trình chế biến chả cá lăng từ khi chuẩn bị nguyên liệu đến khi hoàn thành món ăn, giúp thực khách hiểu rõ hơn về sự cầu kỳ và tâm huyết trong từng bước chế biến.
• Video trải nghiệm thực khách: Video phản hồi và đánh giá từ thực khách đã trải nghiệm món chả cá lăng tại nhà hàng, mang đến những góc nhìn chân thực và khách quan.

Để xem thêm hình ảnh và video, quý khách có thể truy cập fanpage hoặc kênh YouTube của Chả Cá Lăng Thung Cấm:

Chả Cá Lăng Thung Cấm luôn sẵn sàng đón tiếp quý khách với không gian ấm cúng, dịch vụ chuyên nghiệp và những món ăn tuyệt vời. Để liên hệ và đặt bàn, quý khách có thể sử dụng các thông tin dưới đây:

• Địa chỉ: 31 LK6A Nguyễn Văn Lộc, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội
• Hotline: 0941 205 388
• Email: [email protected]

Hướng dẫn đặt bàn:

1. Gọi điện thoại trực tiếp tới số hotline 0941 205 388 để đặt bàn nhanh chóng và tiện lợi.
2. Gửi email đến [email protected] với thông tin chi tiết về số lượng khách, thời gian và các yêu cầu đặc biệt nếu có.
3. Truy cập fanpage và gửi tin nhắn trực tiếp để được hỗ trợ tư vấn và đặt bàn.

Quý khách có thể đặt bàn trước để đảm bảo có chỗ ngồi và nhận được các ưu đãi đặc biệt từ nhà hàng. Chả Cá Lăng Thung Cấm cam kết mang đến cho quý khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đáng nhớ.

Thời gian hoạt động:

• Thứ Hai - Chủ Nhật: 10:00 - 22:30

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để đặt bàn và tận hưởng những món ăn ngon tại Chả Cá Lăng Thung Cấm!