Làm Trà Vải Tươi: Hướng Dẫn Đơn Giản và Dễ Làm Tại Nhà

Trong những ngày hè nóng bức, một ly trà vải tươi mát lạnh sẽ là thức uống tuyệt vời giúp bạn giải nhiệt. Dưới đây là các cách làm trà vải tươi đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.

1. Trà Vải Truyền Thống

1. Nguyên liệu:
• 200g vải tươi
• 1 gói trà túi lọc
• 50ml siro đường
• Đá viên
2. Cách làm:
1. Rửa sạch vải, bóc vỏ và tách hạt.
2. Hãm trà túi lọc với 200ml nước sôi trong 5-7 phút, sau đó để nguội.
3. Cho vải, nước trà, siro đường vào ly, khuấy đều và thêm đá viên là hoàn thành.

2. Trà Vải Hạt Chia

• 1 gói trà xanh túi lọc
• 30g hạt chia
• 10ml siro đường
• 15ml siro vải
• 5ml nước cốt chanh
1. Ngâm hạt chia trong nước ấm khoảng 2-3 phút.
2. Rửa sạch vải, bóc vỏ và tách hạt.
3. Hãm trà túi lọc với 200ml nước sôi trong 5-7 phút, sau đó để nguội.
4. Cho vải, trà, hạt chia, siro đường, siro vải, nước cốt chanh vào ly, khuấy đều và thêm đá viên.

3. Trà Vải Hoa Hồng

• 150ml siro hoa hồng
• 50ml nước đường
• 50ml nước cốt chanh vàng
• Vải tươi
1. Đun sôi 600ml nước, thêm 30g nụ hoa hồng khô và đun ở lửa vừa trong 15 phút.
2. Cho 1 gói trà hoa hồng túi lọc vào bình, đổ nước nụ hoa hồng vừa đun vào, hãm trà trong 3 phút.
3. Vớt bỏ túi lọc, thêm siro hoa hồng, nước đường, nước cốt chanh vào bình trà, khuấy đều.
4. Cho vải vào ly, thêm đá viên và đổ nước trà vào là hoàn thành.

4. Trà Vải Dưa Hấu

• 200g dưa hấu
• 5 trái vải
1. Hãm trà xanh với 120ml nước sôi trong 7 phút, để nguội.
2. Bóc vỏ vải, tách hạt, cắt nhỏ dưa hấu.
3. Xay nhuyễn vải, đổ ra ly riêng. Xay dưa hấu với nước trà và đá viên, đổ ra ly khác.
4. Đổ nước vải xay vào 1/4 ly, sau đó đổ hỗn hợp trà dưa hấu vào đầy ly. Trang trí bằng lát dưa hấu và vải xắt nhỏ.

Lợi Ích Sức Khỏe của Trà Vải

Trà vải không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Giúp giảm cân nhờ trà đen kích thích vi khuẩn tốt trong ruột phát triển.
• Tốt cho tim mạch nhờ hàm lượng Kali cao.
• Tăng cường hệ miễn dịch với nhiều vitamin C.
• Góp phần ngừa ung thư nhờ thành phần Epicatechin.

Trà vải tươi là thức uống thanh mát, giải nhiệt mùa hè với hương vị ngọt ngào của trái vải kết hợp cùng vị trà nhẹ nhàng. Dưới đây là cách làm trà vải tươi truyền thống tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 5-7 quả vải tươi hoặc vải ngâm
• 3g trà đen hoặc trà xanh
• 10ml nước cốt chanh
• 10ml đường nước
• 100g đường cát
• 10ml syrup vải
• Đá viên
• Lá bạc hà (tuỳ chọn)

Các bước thực hiện

1. Trước hết, bạn cần sơ chế vải: bóc vỏ, bỏ hạt và ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạch.
2. Đun sôi 200ml nước, sau đó để nguội khoảng 90°C rồi cho trà vào ủ khoảng 3-5 phút để chiết xuất hương vị. Bạn có thể dùng trà túi lọc hoặc trà lá tuỳ thích.
3. Cho trà đã ủ vào bình lắc (shaker), thêm đường cát, nước cốt chanh, syrup vải và một ít đá viên. Lắc đều để hỗn hợp hòa quyện.
4. Rót trà ra ly, thêm vải đã sơ chế vào ly trà. Bạn có thể thêm lá bạc hà để tăng thêm hương vị.
5. Cuối cùng, thêm đá viên vào ly và thưởng thức ngay ly trà vải tươi mát lạnh.

Với những bước đơn giản trên, bạn đã có ngay ly trà vải tươi thơm ngon để giải nhiệt ngày hè.

Trà vải hạt chia không chỉ thơm ngon, giải nhiệt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là cách làm trà vải hạt chia tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 5-7 quả vải tươi hoặc vải ngâm
• 3g trà đen hoặc trà xanh
• 10ml nước cốt chanh
• 10ml syrup vải
• 100g đường cát
• 10g hạt chia
• Đá viên

Các bước thực hiện

1. Sơ chế vải: bóc vỏ, bỏ hạt và ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạch.
2. Ngâm hạt chia trong nước ấm khoảng 5 phút để hạt chia nở đều.
3. Đun sôi 200ml nước, sau đó để nguội khoảng 90°C rồi cho trà vào ủ khoảng 3-5 phút để chiết xuất hương vị. Bạn có thể dùng trà túi lọc hoặc trà lá tuỳ thích.
4. Cho trà đã ủ vào bình lắc (shaker), thêm đường cát, nước cốt chanh, syrup vải và một ít đá viên. Lắc đều để hỗn hợp hòa quyện.
5. Rót trà ra ly, thêm vải đã sơ chế và hạt chia đã ngâm vào ly trà. Bạn có thể thêm lá bạc hà để tăng thêm hương vị.
6. Cuối cùng, thêm đá viên vào ly và thưởng thức ngay ly trà vải hạt chia mát lạnh.

Với những bước đơn giản trên, bạn đã có ngay ly trà vải hạt chia thơm ngon để giải nhiệt ngày hè.

Trà vải hoa hồng là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương thơm dịu dàng của hoa hồng và vị ngọt ngào của vải. Đây là thức uống giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 hộp vải tươi ngâm
• 30g nụ hoa hồng khô
• 1 gói trà túi lọc hoa hồng
• 150ml siro hoa hồng
• 50ml siro đường
• 50ml nước cốt chanh vàng

Các bước thực hiện

1. Đun sôi 600ml nước, sau đó cho 30g nụ hoa hồng khô vào và đun ở lửa vừa trong 15 phút. Khi nước chuyển sang màu hồng nhạt thì tắt bếp.

2. Cho 1 gói trà túi lọc hoa hồng vào bình thủy tinh, đổ nước nụ hoa hồng vừa đun vào và hãm trà trong khoảng 3 phút.

3. Vớt bỏ túi lọc. Cho 150ml siro hoa hồng, 50ml siro đường, 50ml nước vải tươi, và 50ml nước cốt chanh vàng vào bình trà. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.

4. Cho trái vải vào ly theo sở thích, thêm đá viên rồi đổ nước trà hoa hồng vào. Trang trí với vài lá bạc hà hoặc lát chanh.

Thưởng thức trà vải hoa hồng mát lạnh, thơm ngon, và bổ dưỡng!

Trà vải dưa hấu là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của vải và hương vị tươi mát của dưa hấu, tạo nên một thức uống giải nhiệt lý tưởng cho những ngày hè. Sau đây là cách làm trà vải dưa hấu đơn giản mà bạn có thể thực hiện tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 4 muỗng canh trà đen (hoặc 3 gói trà đen túi lọc)
• 60ml syrup hương vải
• 4 muỗng canh đường
• 1 lon vải hộp
• Dưa hấu không hạt
• Đá viên
• Nước sôi

Các bước thực hiện

1. Tráng trà: Cho lá trà khô vào ấm, rót một ít nước sôi vừa đủ ngập lá trà. Sau đó, rót đổ phần nước này đi để tráng trà.
2. Hãm trà: Đổ nước sôi vào đầy ấm và hãm trà trong vòng 10 phút để lấy nước cốt trà. Sau đó, đổ trà ra ca thủy tinh.
3. Làm trà vải: Thêm đường và syrup hương vải vào ca đựng trà đang nóng và khuấy đều. Để nước trà nguội tự nhiên hoặc cho vào tủ lạnh.
4. Chuẩn bị dưa hấu: Xắt dưa hấu thành từng khối vuông to bằng một trái vải.
5. Trang trí và hoàn thiện: Cho đá vào đầy 3/4 ly, sau đó thêm vài miếng dưa hấu và vải vào. Cuối cùng, rót nước trà vào ly.

Công thức này không chỉ đơn giản mà còn mang lại hương vị thơm ngon, mát lạnh, giúp bạn và gia đình có những giây phút thưởng thức thú vị và sảng khoái.

Trà vải cam sả là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị ngọt ngào của vải và hương thơm mát lành của cam cùng sả. Món thức uống này không chỉ giải khát mà còn tốt cho sức khỏe, giúp thanh nhiệt và thư giãn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2 túi lọc trà Lipton
• 3-5 nhánh sả
• 30ml nước ép cam
• 20ml syrup vải
• 20ml đường nước
• Đá viên

Các bước thực hiện

1. Ủ 2 túi trà Lipton trong bình với khoảng 400ml nước sôi trong khoảng 10 phút rồi vớt túi trà ra.
2. Thêm đường vào nước trà và khuấy đều.
3. Cho sả đã rửa sạch, thái lát mỏng và phần đuôi đập dập vào bình trà, khuấy đều để tinh chất sả tan dần vào nước trà.
4. Rót syrup vải và nước ép cam vào bình, khuấy đều. Lượng syrup vải và nước ép cam có thể điều chỉnh theo khẩu vị.
5. Cho đá vào cốc và rót nước trà đã pha vào, trang trí bằng những lát cam tươi và cắt lát sả để thêm phần hấp dẫn.

Một ly trà vải cam sả thơm ngon, mát lạnh đã sẵn sàng để thưởng thức!

Trà vải yakult là một loại đồ uống tươi mát, bổ dưỡng và rất dễ thực hiện. Sự kết hợp giữa vị chua nhẹ của yakult, vị ngọt của vải và vị chát nhẹ của trà xanh tạo nên một thức uống độc đáo, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 50g trà xanh
• 200ml nước sôi
• 50ml Yakult
• 100g vải tươi hoặc vải đóng hộp
• Đá viên
• 1 muỗng canh đường (tùy chọn)

Các bước thực hiện

1. Đầu tiên, ngâm 50g trà xanh vào 200ml nước sôi trong khoảng 5 phút để trà ngấm đều.
2. Vớt bỏ bã trà, chỉ giữ lại nước trà đã lọc sạch.
3. Thêm 50ml Yakult vào nước trà, khuấy đều.
4. Thêm vải tươi hoặc vải đóng hộp vào ly, có thể cắt đôi hoặc để nguyên trái tùy thích.
5. Cho đá viên vào ly để tạo độ mát lạnh.
6. Nếu muốn tăng độ ngọt, có thể thêm 1 muỗng canh đường vào và khuấy đều cho tan hết.
7. Trang trí ly trà bằng vài quả vải tươi trên miệng ly để thêm phần hấp dẫn.

Thưởng thức ly trà vải yakult mát lạnh, bổ dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da.

Trà vải dâu tây là một thức uống thanh mát và bổ dưỡng, kết hợp giữa vị chua ngọt của dâu tây và vị ngọt thanh của vải. Cùng thực hiện ngay nhé!

1. Nguyên liệu:
   • Trà nhài: 150ml
   • Dâu tây tươi: 5-7 quả
   • Vải tươi hoặc vải đóng hộp: 3-4 quả
   • Đường: 10ml
   • Đá viên
2. Dụng cụ:
   • Bình lắc (shaker)
   • Ly thủy tinh
   • Thìa
3. Cách làm:
   1. Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống và cắt thành lát mỏng.
   2. Bóc vỏ và tách hạt vải, để riêng phần thịt vải.
   3. Cho 150ml trà nhài, 10ml đường, và đá viên vào bình lắc. Lắc đều cho đến khi hỗn hợp lạnh.
   4. Đổ hỗn hợp trà ra ly thủy tinh. Thêm lát dâu tây và thịt vải vào ly.
   5. Trang trí với một vài lát dâu tây trên miệng ly và một nhánh bạc hà nếu thích.

Bây giờ bạn đã có một ly trà vải dâu tây tươi mát, thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy thưởng thức ngay nào!

Trà vải không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích tiêu biểu của trà vải:

Giảm cân

Trà vải có thể giúp giảm cân hiệu quả nhờ vào lượng calo thấp và khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Lychee chứa chất xơ giúp cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.

Tốt cho tim mạch

Lychee chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, giúp bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol xấu và tăng cường chức năng của động mạch.

Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin C trong trà vải có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và tăng cường sức đề kháng.

Ngăn ngừa ung thư

Lychee chứa nhiều chất chống oxy hóa như polyphenol, giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư.

Giàu chất chống oxy hóa

Trà vải chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ cơ thể khỏi các tác hại của gốc tự do.

Cải thiện tiêu hóa

Lychee có chứa chất xơ và enzym tự nhiên, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ sự hấp thu dinh dưỡng.

Tốt cho da

Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong trà vải giúp làm sáng da, ngăn ngừa lão hóa da và duy trì làn da khỏe mạnh.

Hỗ trợ hệ thần kinh

Lychee chứa vitamin B6, giúp hỗ trợ chức năng của hệ thần kinh, cải thiện tâm trạng và giúp giảm căng thẳng.

Điều chỉnh huyết áp

Trà vải chứa kali, một khoáng chất quan trọng giúp điều chỉnh huyết áp và duy trì sức khỏe tim mạch.

Bảng giá trị dinh dưỡng của quả vải