Chủ đề nước ép táo và cần tây: Nước ép táo và cần tây là một thức uống tuyệt vời giúp chống lão hóa da, giảm cân, và thanh lọc cơ thể. Với hàm lượng vitamin và chất xơ cao, loại nước ép này không chỉ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn mà còn cải thiện sức khỏe làn da, mang lại làn da láng mịn và đều màu.
Mục lục
Nước Ép Táo và Cần Tây: Công Thức và Lợi Ích Sức Khỏe
Nước ép táo và cần tây là một trong những loại nước ép được ưa chuộng nhất hiện nay nhờ vào những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Dưới đây là các công thức và lợi ích chi tiết của nước ép táo và cần tây.
Công Thức Nước Ép Táo và Cần Tây
1. Nước Ép Táo, Cần Tây và Dưa Chuột
- Nguyên liệu:
- 1 quả dưa chuột
- 3 nhánh cần tây (bỏ lá)
- 4 quả táo
- 2 cm gừng
- 1/2 quả chanh
- Lá bạc hà (tùy chọn)
- Cách làm:
- Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Cắt táo thành múi cau nhỏ, bỏ hạt và lõi. Cần tây rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm. Dưa chuột cắt khối.
- Cho tất cả nguyên liệu qua máy ép để lấy nước ép.
- Rót nước ép ra ly, thêm ít đá viên và mật ong nếu muốn.
- Thêm nước cốt chanh để tăng hương vị.
2. Nước Ép Cần Tây, Táo và Thơm
- 200g cần tây
- 1 quả táo
- 1/2 quả thơm
- 1/2 củ gừng
- Rửa sạch cần tây, cắt khúc. Táo và thơm cắt miếng, gừng gọt vỏ.
- Cho lần lượt cần tây, táo, thơm, gừng vào máy ép trái cây, ép lấy nước, bỏ bã.
- Rót nước ép ra ly, thêm đá viên vào và thưởng thức.
Lợi Ích Sức Khỏe Của Nước Ép Táo và Cần Tây
- Hỗ trợ giảm cân: Nước ép cần tây ít calo, giúp giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân.
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Cần tây và táo chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
- Giải độc cơ thể: Các chất chống oxy hóa trong táo và cần tây giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ các độc tố.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Nước ép chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa bệnh tật.
- Cải thiện làn da: Các dưỡng chất trong nước ép táo và cần tây giúp da trở nên mịn màng và khỏe mạnh hơn.
Mẹo Khi Sử Dụng Nước Ép Táo và Cần Tây
- Không nên uống nước ép cần tây khi bụng đói vì có thể gây khó chịu.
- Kết hợp nước ép cần tây với các loại rau, củ quả khác để tăng hương vị và dinh dưỡng.
- Bảo quản nước ép trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 24 giờ để đảm bảo chất lượng.
Kết Luận
Nước ép táo và cần tây không chỉ dễ làm mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy thử ngay các công thức trên để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.
Công Dụng Của Nước Ép Táo Và Cần Tây
Nước ép táo và cần tây không chỉ là thức uống giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Dưới đây là một số công dụng chính của loại nước ép này:
- Giảm Cân: Nước ép táo và cần tây chứa ít calo và nhiều chất xơ, giúp cảm giác no lâu, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
- Thanh Lọc Cơ Thể: Các chất chống oxy hóa và vitamin trong táo và cần tây giúp loại bỏ độc tố, làm sạch cơ thể.
- Cải Thiện Tiêu Hóa: Chất xơ trong nước ép giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
- Tăng Cường Hệ Miễn Dịch: Vitamin C và các chất dinh dưỡng trong nước ép tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
- Làm Đẹp Da: Vitamin A, B và C trong nước ép giúp làm sáng da, giảm mụn, và ngăn ngừa lão hóa.
- Giảm Viêm: Các chất chống viêm tự nhiên trong cần tây giúp giảm viêm, giảm đau và sưng.
- Cải Thiện Huyết Áp: Kali trong cần tây giúp điều hòa huyết áp, tốt cho tim mạch.
Dưới đây là bảng tổng hợp các dưỡng chất có trong nước ép táo và cần tây:
Dưỡng Chất | Lợi Ích |
Vitamin A | Giúp sáng da, mắt khỏe mạnh |
Vitamin B | Tăng cường năng lượng, hỗ trợ trao đổi chất |
Vitamin C | Tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa |
Chất xơ | Cải thiện tiêu hóa, giảm cholesterol |
Kali | Điều hòa huyết áp |
XEM THÊM:
Các Công Thức Nước Ép Táo Và Cần Tây
Dưới đây là một số công thức nước ép táo và cần tây đơn giản và bổ dưỡng mà bạn có thể thử tại nhà:
Công Thức 1: Nước Ép Táo Và Cần Tây Nguyên Chất
- Nguyên liệu:
- 1 quả táo
- 2 nhánh cần tây
- Cách thực hiện:
- Rửa sạch táo và cần tây.
- Cắt táo và cần tây thành miếng nhỏ.
- Cho táo và cần tây vào máy ép, ép lấy nước.
- Đổ nước ép ra ly và thưởng thức.
Công Thức 2: Nước Ép Táo, Cần Tây Và Chanh
- Nguyên liệu:
- 1 quả táo
- 2 nhánh cần tây
- 1/2 quả chanh
- Cách thực hiện:
- Rửa sạch táo, cần tây và chanh.
- Cắt táo và cần tây thành miếng nhỏ.
- Vắt lấy nước cốt chanh.
- Cho táo và cần tây vào máy ép, ép lấy nước.
- Trộn nước ép với nước cốt chanh và thưởng thức.
Công Thức 3: Nước Ép Táo, Cần Tây Và Gừng
- Nguyên liệu:
- 1 quả táo
- 2 nhánh cần tây
- 1 củ gừng nhỏ
- Cách thực hiện:
- Rửa sạch táo, cần tây và gừng.
- Cắt táo và cần tây thành miếng nhỏ.
- Gọt vỏ và cắt nhỏ gừng.
- Cho táo, cần tây và gừng vào máy ép, ép lấy nước.
- Đổ nước ép ra ly và thưởng thức.
Công Thức 4: Nước Ép Táo, Cần Tây Và Dưa Leo
- Nguyên liệu:
- 1 quả táo
- 2 nhánh cần tây
- 1 quả dưa leo
- Cách thực hiện:
- Rửa sạch táo, cần tây và dưa leo.
- Cắt táo, cần tây và dưa leo thành miếng nhỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy ép, ép lấy nước.
- Đổ nước ép ra ly và thưởng thức.
Cách Lựa Chọn Nguyên Liệu Cho Nước Ép Táo Và Cần Tây
Việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon là yếu tố quan trọng để làm nên ly nước ép táo và cần tây giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn chọn lựa nguyên liệu một cách tốt nhất.
- Chọn táo: Táo nên có vỏ sáng bóng, không có vết thâm hay nhăn. Khi cầm lên cảm giác chắc tay và không quá mềm. Táo Fuji, táo Gala hoặc táo Granny Smith là những loại táo phổ biến và phù hợp để làm nước ép.
- Chọn cần tây: Cần tây tươi thường có màu xanh đậm, thân chắc, giòn và không có dấu hiệu héo úa. Nên chọn cần tây có thân to, đều và lá xanh tươi.
Sau khi lựa chọn được nguyên liệu tốt, bạn cần rửa sạch và sơ chế để đảm bảo vệ sinh và giữ được tối đa dinh dưỡng.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Táo: Rửa sạch táo dưới vòi nước chảy, sau đó gọt vỏ và bỏ hạt. Cắt táo thành từng miếng nhỏ để dễ dàng ép nước.
- Cần tây: Rửa sạch cần tây dưới vòi nước, cắt bỏ phần gốc và lá. Cắt cần tây thành khúc vừa để ép nước.
Việc lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu đúng cách không chỉ giúp bạn có ly nước ép thơm ngon mà còn giữ được tối đa các chất dinh dưỡng, mang lại lợi ích sức khỏe cao nhất.
XEM THÊM:
Mẹo Khi Làm Nước Ép Táo Và Cần Tây
-
Chọn nguyên liệu tươi: Để nước ép có hương vị ngon và giữ được nhiều dưỡng chất, hãy chọn những quả táo và cây cần tây tươi, không có dấu hiệu hư hỏng. Táo nên có vỏ mịn màng, không bị dập nát, còn cần tây thì nên xanh tươi, không có vết ố vàng hay héo úa.
-
Sơ chế nguyên liệu đúng cách: Táo cần được rửa sạch, bỏ hạt và cắt miếng nhỏ để dễ dàng ép hơn. Cần tây thì cắt bỏ phần rễ, rửa sạch và cắt khúc. Ngâm cần tây trong nước muối khoảng 5-10 phút rồi rửa lại bằng nước sạch để loại bỏ các chất bẩn và vi khuẩn.
-
Sử dụng máy ép chậm: Máy ép chậm giúp giữ lại nhiều dưỡng chất và hương vị tự nhiên của táo và cần tây hơn so với máy ép nhanh. Nước ép từ máy ép chậm cũng ít bị tách lớp và có màu sắc tươi sáng hơn.
-
Kết hợp thêm các nguyên liệu khác: Để tăng thêm hương vị và lợi ích sức khỏe, bạn có thể kết hợp táo và cần tây với các nguyên liệu khác như gừng, chanh, mật ong hoặc dứa. Ví dụ, nước ép cần tây kết hợp với táo và một ít gừng sẽ có hương vị thơm ngon hơn và giúp hỗ trợ tiêu hóa.
-
Bảo quản nước ép đúng cách: Nước ép táo và cần tây nên được uống ngay sau khi ép để đảm bảo giữ được nhiều dưỡng chất nhất. Nếu cần bảo quản, hãy để nước ép trong chai thủy tinh kín và để trong tủ lạnh, nhưng không quá 24 giờ để tránh mất chất dinh dưỡng.
Lợi Ích Sức Khỏe Từ Nước Ép Táo Và Cần Tây
Nước ép táo và cần tây không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Dưới đây là một số lợi ích chính:
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Nước ép cần tây chứa nhiều chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm táo bón và duy trì sức khỏe đường ruột.
- Giảm viêm: Các chất chống viêm có trong cần tây và táo giúp giảm viêm nhiễm, đặc biệt tốt cho những người bị viêm khớp.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong táo và cần tây giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Nước ép táo và cần tây giúp giảm cholesterol xấu, hạ huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Hỗ trợ giảm cân: Với lượng calo thấp và giàu chất xơ, nước ép này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hỗ trợ quá trình giảm cân.
- Thải độc cơ thể: Nước ép cần tây có tác dụng thanh lọc, giúp cơ thể loại bỏ các độc tố và mang lại cảm giác tươi mới.
- Cải thiện thị lực: Vitamin A có trong cần tây và táo giúp duy trì và cải thiện sức khỏe của mắt.
- Tăng cường năng lượng: Nước ép táo cung cấp lượng đường tự nhiên giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng và hiệu quả.
XEM THÊM:
3 Vị Nước Ép Cần Tây Siêu Ngon Giúp Làm Đẹp Da - 3 Best Celery Juices
Nước Ép Cần Tây Táo Xanh | Detox Cơ Thể | Tốt Cho Sức Khỏe