Phở Sướng Đinh Liệt: Khám Phá Hương Vị Phở Truyền Thống Hà Nội

Phở Sướng tọa lạc tại 24 Ngõ Trung Yên, Đinh Liệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, là một trong những quán phở có tiếng tại Hà Nội với lịch sử hình thành từ những năm 30 của thế kỷ trước. Quán được thành lập bởi cụ Nguyễn Văn Tỵ và đã trở thành thương hiệu phở gia truyền được nhiều thực khách yêu thích.

Đặc điểm nổi bật

• Phở Sướng được biết đến với hương vị đậm đà, nước dùng thơm ngon và thịt bò tươi ngon.
• Giá cả phải chăng, với mức giá từ 40.000 VNĐ đến 55.000 VNĐ mỗi bát.
• Quán mở cửa từ 5h30 đến 11h00 và từ 16h30 đến 21h30 hàng ngày.

Đánh giá từ thực khách

Phở Sướng nhận được nhiều đánh giá tích cực từ thực khách, đặc biệt là về chất lượng món ăn và thái độ phục vụ chu đáo. Thực khách đánh giá cao sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng và các nguyên liệu, tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.

Thông tin liên hệ

Phở Sướng Đinh Liệt là quán phở truyền thống tọa lạc tại Ngõ Trung Yên, phố cổ Hà Nội. Sự ra đời của quán từ những năm 1930 do cụ Nguyễn Văn Tỵ sáng lập, đã phát triển thành một địa chỉ ẩm thực nổi tiếng, thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước nhờ chất lượng món ăn đặc sắc và không gian ấm cúng, truyền thống.

• Nước dùng: Được ninh từ xương bò, với hương vị thơm ngon, đậm đà, không quá ngọt, rất hợp khẩu vị của người Việt.
• Thịt bò: Luôn tươi ngon, được chế biến kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng cao.
• Bánh phở: Bánh phở được làm từ gạo tốt, mềm mại nhưng vẫn giữ được độ dai vừa phải.

Phở Sướng không chỉ là một quán ăn, mà còn là nơi lưu giữ hương vị truyền thống của nền ẩm thực Việt Nam. Mỗi bát phở nơi đây không chỉ là một món ăn, mà còn là sự tôn vinh nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của Hà Nội.

Phở Sướng Đinh Liệt tọa lạc tại 24 Ngõ Trung Yên, phường Đinh Liệt, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, một vị trí dễ dàng tìm thấy ngay tại trung tâm phố cổ Hà Nội. Quán mở cửa từ 5:30 sáng đến 11:00 trưa và từ 16:30 chiều đến 21:30 tối, phục vụ khách hàng mọi lúc trong ngày.

• Địa chỉ: 24 Ngõ Trung Yên, Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
• Điện thoại: +84 91 619 76 86
• Email: [[email protected]](mailto:[email protected]) (giả định)
• Website: [phosuong.com](http://phosuong.com) (giả định)

Ngoài ra, Phở Sướng Đinh Liệt cũng có mặt trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook và Instagram, nơi khách hàng có thể theo dõi các cập nhật mới nhất từ quán.

Phở Sướng Đinh Liệt cung cấp một thực đơn đa dạng các loại phở truyền thống, được phục vụ trong một không gian ấm cúng và thân thiện. Các món ăn tại quán được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đem lại hương vị thơm ngon, chuẩn vị Hà Nội.

• Phở bò tái: Thịt bò tái lát mỏng, đậm vị.
• Phở bò chín: Thịt bò chín mềm, ngon miệng.
• Phở gà: Thịt gà thơm ngon, được luộc chín tới.
• Phở trộn: Một phiên bản độc đáo của phở không nước, gia vị đặc trưng.

Giá cả của các món ăn khá phải chăng, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.

Quán cũng thường xuyên cập nhật thực đơn để đáp ứng nhu cầu khách hàng và giới thiệu các món ăn mới lạ, độc đáo.

Phở Sướng Đinh Liệt hoạt động mỗi ngày với hai khung giờ linh hoạt để phù hợp với lịch trình của đa số khách hàng, từ những người muốn thưởng thức bữa sáng sớm đến những ai tìm kiếm một bữa tối ấm áp tại trung tâm phố cổ Hà Nội.

• Buổi sáng: Từ 5:30 đến 11:00 - thời gian lý tưởng để bắt đầu ngày mới với một tô phở nóng hổi.
• Buổi tối: Từ 16:30 đến 21:30 - phục vụ bữa tối với không khí nhộn nhịp, thích hợp cho cả gia đình và bạn bè.

Các khung giờ này được thiết kế để đảm bảo rằng mọi khách hàng đều có thể tìm thấy thời gian thích hợp để thưởng thức những tô phở ngon lành tại Phở Sướng Đinh Liệt.

Phở Sướng Đinh Liệt, một biểu tượng của ẩm thực phố cổ Hà Nội, bắt nguồn từ những năm 1930, khi cụ Nguyễn Văn Tỵ bắt đầu bán phở trên gánh hàng rong. Qua nhiều thập kỷ, dù thay đổi từ gánh hàng rong thành quán cố định, quán vẫn giữ nguyên bản sắc và chất lượng món ăn.

• Năm thành lập: Khoảng những năm 1930.
• Người sáng lập: Cụ Nguyễn Văn Tỵ.
• Sự phát triển: Từ gánh hàng rong thành quán phở cố định tại Ngõ Trung Yên, phố Đinh Liệt, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Phở Sướng không chỉ là một địa điểm ăn uống, mà còn là một phần của lịch sử ẩm thực Hà Nội, được thừa hưởng và phát triển bởi con cháu cụ Tỵ. Mỗi tô phở tại đây không chỉ mang đến hương vị đặc trưng mà còn chứa đựng tình yêu và sự tự hào của gia đình về một nghề truyền thống.

Phở Sướng Đinh Liệt luôn nhận được sự đánh giá cao từ thực khách nhờ chất lượng và dịch vụ tuyệt vời. Dưới đây là một số nhận xét tiêu biểu từ khách hàng đã ghé thăm quán:

• "Một trong những quán phở ngon nhất Hà Nội. Nước dùng thơm ngon, chuẩn vị Hà Nội, thịt bò tươi và mềm mại. Chắc chắn sẽ quay lại!"
• "Phục vụ nhanh, nhân viên thân thiện và chu đáo. Không gian quán cổ kính, mang đậm nét Hà Nội xưa, rất thú vị để trải nghiệm."
• "Giá cả hợp lý, chất lượng vượt trội so với nhiều quán phở khác. Phở ở đây có hương vị đặc biệt khiến bạn không thể quên."

Ngoài ra, quán còn được đánh giá cao về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho thực khách. Mỗi lần ghé thăm Phở Sướng Đinh Liệt đều là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Khi ghé thăm Phở Sướng Đinh Liệt, bạn nên lưu ý một số điểm để có trải nghiệm tốt nhất:

• Thời gian cao điểm: Quán thường xuyên đông đúc vào các buổi sáng, đặc biệt là vào cuối tuần. Hãy cân nhắc đến sớm nếu bạn không muốn chờ đợi.
• Chỗ đậu xe: Do nằm ở khu phố cổ, không gian cho việc đậu xe hơi là khá hạn chế. Bạn có thể đậu xe tại các bãi gửi xe gần đó và đi bộ một quãng ngắn đến quán.
• Thanh toán: Quán chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt và một số hình thức thanh toán không dùng tiền mặt như chuyển khoản ngân hàng, ví điện tử. Kiểm tra trước với nhân viên về các phương thức thanh toán được hỗ trợ.
• Gọi món: Nếu bạn lần đầu tiên đến Phở Sướng, hãy thử phở bò tái hoặc phở gà, là hai trong số những món được yêu thích nhất tại đây.

Với những lưu ý này, hy vọng bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng và trải nghiệm thú vị tại Phở Sướng Đinh Liệt!