Thịt cừu bao nhiêu 1kg? Giá trị dinh dưỡng và địa chỉ mua uy tín

Thịt cừu là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng tại Việt Nam. Hiện nay, giá thịt cừu có thể thay đổi tùy thuộc vào loại cừu và nguồn gốc xuất xứ. Dưới đây là tổng hợp giá thịt cừu tham khảo:

Giá thịt cừu tại Việt Nam

• Thịt cừu Úc: 735.000 - 995.000 đồng/kg (tuỳ loại sườn cừu cắt kiểu Pháp hoặc nguyên tảng).
• Thịt cừu Phan Rang: 190.000 - 300.000 đồng/kg (tùy thuộc vào loại thịt cừu nguyên con hay bộ phận khác như chân cừu, đầu cừu).
• Thịt cừu Vân Nam (Trung Quốc): 350.000 - 370.000 đồng/kg.
• Thịt cừu Kelantan (Malaysia): 200.000 - 220.000 đồng/kg.

Loại thịt cừu phổ biến

Mẹo chọn mua thịt cừu

• Chọn miếng thịt có màu đỏ hồng tự nhiên, không bầm tím.
• Thịt có độ đàn hồi tốt, khi nhấn vào không bị nhão.
• Thịt tươi có mùi thơm nhẹ, không có mùi hôi hoặc tanh.

Thịt cừu tươi và đảm bảo chất lượng nên mua tại các cửa hàng uy tín để có trải nghiệm ẩm thực tốt nhất.

Thịt cừu là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và đang ngày càng phổ biến tại Việt Nam. Giá thịt cừu thay đổi dựa trên nhiều yếu tố như nguồn gốc xuất xứ, chất lượng và loại thịt. Thông thường, giá thịt cừu dao động trong khoảng từ 190.000 đồng đến hơn 900.000 đồng cho mỗi kg, tùy thuộc vào loại thịt và khu vực bán.

• Thịt cừu Phan Rang: Đây là loại thịt cừu nổi tiếng ở Việt Nam, có giá từ 190.000 - 300.000 đồng/kg.
• Thịt cừu Úc: Thịt cừu nhập khẩu từ Úc thường có giá cao hơn, dao động từ 735.000 - 995.000 đồng/kg, tùy thuộc vào phần thịt.
• Thịt cừu Kelantan (Malaysia): Giá thịt cừu từ Malaysia khoảng 200.000 - 220.000 đồng/kg.
• Thịt cừu Vân Nam (Trung Quốc): Giá thịt cừu từ Trung Quốc vào khoảng 350.000 - 370.000 đồng/kg.

Giá thịt cừu có sự biến động theo thời gian và địa phương, nhưng sự đa dạng về xuất xứ và chất lượng giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu.

Thịt cừu nhập khẩu tại Việt Nam có nguồn gốc từ nhiều quốc gia nổi tiếng về chăn nuôi cừu, như Úc, New Zealand, Malaysia, và Trung Quốc. Mỗi loại thịt cừu nhập khẩu đều có chất lượng và mức giá khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu của người tiêu dùng.

• Thịt cừu Úc: Đây là loại thịt cừu nhập khẩu phổ biến nhất với hương vị đậm đà. Giá dao động từ \[735.000\] đến \[995.000\] đồng/kg, tuỳ thuộc vào phần thịt như sườn cừu hoặc vai cừu.
• Thịt cừu New Zealand: New Zealand nổi tiếng với thịt cừu mềm, ngon. Giá trung bình khoảng \[700.000\] đến \[950.000\] đồng/kg, phổ biến với các phần đùi và vai cừu.
• Thịt cừu Kelantan (Malaysia): Loại thịt này có giá phải chăng, dao động từ \[200.000\] đến \[220.000\] đồng/kg, được ưa chuộng bởi sự mềm mại và thơm ngon tự nhiên.
• Thịt cừu Vân Nam (Trung Quốc): Thịt cừu từ Trung Quốc thường có giá từ \[350.000\] đến \[370.000\] đồng/kg, đặc biệt nổi bật với các món nướng và hầm.

Giá thịt cừu nhập khẩu thay đổi tùy theo thị trường và chất lượng sản phẩm, nhưng thịt cừu Úc và New Zealand vẫn được đánh giá cao bởi hàm lượng dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời.

Thịt cừu Phan Rang, đặc biệt từ Ninh Thuận, nổi tiếng với hương vị đậm đà và chất lượng vượt trội. Giá thịt cừu tại đây phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại thịt (thịt cừu tươi, thịt cừu nhập khẩu), nguồn gốc, và quy trình chăn nuôi.

Dưới đây là bảng giá tham khảo của thịt cừu Phan Rang, được thu thập từ các nhà cung cấp uy tín:

Giá thịt cừu Phan Rang có sự biến động tùy theo mùa và sản lượng cung cấp. Thông thường, vào các dịp lễ Tết, nhu cầu tiêu thụ cao hơn, dẫn đến giá tăng nhẹ. Khách hàng có thể lựa chọn giữa thịt cừu tươi hoặc các sản phẩm đã qua chế biến như thịt cừu nướng, thịt cừu sốt vang, giúp tăng thêm sự đa dạng cho bữa ăn.

Để mua thịt cừu chất lượng cao tại Việt Nam, có nhiều địa chỉ uy tín cung cấp sản phẩm nhập khẩu và nội địa với tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Dưới đây là danh sách các nhà cung cấp thịt cừu nổi tiếng, đảm bảo cả về giá cả và chất lượng, giúp bạn dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu.

• Gofood: Nổi tiếng với thịt cừu Úc và nhiều loại thực phẩm nhập khẩu khác. Hệ thống cửa hàng tại Hà Nội và TP.HCM cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi. Địa chỉ: Thủ Đức, Lê Văn Duyệt (Bình Thạnh), An Phú (Quận 2).
• Kingmeat: Nhà cung cấp thịt cừu giá rẻ với đa dạng các sản phẩm như đùi cừu, thăn cừu, và sườn cừu. Địa chỉ: TP.HCM với dịch vụ giao hàng nhanh chóng.
• Hải sản Ông Giàu: Không chỉ cung cấp hải sản, Ông Giàu còn có thịt cừu nhập khẩu Úc đảm bảo tươi ngon. Họ cung cấp thịt cừu tươi sống và đông lạnh với dịch vụ giao hàng tận nhà.

Các địa chỉ trên đều cung cấp thịt cừu đạt tiêu chuẩn chất lượng cao và dịch vụ khách hàng chu đáo, đảm bảo trải nghiệm mua sắm tiện lợi và an toàn cho người tiêu dùng.

Chọn thịt cừu tươi ngon đòi hỏi sự chú ý đến màu sắc, độ săn chắc và nguồn gốc của sản phẩm. Dưới đây là một số bước cơ bản để bạn dễ dàng chọn được thịt cừu chất lượng.

• Màu sắc: Thịt cừu tươi sẽ có màu đỏ tươi, không bị xám hoặc thâm. Phần mỡ cừu nên có màu trắng hoặc hơi ngả vàng nhạt.
• Độ săn chắc: Khi ấn tay vào, thịt cừu tươi sẽ có độ đàn hồi tốt, không để lại vết lõm lâu. Nếu thịt bị mềm hoặc nhão, có thể đã để lâu ngày.
• Kiểm tra mùi: Thịt cừu ngon sẽ có mùi nhẹ đặc trưng, không có mùi hôi tanh hoặc lạ.
• Kiểm tra nguồn gốc: Nên chọn thịt từ các địa chỉ uy tín, có giấy chứng nhận kiểm dịch và nguồn gốc rõ ràng, như các cơ sở cung cấp thịt cừu Ninh Thuận.
• Thịt cừu nhập khẩu: Nếu chọn thịt cừu nhập khẩu, cần kiểm tra các thông tin về ngày sản xuất, đóng gói và bảo quản để đảm bảo chất lượng.

Thịt cừu là nguyên liệu giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là một số món ngon từ thịt cừu mà bạn có thể tham khảo để làm phong phú bữa ăn của gia đình:

Cừu quay nguyên con

Cừu quay nguyên con là món ăn thường xuất hiện trong các bữa tiệc lớn hoặc các dịp picnic. Thịt cừu được quay giòn bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm ngọt bên trong. Món này thường được kết hợp với rau sống và nước chấm đặc biệt để tăng hương vị.

Chân cừu hầm rượu vang

Chân cừu tươi sau khi được sơ chế sạch sẽ, có thể được hầm cùng với rượu vang đỏ. Món ăn này có hương vị đậm đà, thịt cừu mềm mịn kết hợp cùng vị chua ngọt của rượu vang tạo nên một món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Chân cừu hầm rượu vang rất thích hợp cho các bữa ăn cuối tuần hoặc các dịp lễ.

Sườn cừu nướng kiểu Pháp

Sườn cừu nướng là một món ăn đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn. Miếng sườn cừu được tẩm ướp gia vị đặc trưng của ẩm thực Pháp, sau đó nướng trên lửa vừa cho đến khi có màu vàng nâu. Món sườn nướng này khi ăn kèm với khoai tây nghiền và rau sống sẽ tạo nên một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.

Sườn cừu xào sả ớt

Sườn cừu sau khi được chặt miếng vừa ăn, sẽ được xào cùng với sả và ớt. Món ăn này không chỉ có hương vị đậm đà, cay nồng từ ớt và thơm lừng từ sả, mà còn giúp kích thích vị giác, rất phù hợp cho những bữa ăn hằng ngày.

Chân cừu nấu cháo

Một món ăn bổ dưỡng khác từ thịt cừu là chân cừu nấu cháo. Chân cừu sau khi được hầm mềm, sẽ được nấu cháo cùng với hạt sen và đậu xanh. Món cháo này không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho phụ nữ sau sinh.