Vitamin B7 Có Trong Thực Phẩm Nào? Khám Phá Top Thực Phẩm Bổ Sung Biotin Tốt Nhất

• Quả óc chó, đậu phộng
• Ngũ cốc, sữa
• Lòng đỏ trứng
• Bánh mì nguyên cám, cá hồi, thịt lợn
• Cá mòi, nấm, súp lơ
• Bơ, chuối
• Khoai lang
• Gan và các loại thịt nội tạng khác
• Đậu xanh, các loại đậu và đậu lăng
• Hạt hướng dương và bơ hướng dương
• Cà rốt, súp lơ và nấm
• Thịt nội tạng, bao gồm gan và thận
• Các sản phẩm từ sữa, bao gồm sữa, phô mai và sữa chua
• Hải sản
• Ngũ cốc nguyên hạt, bao gồm lúa mạch và ngô

Lưu ý rằng, việc chế biến thực phẩm có thể phá hủy Vitamin B7. Vì vậy, bạn nên cố gắng ăn thực phẩm ở dạng nguyên chất, chưa qua chế biến nhiều để bảo toàn lượng vitamin.

Nhu cầu Vitamin B7 hàng ngày

Người lớn cần khoảng 30 microgam (mcg) Vitamin B7 mỗi ngày, trong khi đó, trẻ em cần 5 mcg và phụ nữ mang thai nên nhắm tới 35 mcg mỗi ngày.

Nhu cầu Vitamin B7 hàng ngày không khó đạt được. Người lớn nên tiêu thụ 30 microgam (mcg) mỗi ngày, trẻ em cần 5 mcg, và bà mẹ đang mang thai nên nhắm tới 35 mcg. Vitamin B7 có trong nhiều loại thực phẩm như đậu xanh, hạt hướng dương, cà rốt, trứng, thịt nội tạng, sữa, hải sản, và ngũ cốc nguyên hạt. Tuy nhiên, quá trình chế biến có thể làm giảm lượng Vitamin B7, nên ăn chúng ở dạng nguyên chất là tốt nhất.

• Người lớn: 30 mcg/ngày
• Trẻ em: 5 mcg/ngày
• Bà mẹ mang thai: 35 mcg/ngày

Chế độ ăn đa dạng, lành mạnh giúp đạt đủ nhu cầu Vitamin B7 mỗi ngày mà không cần bổ sung.

Vitamin B7, còn được biết đến với tên gọi Biotin, là một trong những vitamin quan trọng giúp cơ thể chuyển hóa các chất dinh dưỡng thành năng lượng. Dưới đây là danh sách các thực phẩm giàu Vitamin B7 mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày:

• Đậu phộng và các loại đậu khác: Đậu phộng rang chứa 5 mcg biotin trong 30g, đậu nành chứa 19,3 mcg trong 100g.
• Cá hồi: 85g cá hồi chứa 5 mcg Vitamin B7.
• Nấm: 70g nấm tươi cung cấp 19% DV biotin.
• Súp lơ: 20g súp lơ sống cung cấp tới 17 mcg Vitamin B7.
• Bơ: 200g bơ chứa 1,85 mcg biotin.
• Chuối: Một quả chuối nhỏ 105 gram cung cấp khoảng 0,2 mcg biotin.
• Khoai lang: 2,4 mcg biotin trong mỗi củ.
• Lòng đỏ trứng: Một lòng đỏ trứng cung cấp khoảng 10 mcg biotin.
• Gan lợn và gan các loại động vật khác: Lượng biotin cao, với 30,8 mcg trong gan lợn.
• Hạt hướng dương: 100g hạt hướng dương tách vỏ chứa khoảng 13 mcg biotin.
• Hạt hạnh nhân: 100g hạnh nhân chứa khoảng 4,5 mcg biotin.
• Bông cải xanh: 100g bông cải xanh chứa khoảng 0,8 mg biotin.
• Nấm men: 16g (khoảng 2 muỗng) men dinh dưỡng có chứa tới 21 mcg biotin.
• Rau chân vịt: 64g rau chân vịt có chứa khoảng 0,5 microgam biotin.
• Thịt lợn: 100g thịt lợn chứa khoảng 3,8 mcg biotin.
• Óc chó: 100g óc chó chứa khoảng 17% DV biotin.

Nguồn tham khảo: bepmina.vn và bestme.vn

Khi bổ sung Vitamin B7 qua thực phẩm, cần lưu ý rằng mặc dù biotin được đánh giá cao cho việc hỗ trợ sức khỏe tóc, da và móng, sự thiếu hụt biotin thực sự có thể dẫn đến các vấn đề về tóc, da và móng. Tuy nhiên, bằng chứng về lợi ích của việc bổ sung biotin là chưa đủ thuyết phục do các thiết kế nghiên cứu có điểm yếu. Đặc biệt, biotin có thể hữu ích nhất đối với những người bị thiếu hụt chất dinh dưỡng này. Cần chú ý rằng biotin không thể được hấp thụ qua da khi sử dụng trong mỹ phẩm. Quan trọng là phải báo cho bác sĩ biết về mọi chất bổ sung và liều lượng đang dùng.

Thực phẩm giàu Vitamin B7 bao gồm quả óc chó, đậu phộng, ngũ cốc, sữa, lòng đỏ trứng, bánh mì nguyên cám, cá hồi, thịt lợn, cá mòi, nấm và súp lơ. Trái cây như bơ, chuối, quả mâm xôi cũng chứa biotin. Một chế độ ăn uống lành mạnh, đa dạng sẽ cung cấp đủ lượng biotin cần thiết cho cơ thể.

Vitamin B7, hay còn gọi là Biotin, có nhiều vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người:

• Tái tạo mô: Hỗ trợ xây dựng lại các mô sau tổn thương, củng cố sức mạnh cơ bắp và giúp các mô phát triển.
• Lợi ích cho não: Hỗ trợ hoạt động dẫn truyền thần kinh, tăng cường sự tập trung và chú ý.
• Tăng cường năng lượng và cải thiện tâm trạng: Hỗ trợ chuyển hóa protein, carbohydrate và chất béo, cung cấp năng lượng và giảm mệt mỏi.
• Hỗ trợ giảm cân: Tăng tốc độ trao đổi chất khi kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục.
• Chức năng tuyến giáp: Giúp tuyến giáp hoạt động đúng chức năng, giải quyết vấn đề tăng cân, mệt mỏi, khó ngủ.
• Tăng trưởng tế bào: Hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của tế bào, không thể dự trữ nên không lo dùng quá liều.
• Sức khỏe móng: Móng tay, móng chân phát triển khỏe mạnh, giảm nguy cơ xước và gãy.
• Sức khỏe tóc: Kích thích mọc tóc, làm tóc trở nên khỏe mạnh, bóng mượt.
• Hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh: Giảm nguy cơ thiếu hụt biotin ở phụ nữ mang thai, quan trọng cho sự phát triển của thai nhi.
• Hạ đường huyết: Có khả năng kích thích sự tiết insulin, giảm lượng đường trong máu ở người mắc bệnh tiểu đường.
• Lợi ích trên bệnh lý thần kinh: Giúp giảm tổn thương thần kinh ở người mắc bệnh đái tháo đường hoặc những người đang chạy thận nhân tạo.

Ngoài ra, vitamin B7 còn hỗ trợ trong điều trị bệnh đa xơ cứng, giảm triệu chứng sau khi sử dụng liều cao ba lần mỗi ngày trong 9 tháng.

Vitamin B7 (Biotin) đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tóc, da và móng. Mặc dù sự thiếu hụt Biotin có thể gây ra rụng tóc và các vấn đề về da, nhưng không phải mọi người đều cần bổ sung Biotin một cách tích cực. Trước khi quyết định bổ sung, lưu ý những điểm sau:

• Bổ sung Biotin qua thực phẩm là cách tốt nhất. Các thực phẩm giàu Vitamin B7 bao gồm: quả óc chó, đậu phộng, ngũ cốc, sữa, lòng đỏ trứng, cá hồi, nấm, súp lơ, bơ, chuối và khoai lang.
• Biotin có thể không được hấp thụ qua da khi sử dụng các sản phẩm mỹ phẩm chứa Biotin, nên việc bổ sung qua đường ăn uống là quan trọng.
• Một số nghiên cứu chỉ ra lợi ích của Biotin trong điều trị rụng tóc và duy trì mức đường huyết thích hợp cho người mắc bệnh tiểu đường type 2. Tuy nhiên, bằng chứng vẫn chưa đủ để khẳng định về hiệu quả của việc bổ sung Biotin trong những trường hợp này.
• Thông báo cho bác sĩ về mọi chất bổ sung bạn đang sử dụng, bao gồm cả Biotin, để tránh tương tác không mong muốn với các loại thuốc khác.
• Lưu ý rằng, trong quá trình chế biến, hàm lượng Biotin có thể giảm đi, vì vậy hãy chế biến thực phẩm một cách nhẹ nhàng để giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất.
• Tránh sử dụng quá mức Biotin qua thực phẩm bổ sung mà không có sự chỉ định của bác sĩ, vì điều này có thể không mang lại lợi ích và thậm chí gây hại.

Nguồn: Vinmec, Bepmina.vn.

Khai phá thế giới thực phẩm giàu Vitamin B7 không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tóc, da và móng mà còn mở ra hành trình ẩm thực đa dạng, bổ dưỡng. Hãy bắt đầu từ những bữa ăn hàng ngày để nâng cao sức khỏe và vẻ đẹp từ bên trong.

Có một số thực phẩm tự nhiên chứa vitamin B7, còn được gọi là biotin, giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là danh sách các thực phẩm chứa biotin tự nhiên:

• Ngũ cốc nguyên hạt: Biotin được tìm thấy trong các loại ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và hạt như hạnh nhân, quả óc chó, đậu nành, đậu.
• Gan gà và gan bò: Gan gà và gan bò cũng là nguồn giàu biotin, cùng với protein, sắt, đồng, vitamin A và vitamin B12.

Với sự đa dạng của các loại thực phẩm này, việc bổ sung biotin tự nhiên vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.