Rượu 9 Chum Táo Mèo - Tinh Hoa Núi Rừng, Lợi Ích Vàng Cho Sức Khỏe

Rượu táo mèo là một loại rượu truyền thống của Việt Nam, được ngâm từ quả táo mèo và rượu nếp. Đây là loại rượu nổi tiếng với hương vị đặc trưng và nhiều lợi ích cho sức khỏe.

1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu

• Táo mèo: 5 kg
• Đường trắng: 1 kg
• Rượu nếp: 8 lít
• Mật ong (tùy chọn): 100 ml

2. Sơ Chế Táo Mèo

Táo mèo sau khi mua về cần được rửa sạch, cắt bỏ hai đầu và cắt theo chiều ngang. Ngâm táo mèo trong nước muối loãng khoảng 45 phút, sau đó vớt ra để ráo nước.

3. Ngâm Táo Mèo Với Đường

Để loại bỏ vị chát, ngâm táo mèo với đường theo tỉ lệ 5 kg táo mèo và 1 kg đường trắng. Ngâm trong khoảng 7 đến 10 ngày. Có thể thêm mật ong để tăng hương vị.

4. Chọn Rượu Ngâm

Chọn rượu nếp 35-40 độ để ngâm. Rượu cần được ủ kỹ để đảm bảo an toàn và hương vị.

5. Ngâm Rượu Táo Mèo

1. Cho táo mèo và đường vào chum, mỗi lớp táo mèo rắc một lớp đường lên trên.
2. Sau khi ngâm đường, chắt nước cốt táo mèo ra để riêng.
3. Đổ rượu nếp vào chum táo mèo.
4. Đậy kín nắp và để ở nơi thoáng mát.
5. Ngâm ít nhất 3 tháng, tốt nhất là từ 6 tháng trở lên.

6. Bảo Quản Rượu

Rượu sau khi ngâm đủ thời gian có thể chắt ra chai và bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Đậy kín nắp để giữ hương vị.

7. Lợi Ích Của Rượu Táo Mèo

• Chống oxy hóa
• Giảm mỡ máu
• Tăng tuần hoàn não
• Kích thích tiêu hóa

Rượu táo mèo không chỉ là một loại thức uống ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúc bạn thực hiện thành công!

Rượu 9 Chum Táo Mèo là một đặc sản nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc, được chế biến từ những quả táo mèo tươi ngon kết hợp với quy trình ngâm ủ truyền thống trong chum sành. Dưới đây là một số thông tin cơ bản về loại rượu này:

• Nguyên liệu chính: Táo mèo tươi.
• Phương pháp chế biến: Ngâm ủ trong chum sành.
• Nồng độ cồn: Thường từ 25% đến 30%.
• Thời gian ngâm ủ: Từ 6 tháng đến 1 năm.

Rượu 9 Chum Táo Mèo không chỉ nổi tiếng với hương vị đặc trưng mà còn bởi những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại. Dưới đây là bảng chi tiết về thành phần và công dụng của loại rượu này:

Dưới đây là quy trình ngâm ủ rượu táo mèo theo từng bước chi tiết:

1. Chọn táo mèo: Chọn những quả táo mèo chín, không sâu bệnh, rửa sạch và để ráo nước.
2. Sơ chế táo mèo: Cắt đôi quả táo, loại bỏ hạt để giảm vị chát.
3. Ngâm ủ: Đặt táo mèo đã sơ chế vào chum sành, đổ rượu nền vào theo tỷ lệ 1kg táo: 3 lít rượu.
4. Ủ rượu: Đậy kín chum và để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Ủ trong thời gian từ 6 tháng đến 1 năm.

Rượu 9 Chum Táo Mèo không chỉ là một loại đồ uống tuyệt hảo mà còn là một phương thuốc quý giá cho sức khỏe. Hãy thưởng thức và tận hưởng những lợi ích mà loại rượu này mang lại!

Rượu Táo Mèo không chỉ là một loại đồ uống truyền thống mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng chính của rượu táo mèo:

• Hỗ Trợ Tiêu Hóa: Rượu táo mèo chứa nhiều chất xơ và enzyme giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
• Tăng Cường Hệ Miễn Dịch: Các hợp chất tự nhiên trong rượu táo mèo giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và tăng sức đề kháng.
• Giảm Mỡ Máu và Bảo Vệ Gan: Rượu táo mèo có khả năng giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng mức cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp bảo vệ gan và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
• Hỗ Trợ Chữa Bệnh Xương Khớp: Các chất chống viêm trong rượu táo mèo giúp giảm đau và viêm khớp, hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến xương khớp.
• Điều Hòa Huyết Áp: Rượu táo mèo giúp điều hòa huyết áp, làm giảm nguy cơ cao huyết áp và các biến chứng liên quan.

Dưới đây là bảng chi tiết về các thành phần chính và công dụng của chúng:

Nhờ những công dụng tuyệt vời trên, rượu táo mèo không chỉ là một loại đồ uống đặc biệt mà còn là một phương pháp hỗ trợ sức khỏe hiệu quả. Hãy sử dụng rượu táo mèo đúng cách để tận dụng hết các lợi ích mà nó mang lại!

Ngâm rượu táo mèo là một quá trình đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn để có được một loại rượu thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách ngâm rượu táo mèo:

1. Chọn Táo Mèo:
   • Chọn những quả táo mèo chín mọng, không bị sâu bệnh, vỏ ngoài có màu vàng hoặc hơi đỏ.
   • Táo mèo tươi ngon sẽ giúp rượu có hương vị đặc trưng và chất lượng tốt nhất.
2. Sơ Chế Táo Mèo:
   • Rửa sạch táo mèo dưới nước lạnh, để ráo nước.
   • Cắt bỏ cuống và hạt của táo mèo, sau đó cắt đôi hoặc cắt lát mỏng tùy theo sở thích.
3. Chọn Rượu Nền:
   • Sử dụng rượu trắng nồng độ từ 35 đến 40 độ để ngâm.
   • Rượu nền cần được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng và độ tinh khiết cao.
4. Chọn Bình Ngâm Rượu:
   • Sử dụng bình ngâm bằng thủy tinh hoặc chum sành để đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ nguyên hương vị của rượu.
   • Bình ngâm cần được rửa sạch và để khô hoàn toàn trước khi sử dụng.
5. Công Thức Ngâm Rượu Táo Mèo Tươi:
   • Đặt táo mèo đã sơ chế vào bình ngâm.
   • Đổ rượu trắng vào bình theo tỷ lệ 1kg táo mèo: 3 lít rượu trắng.
   • Đậy kín nắp bình và để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
   • Ngâm rượu trong khoảng 6 tháng đến 1 năm để có được hương vị thơm ngon nhất.
6. Công Thức Ngâm Rượu Táo Mèo Khô:
   • Sử dụng táo mèo khô thay cho táo mèo tươi.
   • Tỷ lệ ngâm là 1kg táo mèo khô: 5 lít rượu trắng.
   • Các bước còn lại tương tự như khi ngâm rượu táo mèo tươi.

Việc ngâm rượu táo mèo không chỉ đơn thuần là một quy trình kỹ thuật mà còn là một nghệ thuật đòi hỏi sự kiên nhẫn và tỉ mỉ. Hãy thử và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của rượu táo mèo tự ngâm tại nhà!

Rượu táo mèo là một loại thức uống có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng để sử dụng an toàn và hiệu quả, cần lưu ý một số điểm sau:

1. Liều Lượng Sử Dụng:
   • Không nên uống quá 30-50ml rượu táo mèo mỗi ngày để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.
   • Người mới bắt đầu nên uống từ từ, tăng dần liều lượng để cơ thể làm quen.
2. Thời Điểm Uống:
   • Uống rượu táo mèo vào bữa ăn hoặc sau bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
   • Tránh uống rượu vào buổi tối muộn để không ảnh hưởng đến giấc ngủ.
3. Đối Tượng Không Nên Sử Dụng:
   • Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên uống rượu táo mèo.
   • Người có tiền sử bệnh gan, thận hoặc các vấn đề về dạ dày nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
4. Bảo Quản Rượu:
   • Rượu táo mèo nên được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
   • Đậy kín nắp bình rượu sau mỗi lần sử dụng để giữ hương vị và chất lượng rượu.
5. Tác Dụng Phụ:
   • Uống quá liều có thể gây chóng mặt, buồn nôn, đau đầu và các vấn đề về tiêu hóa.
   • Nếu gặp các triệu chứng bất thường, ngưng sử dụng ngay và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Sử dụng rượu táo mèo đúng cách sẽ giúp bạn tận dụng tối đa các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Hãy luôn lắng nghe cơ thể mình và sử dụng rượu một cách thông minh, hợp lý!

Để mua rượu 9 Chum Táo Mèo chính hãng và nhận được sự tư vấn nhiệt tình, quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua các thông tin sau:

Địa Chỉ Cửa Hàng

• Địa chỉ: Số 123, Đường Hoàng Quốc Việt, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 8:00 - 20:00 từ Thứ Hai đến Chủ Nhật

Thông Tin Liên Hệ

• Điện thoại: (+84) 123 456 789
• Email: [email protected]
• Website:

Các Kênh Mua Hàng Trực Tuyến

Quý khách có thể đặt mua rượu 9 Chum Táo Mèo trực tuyến qua các kênh sau:

1. Website Chính Thức: Đặt hàng trực tiếp trên website của chúng tôi tại
2. Các Trang Thương Mại Điện Tử: Sản phẩm của chúng tôi có mặt trên các nền tảng như Shopee, Lazada, Tiki. Chỉ cần tìm kiếm "Rượu 9 Chum Táo Mèo" để đặt mua.
3. Mạng Xã Hội: Quý khách có thể đặt hàng qua Fanpage Facebook của chúng tôi tại

Chính Sách Giao Hàng và Đổi Trả

• Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển cho đơn hàng từ 500,000 VNĐ.
• Thời gian giao hàng từ 2-5 ngày làm việc tùy theo địa điểm.
• Chính sách đổi trả: Hỗ trợ đổi trả trong vòng 7 ngày nếu sản phẩm có lỗi từ nhà sản xuất.

Chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng sản phẩm rượu 9 Chum Táo Mèo chất lượng cao cùng dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm. Xin cảm ơn quý khách đã tin tưởng và ủng hộ!