Cách Nấu Cháo Trứng Gà Cho Bé 1 Tuổi Ngon Bổ Dưỡng

1. Cháo Trứng Gà Cà Rốt

Nguyên liệu:

• 50g gạo
• 1 quả trứng gà
• 30g cà rốt
• 1 thìa dầu oliu

Cách làm:

1. Vo gạo và cho vào nồi, thêm nước và nấu chín nhừ.
2. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ và ninh cùng cháo.
3. Đập trứng gà, đánh tan và đổ vào nồi cháo, khuấy đều tay.
4. Cho thêm dầu oliu, nêm nhạt và đun sôi lại.
5. Múc cháo ra bát, để nguội bớt và cho bé ăn.

2. Cháo Trứng Gà Phô Mai

Nguyên liệu:

• 1 viên phô mai
• 1 thìa dầu ăn

Cách làm:

1. Vo gạo, cho vào nồi và nấu cháo chín nhừ.
2. Đập trứng gà, đánh tan và đổ vào nồi cháo, khuấy đều.
3. Cho phô mai vào nồi cháo, khuấy cho tan hết.
4. Thêm dầu ăn, nêm nhạt và đun sôi lại.
5. Múc cháo ra bát và cho bé ăn.

3. Cháo Trứng Gà Rau Dền

Nguyên liệu:

• 30g rau dền

Cách làm:

1. Rau dền rửa sạch, thái nhỏ và cho vào nồi cháo.

4. Cháo Trứng Gà Hạt Sen

Nguyên liệu:

• 30g hạt sen

Cách làm:

1. Hạt sen rửa sạch, ninh nhừ rồi cho vào nồi cháo.
2. Thêm dầu oliu, nêm nhạt và đun sôi lại.

5. Cháo Trứng Gà Bí Đỏ

Nguyên liệu:

• 30g bí đỏ

Cách làm:

1. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ và ninh cùng cháo.

Dưới đây là các công thức nấu cháo trứng gà cho bé 1 tuổi đơn giản và bổ dưỡng. Mỗi công thức được thiết kế để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và dễ thực hiện cho các mẹ.

Cháo Trứng Gà Cà Rốt

• Nguyên liệu:
  • 50g gạo tẻ
  • 1 quả trứng gà
  • 1 củ cà rốt
  • 1 thìa dầu ăn
• Cách làm:
  1. Vo gạo và nấu cháo với lượng nước vừa đủ cho đến khi cháo chín nhừ.
  2. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ và cho vào nồi cháo, nấu thêm 10 phút.
  3. Đập trứng gà vào bát, đánh tan rồi từ từ cho vào nồi cháo, khuấy đều tay.
  4. Đun sôi lại và thêm dầu ăn trước khi tắt bếp.
  5. Múc cháo ra bát, để nguội và cho bé thưởng thức.

Cháo Trứng Gà Rau Dền

• Nguyên liệu:
  • 50g gạo tẻ
  • 1 quả trứng gà
  • 30g rau dền
  • 1 thìa dầu ăn
• Cách làm:
  1. Vo gạo và nấu cháo với lượng nước vừa đủ cho đến khi cháo chín nhừ.
  2. Rau dền rửa sạch, thái nhỏ và cho vào nồi cháo, nấu thêm 5 phút.
  3. Đập trứng gà vào bát, đánh tan rồi từ từ cho vào nồi cháo, khuấy đều tay.
  4. Đun sôi lại và thêm dầu ăn trước khi tắt bếp.
  5. Múc cháo ra bát, để nguội và cho bé thưởng thức.

Cháo Trứng Gà Cải Bó Xôi

• Nguyên liệu:
  • 50g gạo tẻ
  • 1 quả trứng gà
  • 30g cải bó xôi
  • 1 thìa dầu ăn
• Cách làm:
  1. Vo gạo và nấu cháo với lượng nước vừa đủ cho đến khi cháo chín nhừ.
  2. Cải bó xôi rửa sạch, thái nhỏ và cho vào nồi cháo, nấu thêm 5 phút.
  3. Đập trứng gà vào bát, đánh tan rồi từ từ cho vào nồi cháo, khuấy đều tay.
  4. Đun sôi lại và thêm dầu ăn trước khi tắt bếp.
  5. Múc cháo ra bát, để nguội và cho bé thưởng thức.

Cháo Trứng Gà Bí Đỏ

• Nguyên liệu:
  • 50g gạo tẻ
  • 1 quả trứng gà
  • 50g bí đỏ
  • 1 thìa dầu ăn
• Cách làm:
  1. Vo gạo và nấu cháo với lượng nước vừa đủ cho đến khi cháo chín nhừ.
  2. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ và cho vào nồi cháo, nấu thêm 10 phút.
  3. Đập trứng gà vào bát, đánh tan rồi từ từ cho vào nồi cháo, khuấy đều tay.
  4. Đun sôi lại và thêm dầu ăn trước khi tắt bếp.
  5. Múc cháo ra bát, để nguội và cho bé thưởng thức.

Cháo Trứng Gà Hạt Sen

• Nguyên liệu:
  • 50g gạo tẻ
  • 1 quả trứng gà
  • 30g hạt sen
  • 1 thìa dầu ăn
• Cách làm:
  1. Ngâm hạt sen trong nước khoảng 2 tiếng cho mềm.
  2. Vo gạo và nấu cháo với lượng nước vừa đủ cho đến khi cháo chín nhừ.
  3. Hạt sen cho vào nồi cháo, nấu thêm 10 phút.
  4. Đập trứng gà vào bát, đánh tan rồi từ từ cho vào nồi cháo, khuấy đều tay.
  5. Đun sôi lại và thêm dầu ăn trước khi tắt bếp.
  6. Múc cháo ra bát, để nguội và cho bé thưởng thức.

Cháo Trứng Gà Cà Chua

• Nguyên liệu:
  • 50g gạo tẻ
  • 1 quả trứng gà
  • 1 quả cà chua
  • 1 thìa dầu ăn
• Cách làm:
  1. Vo gạo và nấu cháo với lượng nước vừa đủ cho đến khi cháo chín nhừ.
  2. Cà chua rửa sạch, bóc vỏ, thái nhỏ và cho vào nồi cháo, nấu thêm 5 phút.
  3. Đập trứng gà vào bát, đánh tan rồi từ từ cho vào nồi cháo, khuấy đều tay.
  4. Đun sôi lại và thêm dầu ăn trước khi tắt bếp.
  5. Múc cháo ra bát, để nguội và cho bé thưởng thức.

Để nấu cháo trứng gà cho bé 1 tuổi, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Gạo: 30g
• Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
• Cà rốt: 20g
• Hạt sen: 10g
• Cải bó xôi: 30g
• Khoai lang: 20g
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 thìa cà phê

Cháo Trứng Gà Cà Rốt

• Gạo: 30g
• Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
• Cà rốt: 20g
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 thìa cà phê

Cháo Trứng Gà Hạt Sen

• Gạo: 30g
• Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
• Hạt sen: 10g
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 thìa cà phê

Cháo Trứng Gà Cải Bó Xôi

• Gạo: 30g
• Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
• Cải bó xôi: 30g
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 thìa cà phê

Cháo Trứng Gà Khoai Lang

• Gạo: 30g
• Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
• Khoai lang: 20g
• Dầu ăn dặm cho bé: 1 thìa cà phê

Cháo trứng gà là món ăn bổ dưỡng và dễ nấu cho bé. Dưới đây là một số cách làm các món cháo trứng gà ngon và hấp dẫn.

Cháo Trứng Gà Yến Mạch

• Nguyên liệu:
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • 30g yến mạch
  • Dầu ăn dặm cho bé
• Cách làm:
  1. Ngâm yến mạch trong nước khoảng 15 phút rồi nấu thành cháo.
  2. Khi cháo chín, thêm lòng đỏ trứng gà vào và khuấy đều.
  3. Khi trứng gà chín, tắt bếp, múc cháo ra chén và thêm dầu ăn dặm.

Cháo Trứng Gà Khoai Lang

• Nguyên liệu:
  • 30g gạo
  • ½ lòng đỏ trứng gà
  • 20g khoai lang
  • 1 thìa dầu ăn dặm cho bé
• Cách làm:
  1. Vo gạo sạch và nấu cháo chín nhừ.
  2. Khoai lang rửa sạch, bào vỏ, cắt khúc, hấp chín và nghiền nhuyễn.
  3. Thêm lòng đỏ trứng và khoai lang vào cháo, khuấy đều.
  4. Khi cháo sôi, tắt bếp và thêm dầu ăn.

Cháo Trứng Gà Cà Chua

• Nguyên liệu:
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • 1 quả cà chua
  • 30g gạo
  • Dầu ăn dặm cho bé
• Cách làm:
  1. Gạo vo sạch, nấu thành cháo.
  2. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, xào chín.
  3. Khi cháo chín, đập trứng vào cháo và khuấy đều.
  4. Thêm cà chua xào vào nồi cháo, khuấy đều và tắt bếp.
  5. Thêm dầu ăn và múc cháo ra chén.

Cháo Trứng Gà Thịt Bò

• Nguyên liệu:
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • 20g thịt bò
  • 2/3 bát cháo
  • 1-2 cái nấm hương
  • 1 cọng hành lá
  • Dầu ăn dặm cho bé
• Cách làm:
  1. Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ.
  2. Nấm hương rửa sạch, thái nhỏ.
  3. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
  4. Nấu cháo sôi, thêm nấm hương và thịt bò vào, khuấy đều.
  5. Thêm lòng đỏ trứng, khuấy đều để trứng không vón cục.
  6. Khi chín, tắt bếp và thêm dầu ăn vào cháo.

Khi nấu cháo trứng gà cho bé 1 tuổi, có một số lưu ý quan trọng mà bạn nên ghi nhớ để đảm bảo món cháo không chỉ ngon miệng mà còn an toàn và bổ dưỡng cho bé:

• Chọn trứng gà tươi: Trứng gà phải tươi và sạch, tốt nhất là sử dụng trứng gà ta. Trứng cần được bảo quản ở nơi thoáng mát và kiểm tra kỹ trước khi sử dụng.
• Nấu chín kỹ: Cháo và trứng phải được nấu chín hoàn toàn để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn. Khi đánh trứng vào cháo, hãy khuấy đều và nấu thêm vài phút để đảm bảo trứng chín.
• Không nêm gia vị quá mạnh: Đối với trẻ nhỏ, hạn chế sử dụng muối và gia vị mạnh. Chỉ nêm nếm nhẹ nhàng để bảo vệ hệ tiêu hóa của bé.
• Kiểm tra nhiệt độ trước khi cho bé ăn: Sau khi nấu xong, để cháo nguội bớt rồi mới cho bé ăn. Kiểm tra nhiệt độ bằng cách nhỏ một ít cháo lên cổ tay để đảm bảo không quá nóng.
• Thêm dầu ăn: Thêm một chút dầu ăn dành cho trẻ em vào cháo để cung cấp chất béo cần thiết cho bé. Dầu oliu hoặc dầu cá hồi là những lựa chọn tốt.
• Đa dạng nguyên liệu: Kết hợp cháo trứng gà với các loại rau củ như cà rốt, bí đỏ, hoặc hạt sen để tăng cường dinh dưỡng và làm phong phú khẩu vị cho bé.

Nhớ rằng, mỗi bé có thể có khẩu vị và nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Hãy lắng nghe và quan sát phản ứng của bé khi ăn để điều chỉnh công thức phù hợp.