Cách làm kem milo tại nhà - Hướng dẫn chi tiết và đơn giản

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Các nguyên liệu cơ bản để làm kem Milo bao gồm bột Milo, sữa đặc, kem whipping, và sữa tươi.

Hướng dẫn làm kem Milo

Cách làm kem Milo que

Các bước đơn giản từ pha bột Milo với sữa tươi đến đổ vào khuôn và đông lạnh.

Cách làm kem Milo hộp

Hướng dẫn chi tiết cách làm kem Milo hộp với các nguyên liệu và dụng cụ cụ thể.

Mẹo hay khi làm kem Milo

Các mẹo để chọn nguyên liệu tốt và làm kem mịn màng hơn.

Cách thưởng thức kem Milo

Cách phục vụ và thưởng thức kem Milo để tận hưởng hương vị tốt nhất.

Để làm món kem Milo tại nhà thật ngon và hấp dẫn, dưới đây là một số mẹo hay và kinh nghiệm mà bạn nên tham khảo:

• Chọn nguyên liệu chất lượng: Nên sử dụng bột Milo nguyên chất và sữa tươi không đường để đảm bảo hương vị kem thơm ngon hơn.
• Cách pha chế: Khi pha bột Milo với sữa, hãy khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn để kem không bị lợn cợn.
• Thời gian đông lạnh: Để kem có độ dẻo mịn, bạn nên đông lạnh kem ít nhất 4-6 tiếng. Nếu có thời gian, bạn có thể đông lạnh qua đêm để đạt được chất lượng tốt nhất.
• Sử dụng máy đánh kem: Nếu có máy đánh kem, hãy sử dụng để kem được bông xốp và mịn màng hơn.
• Thêm toppings: Bạn có thể thêm các loại topping như hạt điều, hạnh nhân, hoặc siro socola để tăng thêm hương vị và cảm giác mới lạ cho món kem.
• Trình bày đẹp mắt: Hãy trang trí kem bằng một ít bột Milo rắc lên trên và thêm một vài lá bạc hà để món kem thêm phần hấp dẫn.

Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp liên quan đến cách làm kem Milo tại nhà:

• 1. Kem Milo có thể bảo quản được bao lâu?

  Kem Milo có thể được bảo quản trong tủ đông từ 1 đến 2 tháng. Tuy nhiên, để đảm bảo độ ngon và chất lượng, bạn nên tiêu thụ trong vòng 1 tháng.

• 2. Có thể thay thế sữa tươi không đường bằng sữa đặc không?

  Có thể, nhưng kết quả sẽ khác nhau về độ ngậy và vị. Sữa tươi không đường giúp kem mịn hơn, trong khi sữa đặc sẽ làm kem ngọt hơn.

• 3. Tôi có thể làm kem Milo mà không cần whipping cream không?

  Có, bạn có thể sử dụng các loại kem khác hoặc thậm chí bỏ qua, nhưng kem sẽ không được dẻo mịn như mong muốn.

• 4. Làm thế nào để kem Milo không bị đá khi đông lại?

  Bạn nên khuấy đều hỗn hợp kem sau mỗi 1-2 giờ trong khoảng 4-5 giờ đầu để tránh tình trạng đóng đá. Điều này giúp kem mịn màng hơn.

• 5. Có cần thiết phải dùng máy làm kem không?

  Không cần thiết. Bạn hoàn toàn có thể làm kem Milo mà không cần máy, chỉ cần khuấy đều và đợi đông là được.