Cách Làm Nước Ép Cà Chua Ngon - Bí Quyết Để Thức Uống Tươi Mát Và Bổ Dưỡng

1. Nước Ép Cà Chua Đơn Giản

Nguyên liệu:

• 500g cà chua chín
• 1 muỗng cà phê muối
• Mật ong (tùy chọn)
• Đá viên

Thực hiện:

1. Rửa sạch cà chua, ngâm trong nước muối loãng 10-15 phút, sau đó để ráo và cắt thành miếng nhỏ.
2. Cho cà chua vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
3. Lọc lấy nước cốt, bỏ bã.
4. Thêm mật ong theo khẩu vị và thưởng thức với đá viên.

2. Nước Ép Cà Chua Táo

Nguyên liệu:

• 3 quả cà chua
• 2 quả táo
• 1 muỗng cà phê đường

Thực hiện:

1. Rửa sạch cà chua và táo, ngâm trong nước muối loãng 10-15 phút, để ráo và cắt miếng nhỏ.
2. Cho tất cả vào máy ép và ép lấy nước.
3. Đổ ra cốc, thêm đường và thưởng thức với đá viên.

3. Nước Ép Cà Chua Cà Rốt

Nguyên liệu:

• 2 củ cà rốt
• 1 nhánh cần tây

Thực hiện:

1. Rửa sạch cà chua, cà rốt và cần tây, ngâm trong nước muối loãng 10-15 phút, để ráo và cắt miếng nhỏ.
2. Đổ ra cốc và thưởng thức với đá viên.

4. Nước Ép Cà Chua Cam

Nguyên liệu:

• 2 quả cà chua
• 2 quả cam
• 1/4 quả chanh

Thực hiện:

1. Rửa sạch cà chua và cam, ngâm trong nước muối loãng 10-15 phút, để ráo và cắt miếng nhỏ.
2. Vắt lấy nước cam và chanh.
3. Cho cà chua vào máy ép và ép lấy nước, sau đó trộn với nước cam và chanh.

5. Nước Ép Cà Chua Dưa Leo

Nguyên liệu:

• 1 quả dưa leo

Thực hiện:

1. Rửa sạch cà chua và dưa leo, ngâm trong nước muối loãng 10-15 phút, để ráo và cắt miếng nhỏ.

Công Dụng Của Nước Ép Cà Chua

Nước ép cà chua không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Giúp làm đẹp da, chống lão hóa nhờ vào chất chống oxy hóa Lycopene.
• Hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
• Tăng cường hệ miễn dịch nhờ vitamin C và A.
• Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

1. Nước Ép Cà Chua Truyền Thống

Công thức đơn giản, giữ nguyên vị tươi ngon của cà chua.

• Nguyên liệu: Cà chua, muối, đường, đá viên.
• Cách làm:
  1. Rửa sạch cà chua, ngâm nước muối loãng, để ráo.
  2. Cho cà chua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
  3. Lọc lấy nước cốt, thêm đường, muối, đá viên tùy khẩu vị.

2. Nước Ép Cà Chua Táo

Sự kết hợp ngọt ngào giữa cà chua và táo.

• Nguyên liệu: Cà chua, táo, đường, đá viên.
• Cách làm:
  1. Rửa sạch cà chua và táo, cắt miếng nhỏ.
  2. Ép cà chua và táo lấy nước cốt.
  3. Thêm đường, khuấy đều và thưởng thức cùng đá viên.

3. Nước Ép Cà Chua Cần Tây

Thức uống giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

• Nguyên liệu: Cà chua, cần tây, đường, đá viên.
• Cách làm:
  1. Rửa sạch cà chua và cần tây, cắt miếng nhỏ.
  2. Ép cà chua và cần tây lấy nước cốt.
  3. Thêm đường, khuấy đều và thưởng thức cùng đá viên.

4. Nước Ép Cà Chua Gừng

Thức uống với hương vị độc đáo và tốt cho tiêu hóa.

• Nguyên liệu: Cà chua, gừng, đường, đá viên.
• Cách làm:
  1. Rửa sạch cà chua và gừng, cắt miếng nhỏ.
  2. Ép cà chua và gừng lấy nước cốt.
  3. Thêm đường, khuấy đều và thưởng thức cùng đá viên.

5. Nước Ép Cà Chua Dưa Chuột

Thức uống giải nhiệt, làm đẹp da.

• Nguyên liệu: Cà chua, dưa chuột, đường, đá viên.
• Cách làm:
  1. Rửa sạch cà chua và dưa chuột, cắt miếng nhỏ.
  2. Ép cà chua và dưa chuột lấy nước cốt.
  3. Thêm đường, khuấy đều và thưởng thức cùng đá viên.

6. Nước Ép Cà Chua Dứa

Thức uống ngọt ngào, giàu vitamin.

• Nguyên liệu: Cà chua, dứa, đường, đá viên.
• Cách làm:
  1. Rửa sạch cà chua và dứa, cắt miếng nhỏ.
  2. Ép cà chua và dứa lấy nước cốt.
  3. Thêm đường, khuấy đều và thưởng thức cùng đá viên.

7. Nước Ép Cà Chua Cà Rốt

Thức uống bổ dưỡng, tốt cho thị lực và làn da.

• Nguyên liệu: Cà chua, cà rốt, đường, đá viên.
• Cách làm:
  1. Rửa sạch cà chua và cà rốt, cắt miếng nhỏ.
  2. Ép cà chua và cà rốt lấy nước cốt.
  3. Thêm đường, khuấy đều và thưởng thức cùng đá viên.

8. Nước Ép Cà Chua Cam

Thức uống chua ngọt, giúp tăng cường sức đề kháng.

• Nguyên liệu: Cà chua, cam, đường, đá viên.
• Cách làm:
  1. Rửa sạch cà chua và cam, cắt miếng nhỏ.
  2. Ép cà chua và cam lấy nước cốt.
  3. Thêm đường, khuấy đều và thưởng thức cùng đá viên.

• Tăng Cường Hệ Miễn Dịch: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong cà chua giúp cải thiện hệ miễn dịch.
• Hỗ Trợ Giảm Cân: Nước ép cà chua giúp hạn chế hấp thu chất béo, giảm mỡ máu và duy trì vóc dáng thon gọn.
• Tốt Cho Tim Mạch: Các chất như lycopene và beta-carotene trong cà chua giúp giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim.
• Cải Thiện Thị Lực: Vitamin A và các dưỡng chất trong cà chua hỗ trợ sức khỏe mắt.
• Làm Đẹp Da: Nước ép cà chua chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp da luôn tươi sáng và mịn màng.

Nước ép cà chua không chỉ là một thức uống giải khát tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Dưới đây là một số lợi ích quan trọng của nước ép cà chua:

• Làm đẹp da: Nước ép cà chua chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa giúp làn da khỏe khoắn, hồng hào và căng tràn sức sống. Các chất này giúp thu hẹp lỗ chân lông, giảm tiết bã nhờn và ngăn ngừa mụn hiệu quả.
• Ngăn ngừa ung thư: Lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh có trong cà chua, đã được chứng minh có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt, phổi và dạ dày.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Hàm lượng vitamin C và A trong nước ép cà chua giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và vi khuẩn.
• Cải thiện thị lực: Vitamin A trong cà chua rất quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của mắt, giúp cải thiện thị lực và ngăn ngừa các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong nước ép cà chua giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì sức khỏe đường ruột.
• Giảm cân hiệu quả: Nước ép cà chua ít calo nhưng giàu dinh dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân. Nó giúp tạo cảm giác no lâu và cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không gây tăng cân.
• Bảo vệ tim mạch: Kali và magie trong nước ép cà chua giúp điều hòa huyết áp và bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ.

Với những lợi ích trên, nước ép cà chua thực sự là một loại đồ uống tuyệt vời mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày để cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.