Cách Làm Sinh Tố Bơ Sữa Tươi Thơm Ngon Tại Nhà

Sinh tố bơ sữa tươi là một thức uống ngon, bổ dưỡng và rất dễ làm. Dưới đây là công thức chi tiết để bạn có thể tự làm tại nhà.

Nguyên liệu:

• 2 quả bơ
• 10 muỗng canh sữa tươi không đường
• Đá viên

Cách làm:

1. Bổ đôi quả bơ, bỏ hạt và dùng muỗng nạo lấy phần thịt cho vào máy xay sinh tố.
2. Thêm 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh sữa đặc, 10 muỗng canh sữa tươi vào máy xay.
3. Xay nhuyễn hỗn hợp trong vòng 5 phút cho đến khi mịn.
4. Cho thêm đá viên vào và xay thêm 2 phút nữa.
5. Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.

Sinh tố bơ sữa chua mật ong không chỉ thơm ngon mà còn bổ sung nhiều vitamin và lợi khuẩn cho cơ thể.

Nguyên liệu:

• 1 trái bơ
• 1 hũ sữa chua
• 3 muỗng canh sữa đặc
• 3 muỗng canh sữa tươi không đường
• 1 muỗng canh mật ong
• Đá viên

Cách làm:

1. Cắt quả bơ làm đôi, bỏ cuống và tách hạt, sau đó cắt bơ thành miếng.
2. Cho bơ, sữa chua, sữa đặc, sữa tươi, mật ong và đá viên vào máy xay.
3. Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
4. Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.

Sinh tố bơ chuối việt quất là sự kết hợp hoàn hảo giữa bơ, chuối và việt quất, cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Nguyên liệu:

• 1 quả bơ chín
• 1 quả chuối đông lạnh
• 300g quả việt quất đông lạnh
• 120ml sữa hạnh nhân
• 120ml sữa chua không đường
• 1 muỗng hạt chia
• Đá viên

Cách làm:

1. Rửa sạch bơ, cắt đôi, bỏ hạt và bỏ vỏ, sau đó cắt thành miếng nhỏ.
2. Cắt chuối đông lạnh thành khoanh dày khoảng 1cm.
3. Cho bơ, chuối, việt quất, hạt chia, sữa hạnh nhân, sữa chua và đá viên vào máy xay.
4. Xay đến khi hỗn hợp sánh mịn.
5. Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.

• Chọn bơ chín mềm, không quá già hoặc quá non để tránh vị đắng.
• Để sinh tố bơ thêm đậm đà, bạn có thể ướp bơ với một chút đường trước khi xay.
• Thêm đá bào hoặc đá viên vào khi xay để sinh tố có độ sánh mịn và không bị nóng.
• Nên thưởng thức sinh tố bơ ngay sau khi làm xong để giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng tốt nhất.

Sinh tố bơ sữa chua mật ong không chỉ thơm ngon mà còn bổ sung nhiều vitamin và lợi khuẩn cho cơ thể.

Nguyên liệu:

• 1 trái bơ
• 1 hũ sữa chua
• 3 muỗng canh sữa đặc
• 3 muỗng canh sữa tươi không đường
• 1 muỗng canh mật ong
• Đá viên

Cách làm:

1. Cắt quả bơ làm đôi, bỏ cuống và tách hạt, sau đó cắt bơ thành miếng.
2. Cho bơ, sữa chua, sữa đặc, sữa tươi, mật ong và đá viên vào máy xay.
3. Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
4. Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.

Sinh tố bơ chuối việt quất là sự kết hợp hoàn hảo giữa bơ, chuối và việt quất, cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Nguyên liệu:

• 1 quả bơ chín
• 1 quả chuối đông lạnh
• 300g quả việt quất đông lạnh
• 120ml sữa hạnh nhân
• 120ml sữa chua không đường
• 1 muỗng hạt chia
• Đá viên

Cách làm:

1. Rửa sạch bơ, cắt đôi, bỏ hạt và bỏ vỏ, sau đó cắt thành miếng nhỏ.
2. Cắt chuối đông lạnh thành khoanh dày khoảng 1cm.
3. Cho bơ, chuối, việt quất, hạt chia, sữa hạnh nhân, sữa chua và đá viên vào máy xay.
4. Xay đến khi hỗn hợp sánh mịn.
5. Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.

• Chọn bơ chín mềm, không quá già hoặc quá non để tránh vị đắng.
• Để sinh tố bơ thêm đậm đà, bạn có thể ướp bơ với một chút đường trước khi xay.
• Thêm đá bào hoặc đá viên vào khi xay để sinh tố có độ sánh mịn và không bị nóng.
• Nên thưởng thức sinh tố bơ ngay sau khi làm xong để giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng tốt nhất.

Sinh tố bơ chuối việt quất là sự kết hợp hoàn hảo giữa bơ, chuối và việt quất, cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Nguyên liệu:

• 1 quả bơ chín
• 1 quả chuối đông lạnh
• 300g quả việt quất đông lạnh
• 120ml sữa hạnh nhân
• 120ml sữa chua không đường
• 1 muỗng hạt chia
• Đá viên

Cách làm:

1. Rửa sạch bơ, cắt đôi, bỏ hạt và bỏ vỏ, sau đó cắt thành miếng nhỏ.
2. Cắt chuối đông lạnh thành khoanh dày khoảng 1cm.
3. Cho bơ, chuối, việt quất, hạt chia, sữa hạnh nhân, sữa chua và đá viên vào máy xay.
4. Xay đến khi hỗn hợp sánh mịn.
5. Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.

• Chọn bơ chín mềm, không quá già hoặc quá non để tránh vị đắng.
• Để sinh tố bơ thêm đậm đà, bạn có thể ướp bơ với một chút đường trước khi xay.
• Thêm đá bào hoặc đá viên vào khi xay để sinh tố có độ sánh mịn và không bị nóng.
• Nên thưởng thức sinh tố bơ ngay sau khi làm xong để giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng tốt nhất.

• Chọn bơ chín mềm, không quá già hoặc quá non để tránh vị đắng.
• Để sinh tố bơ thêm đậm đà, bạn có thể ướp bơ với một chút đường trước khi xay.
• Thêm đá bào hoặc đá viên vào khi xay để sinh tố có độ sánh mịn và không bị nóng.
• Nên thưởng thức sinh tố bơ ngay sau khi làm xong để giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng tốt nhất.

Để có một ly sinh tố bơ sữa tươi thơm ngon và bổ dưỡng, bạn có thể tham khảo các công thức sau đây. Mỗi công thức đều dễ làm và phù hợp với mọi người.

Công Thức 1: Sinh Tố Bơ Sữa Tươi Cơ Bản

• Nguyên liệu:
• 2 trái bơ chín
• 2 muỗng canh đường
• 2 muỗng canh sữa đặc
• 10 muỗng canh sữa tươi không đường
• Đá viên
• Cách làm:
1. Bổ đôi quả bơ, bỏ hạt và dùng muỗng nạo lấy phần thịt cho vào máy xay sinh tố.
2. Thêm đường, sữa đặc, sữa tươi và đá viên vào máy xay.
3. Xay nhuyễn trong vòng 5 phút cho đến khi hỗn hợp mịn.
4. Đổ ra ly và thưởng thức.

Công Thức 2: Sinh Tố Bơ Sữa Chua Mật Ong

• Nguyên liệu:
• 1 trái bơ
• 1 hũ sữa chua
• 3 muỗng canh sữa đặc
• 3 muỗng canh sữa tươi không đường
• 1 muỗng canh mật ong
• Đá viên
• Cách làm:
1. Cắt quả bơ làm đôi, bỏ hạt, nạo lấy phần thịt và cho vào máy xay sinh tố.
2. Thêm sữa chua, sữa đặc, sữa tươi, mật ong và đá viên vào máy xay.
3. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn.
4. Đổ ra ly và thưởng thức.

Công Thức 3: Sinh Tố Bơ Chuối Việt Quất

• Nguyên liệu:
• 1 trái bơ chín
• 1 quả chuối đông lạnh
• 300g quả việt quất đông lạnh
• 120ml sữa hạnh nhân
• 120ml sữa chua không đường
• 1 muỗng hạt chia
• Đá viên
• Cách làm:
1. Bổ đôi quả bơ, bỏ hạt và nạo lấy phần thịt cho vào máy xay sinh tố.
2. Thêm chuối, việt quất, sữa hạnh nhân, sữa chua, hạt chia và đá viên vào máy xay.
3. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn.
4. Đổ ra ly và thưởng thức.

Công Thức 4: Sinh Tố Bơ Sữa Chua Nước Cốt Dừa

• Nguyên liệu:
• 1/2 trái bơ
• 3 muỗng canh sữa tươi không đường
• 3 muỗng canh sữa chua
• 4 muỗng cà phê nước đường
• 3 muỗng cà phê sữa đặc
• 1 muỗng cà phê nước cốt dừa
• Đá viên
• Cách làm:
1. Cắt bơ thành khúc, cho vào máy xay cùng các nguyên liệu còn lại.
2. Xay ở mức lớn 2 - 3 phút cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
3. Đổ ra ly, trang trí bằng vài lát bơ và nhánh húng lủi nếu thích.

Sinh tố bơ là một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy khám phá các biến tấu sinh tố bơ hấp dẫn dưới đây để thêm vào thực đơn đồ uống của bạn.

Sinh Tố Bơ Đu Đủ

• Nguyên liệu:
  1. 1 quả bơ chín
  2. 1/2 quả đu đủ
  3. 1/2 cốc nước cam
  4. 2 thìa mật ong
• Cách làm:
  1. Gọt vỏ và cắt nhỏ bơ và đu đủ.
  2. Cho bơ, đu đủ, nước cam, và mật ong vào máy xay sinh tố.
  3. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn.

Sinh Tố Bơ Đào

• Nguyên liệu:
  1. 1 quả bơ chín
  2. 2 quả đào
  3. 1 quả chuối
  4. 1 thìa vừng rang
  5. 1/2 cốc sữa tươi
• Cách làm:
  1. Gọt vỏ và cắt nhỏ bơ, đào, và chuối.
  2. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
  3. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn.

Sinh Tố Bơ Rau Bina

• Nguyên liệu:
  1. 1 cốc bơ cắt nhỏ
  2. 1 cốc rau bina
  3. 1 quả chuối
  4. 1/4 cốc hạt điều
  5. 1 thìa hạt chia
  6. 1 thìa nước cốt chanh
  7. 3 thìa mật ong
  8. 1 cốc đá viên
• Cách làm:
  1. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
  2. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn.

Sinh Tố Bơ Kiwi

• Nguyên liệu:
  1. 1 quả bơ chín
  2. 2 quả kiwi
  3. 1/2 cốc sữa tươi
  4. 1 thìa mật ong
• Cách làm:
  1. Gọt vỏ và cắt nhỏ bơ và kiwi.
  2. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
  3. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn.

Sinh tố bơ không chỉ ngon miệng mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng chính của sinh tố bơ:

• Giàu vitamin và khoáng chất: Sinh tố bơ chứa nhiều loại vitamin như A, C, E và K, cùng với các khoáng chất thiết yếu như kali và magie, giúp cung cấp dinh dưỡng toàn diện cho cơ thể.
• Tốt cho hệ tiêu hóa: Nhờ hàm lượng chất xơ cao, sinh tố bơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
• Hỗ trợ giảm cân: Chất béo không bão hòa đơn trong bơ giúp tiêu hao mỡ thừa và calo trong cơ thể, đồng thời tạo cảm giác no lâu.
• Tăng cường sức khỏe tim mạch: Các acid béo omega-3 và omega-6 trong bơ có tác dụng giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, bảo vệ tim mạch.
• Ngăn ngừa ung thư: Vitamin E và các chất chống oxy hóa trong bơ có khả năng tiêu diệt gốc tự do, ngăn ngừa ung thư da, miệng và tuyến tiền liệt.
• Chăm sóc da và tóc: Sinh tố bơ giúp làm mềm da, ngăn ngừa lão hóa và hỗ trợ quá trình mọc tóc, phục hồi tóc hư tổn.

Một số công dụng khác của sinh tố bơ bao gồm hỗ trợ giảm viêm, cung cấp năng lượng cho cơ thể, và giúp cải thiện sức khỏe của bà bầu và thai nhi.

Để có được ly sinh tố bơ thơm ngon, bổ dưỡng, cần lưu ý một số điểm quan trọng từ khâu chọn nguyên liệu đến quá trình chế biến. Dưới đây là những lưu ý chi tiết giúp bạn tạo ra món sinh tố bơ hoàn hảo.

• Chọn bơ: Lựa chọn những quả bơ chín mềm, không bị dập hay hư hỏng. Bơ nên có màu xanh đậm, vỏ mịn, và cầm nặng tay.
• Sơ chế nguyên liệu: Bổ đôi quả bơ, bỏ hạt và dùng thìa nạo lấy phần thịt bơ. Nếu bơ quá chín, có thể cắt bỏ những phần bị đen hoặc hỏng.
• Thành phần bổ sung: Để tăng hương vị và dinh dưỡng, bạn có thể thêm các nguyên liệu như sữa tươi, sữa đặc, mật ong, hoặc các loại trái cây khác như chuối, việt quất, táo.
• Điều chỉnh độ ngọt: Sinh tố bơ thường có vị ngọt tự nhiên, nhưng nếu thích ngọt hơn, bạn có thể thêm mật ong hoặc sữa đặc. Hạn chế dùng đường tinh luyện để giữ nguyên lợi ích sức khỏe.
• Xay sinh tố: Xay các nguyên liệu trong máy xay sinh tố cho đến khi hỗn hợp mịn đều. Để có kết cấu đặc hơn, bạn có thể thêm đá viên hoặc đá bào.
• Bảo quản: Nếu không uống ngay, bạn có thể đổ sinh tố vào chai hoặc ly, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Sinh tố bơ nên được sử dụng trong vòng 24 giờ để đảm bảo hương vị và chất dinh dưỡng tốt nhất.

Sinh tố bơ không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da.