Chả giò hải sản mayonnaise Coopmart - Món ăn ngon, tiện lợi cho mọi bữa tiệc

Sản phẩm chả giò hải sản mayonnaise tại Coopmart là một lựa chọn tiện lợi và ngon miệng, thích hợp cho các bữa tiệc hoặc bữa ăn hàng ngày. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sản tươi ngon như tôm, mực, thịt cua và vị béo ngậy của sốt mayonnaise. Dưới đây là những thông tin chi tiết về sản phẩm và cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise:

Nguyên liệu chính

• Tôm, mực, thịt cua (khoảng 150g mỗi loại)
• Mayonnaise
• Bánh tráng bìa
• Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm, đường
• Dầu ăn để chiên

Hướng dẫn chế biến

1. Sơ chế hải sản: Tôm, mực làm sạch, cắt nhỏ. Thịt cua được hấp chín, tách lấy phần thịt.
2. Chuẩn bị các nguyên liệu khác: Cà rốt, hành tây, nấm kim châm đều được cắt nhỏ dạng hạt lựu.
3. Xào nhân: Hải sản được xào chín cùng với các loại rau củ, nêm gia vị vừa ăn.
4. Cuộn chả giò: Cho phần nhân đã xào vào bánh tráng, cuộn chặt tay và cố định bằng lòng đỏ trứng.
5. Chiên chả giò: Đun nóng dầu và chiên chả giò đến khi vàng đều, giòn rụm.
6. Trình bày: Bày chả giò lên đĩa, rưới sốt mayonnaise lên trên và trang trí thêm rau sống.

Lưu ý khi chế biến

• Chiên ngập dầu để chả giò giòn lâu hơn.
• Có thể dùng máy đánh trứng để làm sốt mayonnaise tại nhà nếu muốn sốt ngon hơn.
• Chả giò có thể ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt tùy khẩu vị.

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi phần ăn chả giò hải sản mayonnaise có chứa khoảng 200 kcal, là món ăn giàu dinh dưỡng, cung cấp năng lượng và dưỡng chất từ hải sản.

Mua hàng

Bạn có thể mua sản phẩm này tại hệ thống Coopmart hoặc đặt hàng trực tuyến thông qua trang web chính thức của Coopmart. Đây là sản phẩm đông lạnh, tiện lợi cho người tiêu dùng hiện đại.

Chả giò hải sản mayonnaise là một món ăn hiện đại, kết hợp giữa hương vị truyền thống của chả giò Việt Nam và sự béo ngậy của sốt mayonnaise. Món ăn này không chỉ thu hút bởi vị ngon, mà còn nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu hải sản tươi ngon và sốt đặc trưng.

• Nguyên liệu hải sản tươi ngon: Chả giò hải sản bao gồm các loại hải sản như tôm, mực, và thịt cua. Các nguyên liệu này được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo độ tươi và hương vị đậm đà.
• Sốt mayonnaise béo ngậy: Mayonnaise không chỉ làm tăng thêm hương vị béo ngậy mà còn giúp giữ ẩm cho phần nhân, tạo độ mềm mịn và ngon miệng khi thưởng thức.
• Hương vị hấp dẫn: Sự kết hợp giữa vị ngọt của hải sản và vị béo của mayonnaise tạo nên một món ăn độc đáo, phù hợp với cả người lớn và trẻ em.
• Dễ chế biến và tiện lợi: Chả giò hải sản mayonnaise Coopmart được sản xuất theo tiêu chuẩn cao, giúp người tiêu dùng tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo có món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình hoặc tiệc tùng.

Với sự tiện lợi và hương vị hấp dẫn, chả giò hải sản mayonnaise đang ngày càng được yêu thích tại các bữa tiệc gia đình, bữa ăn hàng ngày và là lựa chọn không thể thiếu trên bàn tiệc Việt.

Chả giò hải sản mayonnaise là món ăn hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa các loại hải sản tươi ngon và sốt mayonnaise béo ngậy. Dưới đây là danh sách nguyên liệu và cách chế biến chi tiết để bạn có thể thực hiện món ăn này một cách dễ dàng.

Nguyên liệu chính

• 150g tôm tươi
• 150g mực tươi
• 150g thịt cua
• 1 củ cà rốt
• 1 củ hành tây
• 50g nấm kim châm
• 50g bột chiên xù
• 3 quả trứng gà
• 1 gói bánh tráng bìa
• 3 muỗng canh sốt mayonnaise
• Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm, đường
• Dầu ăn để chiên

Cách chế biến

1. Sơ chế nguyên liệu:
   • Tôm, mực rửa sạch, luộc sơ rồi cắt nhỏ hạt lựu.
   • Thịt cua bóc vỏ, xé nhỏ.
   • Cà rốt, hành tây, nấm kim châm rửa sạch và cắt nhỏ hạt lựu.
2. Xào nhân:
   • Phi hành tím với dầu cho thơm, sau đó cho tôm, mực vào xào sơ.
   • Thêm thịt cua, cà rốt, hành tây, nấm kim châm vào xào cùng, nêm gia vị gồm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, và 1 muỗng cà phê nước mắm.
   • Trộn đều hỗn hợp rồi tắt bếp, để nguội. Khi hỗn hợp nguội, trộn thêm sốt mayonnaise.
3. Cuốn chả giò:
   • Trải bánh tráng bìa ra, cho nhân vào giữa và cuốn chặt tay. Dùng lòng đỏ trứng để dán mép bánh tráng.
4. Chiên chả giò:
   • Đun nóng dầu ăn, thả từng cuốn chả giò vào chiên ngập dầu cho đến khi vàng đều.
   • Vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm dầu.
5. Thưởng thức:
   • Chả giò hải sản mayonnaise có thể ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc sốt mayonnaise tùy khẩu vị.

Món chả giò hải sản mayonnaise không chỉ giòn rụm bên ngoài mà còn có nhân mềm, béo ngậy, đậm đà từ hải sản và sốt mayonnaise, phù hợp cho các bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình.

Chả giò hải sản mayonnaise không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích dinh dưỡng cho sức khỏe. Thành phần hải sản như tôm, cua, mực chứa nhiều protein, omega-3 và các khoáng chất quan trọng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện trí nhớ và hỗ trợ hệ miễn dịch. Đặc biệt, sốt mayonnaise cung cấp chất béo lành mạnh, giúp cơ thể hấp thu các vitamin tan trong dầu như A, D, E, K. Nhờ sự cân bằng giữa hải sản giàu đạm và sốt mayonnaise, món ăn này trở thành lựa chọn bổ dưỡng cho cả gia đình.

• Tăng cường sức khỏe tim mạch: Hải sản giàu omega-3 giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Cải thiện hệ miễn dịch: Các khoáng chất trong tôm, mực, và cua giúp cơ thể kháng khuẩn, chống lại các bệnh tật.
• Chất béo lành mạnh: Mayonnaise cung cấp chất béo không bão hòa, tốt cho sức khỏe nếu tiêu thụ vừa phải.
• Giàu protein: Thành phần hải sản cung cấp lượng protein cần thiết cho sự phát triển của cơ bắp và xương.

Chả giò hải sản sốt mayonnaise là sản phẩm đông lạnh phổ biến, dễ tìm mua tại các hệ thống siêu thị lớn như Coopmart hoặc qua các nền tảng bán hàng trực tuyến như Coop Online. Để mua, người tiêu dùng nên kiểm tra thông tin sản phẩm trên bao bì, bao gồm hạn sử dụng và thành phần dinh dưỡng, nhằm đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Bảo quản sản phẩm:

• Nhiệt độ bảo quản: Chả giò hải sản sốt mayonnaise cần được bảo quản ở nhiệt độ từ \(-18°C\) đến \(-10°C\) để giữ độ tươi ngon và tránh hỏng.
• Cách bảo quản sau khi mở: Sau khi mở bao bì, nếu không sử dụng hết, cần bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và tiếp tục bảo quản trong ngăn đá để tránh tiếp xúc với không khí, giúp kéo dài thời gian sử dụng.
• Hướng dẫn rã đông: Khi cần sử dụng, sản phẩm nên được rã đông tự nhiên ở ngăn mát tủ lạnh hoặc trong nước lạnh trước khi chế biến để giữ nguyên chất lượng.
• Lưu ý khi mua: Nên mua sản phẩm từ các nguồn uy tín, tránh mua hàng không rõ nguồn gốc hoặc sản phẩm đã quá hạn.

Chả giò hải sản là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt, mang đậm hương vị của biển cả kết hợp với sự tinh tế của các nguyên liệu truyền thống. Món ăn này không chỉ thu hút bởi lớp vỏ giòn tan bên ngoài mà còn bởi phần nhân hải sản tươi ngon, như tôm, mực, cua, được kết hợp với sốt mayonnaise béo ngậy. Đây là món khai vị hoàn hảo, thường xuất hiện trong các bữa tiệc hay những dịp đặc biệt.

Trong ẩm thực Việt, chả giò hải sản được chế biến sáng tạo theo nhiều cách khác nhau, từ việc thay đổi thành phần nhân đến cách cuốn bánh tráng. Món ăn này còn được yêu thích bởi sự cân bằng giữa các yếu tố: giòn, béo, và đậm đà từ các loại gia vị truyền thống như nước mắm, tiêu, và hành tím. Ngoài ra, khi kết hợp với rau sống và nước chấm chua ngọt, chả giò hải sản càng làm nổi bật hương vị phong phú của ẩm thực Việt.

Có thể nói, chả giò hải sản không chỉ là một món ăn ngon mà còn là sự thể hiện của sự tinh tế trong nghệ thuật ẩm thực Việt Nam. Món ăn này luôn giữ được vị trí đặc biệt trong lòng thực khách nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật chế biến khéo léo.