Làm Kem Trái Cây Với Whipping Cream - Cách Làm Đơn Giản Tại Nhà

Làm kem trái cây với whipping cream tại nhà là một cách tuyệt vời để thưởng thức món tráng miệng mát lạnh, bổ dưỡng và tự nhiên. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm kem trái cây với whipping cream.

Nguyên Liệu

• 250ml whipping cream
• 200g trái cây tươi (dâu, xoài, chuối, kiwi,...)
• 100g đường
• 1 thìa cà phê vani

Các Bước Thực Hiện

Bước 1: Chuẩn Bị Trái Cây

Rửa sạch trái cây và cắt nhỏ. Nếu dùng các loại trái cây có hạt hoặc vỏ cứng, hãy bỏ hạt và gọt vỏ trước khi cắt.

Bước 2: Đánh Whipping Cream

1. Cho whipping cream vào tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi kem bắt đầu đặc lại.
2. Thêm đường và vani vào, tiếp tục đánh cho đến khi kem bông cứng.

Bước 3: Trộn Trái Cây Và Whipping Cream

1. Dùng phới trộn nhẹ nhàng trái cây vào kem đã đánh bông. Đảm bảo trái cây được phân bố đều trong kem.
2. Đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem hoặc hộp đựng thực phẩm.

Bước 4: Làm Đông Kem

Đặt khuôn làm kem vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 4-6 giờ cho đến khi kem đông cứng hoàn toàn.

Bước 5: Thưởng Thức

Lấy kem ra khỏi tủ lạnh, để kem ở nhiệt độ phòng vài phút trước khi múc ra đĩa hoặc ly để thưởng thức.

• Để kem không bị dăm đá, bạn có thể khuấy đều kem sau mỗi 1-2 giờ trong quá trình đông lạnh.
• Có thể thêm các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều hoặc chocolate chip vào kem để tăng thêm hương vị.

Với công thức đơn giản và dễ thực hiện, bạn có thể tự làm kem trái cây với whipping cream tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công!

• Để kem không bị dăm đá, bạn có thể khuấy đều kem sau mỗi 1-2 giờ trong quá trình đông lạnh.
• Có thể thêm các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều hoặc chocolate chip vào kem để tăng thêm hương vị.

Với công thức đơn giản và dễ thực hiện, bạn có thể tự làm kem trái cây với whipping cream tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công!

Với công thức đơn giản và dễ thực hiện, bạn có thể tự làm kem trái cây với whipping cream tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công!

Kem xoài với whipping cream là món tráng miệng hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức. Hãy cùng khám phá cách làm kem xoài thơm ngon, mát lạnh chỉ với vài bước đơn giản.

Nguyên Liệu

• 2 quả xoài chín
• 200ml whipping cream
• 100ml sữa đặc có đường
• 50g đường trắng
• 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

Sơ Chế Xoài

1. Gọt vỏ xoài, cắt thành miếng nhỏ.
2. Để lại một ít xoài cắt hạt lựu để trộn vào kem sau.
3. Phần xoài còn lại cho vào máy xay, thêm nước cốt chanh và xay nhuyễn.

Chuẩn Bị Whipping Cream

1. Đổ whipping cream vào tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh bông kem đến khi tạo thành chóp mềm.
2. Thêm đường trắng vào từ từ, tiếp tục đánh cho đến khi kem bông cứng.

Trộn Hỗn Hợp Kem

1. Trộn đều hỗn hợp xoài xay nhuyễn với sữa đặc.
2. Nhẹ nhàng trộn hỗn hợp xoài vào whipping cream đã đánh bông.
3. Thêm xoài cắt hạt lựu vào hỗn hợp kem, khuấy đều.

Đông Kem

1. Đổ hỗn hợp kem vào hộp đựng kem, dàn đều bề mặt.
2. Đậy nắp và để vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 6 giờ hoặc qua đêm.

Thưởng Thức

Sau khi kem đã đông, lấy ra và múc thành từng viên kem vào ly. Bạn có thể trang trí thêm bằng một ít xoài tươi hoặc lá bạc hà để món kem thêm phần hấp dẫn. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Kem tươi từ whipping cream là món tráng miệng thơm ngon, dễ làm và được nhiều người yêu thích. Hãy cùng khám phá cách làm kem tươi từ whipping cream với các bước đơn giản dưới đây.

Nguyên Liệu

• 200ml whipping cream
• 100ml sữa đặc có đường
• 50g đường trắng
• 1 muỗng cà phê vani

Đánh Bông Whipping Cream

1. Cho whipping cream vào tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp đến khi kem bắt đầu đặc lại.
2. Thêm đường từ từ vào kem và tiếp tục đánh ở tốc độ trung bình đến khi kem bông cứng, tạo thành chóp đứng.

Trộn Hỗn Hợp Kem

1. Thêm sữa đặc và vani vào hỗn hợp whipping cream đã đánh bông.
2. Nhẹ nhàng trộn đều bằng phới lồng để đảm bảo hỗn hợp không bị xẹp.

Đông Kem

1. Đổ hỗn hợp kem vào hộp đựng kem, dàn đều bề mặt.
2. Đậy nắp và để vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm.

Thưởng Thức

Sau khi kem đã đông, lấy ra và múc thành từng viên kem vào ly. Bạn có thể trang trí thêm bằng một ít trái cây tươi hoặc socola để món kem thêm phần hấp dẫn. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Học cách làm kem trái cây thập cẩm ngon mát, bổ dưỡng từ whipping cream ngay tại nhà. Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn sẽ có ngay món kem trái cây hấp dẫn.

1. Nguyên Liệu

   • 200ml whipping cream
   • 200ml sữa tươi
   • 100g đường
   • 1 quả xoài chín
   • 10 quả dâu tây
   • 1 quả kiwi
   • 1 quả chuối
   • 1/2 quả dứa

2. Cách Làm

   1. Đánh bông 200ml whipping cream cho đến khi tạo thành hỗn hợp kem mềm.
   2. Trong một tô khác, trộn đều 200ml sữa tươi và 100g đường cho đến khi đường tan hoàn toàn.
   3. Cắt nhỏ xoài, dâu tây, kiwi, chuối, và dứa thành từng miếng nhỏ.
   4. Trộn hỗn hợp sữa tươi vào kem whipping đã đánh bông, khuấy đều.
   5. Cho các loại trái cây vào hỗn hợp kem, trộn nhẹ nhàng để trái cây không bị nát.
   6. Đổ hỗn hợp vào khuôn kem hoặc hộp nhựa, đậy kín và cho vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 4-6 giờ.
   7. Mỗi 1-2 giờ, lấy hỗn hợp ra và khuấy đều để tránh tạo thành tinh thể đá, làm cho kem mịn màng hơn.
   8. Sau khi kem đã đông hoàn toàn, lấy ra, cắt thành từng miếng và thưởng thức.

Kem trái cây làm bằng máy không chỉ thơm ngon mà còn rất tiện lợi. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể tự làm kem trái cây tươi ngon tại nhà bằng máy làm kem.

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

   • Các loại trái cây tươi như dứa, xoài, chuối, đào...
   • Sữa tươi
   • Whipping cream
   • Đường
   • Nước cốt dừa

2. Chuẩn bị máy làm kem:

   • Đảm bảo rằng máy làm kem đã được làm mát trong tủ đông trước khi sử dụng.

3. Chuẩn bị trái cây:

   • Cắt trái cây thành từng miếng nhỏ.

4. Cho các nguyên liệu vào máy làm kem:

   • Cho trái cây, sữa tươi, whipping cream, đường và nước cốt dừa vào máy làm kem.

5. Khởi động máy làm kem:

   • Nhấn nút bật máy và đợi máy hoạt động trong khoảng từ 20 đến 30 phút. Trong thời gian này, máy sẽ khuấy đều các nguyên liệu để tạo thành kem.

6. Hoàn thành:

   • Khi kem đã đạt độ đặc mong muốn, tắt máy và có thể thưởng thức ngay hoặc để vào tủ đông để sử dụng sau.

Chúc bạn thành công trong việc làm kem trái cây bằng máy làm kem và thưởng thức những ly kem tươi mát, bổ dưỡng!