Sinh Tố Dưa Hấu Mít - Cách Làm Ngon, Bổ Dưỡng và Giải Khát

Sinh tố dưa hấu mít là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Hương vị ngọt ngào của dưa hấu kết hợp với mùi thơm đặc trưng của mít sẽ mang đến cho bạn một thức uống mát lạnh, sảng khoái.

Nguyên liệu

• 200g - 300g dưa hấu
• 50g - 70g mít chín
• 20ml - 30ml sữa đặc
• 20g - 30g đường kính trắng
• Đá viên loại nhỏ hoặc đá bào

Cách làm

1. Dưa hấu mang đi gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn dễ xay.
2. Mít tách múi, bỏ xơ dùng dao để lấy hạt ra. Sau đó xé mít thành từng sợi mỏng.
3. Cho lần lượt các nguyên liệu dưa hấu, mít, sữa đặc, đường kính trắng và một ít đá viên loại nhỏ vào cối xay sinh tố.
4. Xay hỗn hợp các nguyên liệu trong vòng 2 – 3 phút cho đến khi nhuyễn mịn.
5. Đổ sinh tố ra ly, trang trí và thưởng thức.

Mẹo

Nếu sinh tố quá đặc, bạn có thể thêm nước lọc hoặc đá viên vào và xay tiếp.

Sinh Tố Dưa Hấu Sữa Chua

Nguyên liệu

• 200g dưa hấu
• 70ml sữa tươi có đường
• 20ml sữa đặc
• Đá xay, đá bào hoặc đá viên nhỏ

Cách làm

1. Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ.
2. Cho dưa hấu, sữa tươi, sữa đặc và đá vào máy xay sinh tố.
3. Xay nhuyễn trong vòng 2 – 3 phút.
4. Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.

Sinh Tố Dưa Hấu Thanh Long Đỏ

Nguyên liệu

• 200g - 300g dưa hấu
• 50g - 70g thanh long đỏ
• 70ml - 100ml sữa tươi có đường
• 20ml - 30ml sữa đặc
• Đá xay, đá bào hoặc đá viên nhỏ

Cách làm

1. Dưa hấu và thanh long gọt vỏ, cắt nhỏ.
2. Cho dưa hấu, thanh long, sữa tươi, sữa đặc và đá vào máy xay sinh tố.
3. Xay nhuyễn trong vòng 2 – 3 phút.
4. Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.

Sinh Tố Dưa Hấu Chanh Dây

Nguyên liệu

• 200g - 300g dưa hấu
• 1 - 2 quả chanh dây
• 70ml - 100ml sữa tươi có đường
• 20ml - 30ml sữa đặc
• 10g - 20g đường kính trắng
• Đá viên, đá xay hoặc đá bào

Cách làm

1. Dưa hấu cắt nhỏ, chanh dây lấy ruột.
2. Cho dưa hấu, chanh dây, sữa tươi, sữa đặc, đường và đá vào máy xay sinh tố.
3. Xay nhuyễn trong vòng 2 – 3 phút.
4. Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.

Sinh Tố Dưa Hấu Sữa Chua

Nguyên liệu

• 200g dưa hấu
• 70ml sữa tươi có đường
• 20ml sữa đặc
• Đá xay, đá bào hoặc đá viên nhỏ

Cách làm

1. Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ.
2. Cho dưa hấu, sữa tươi, sữa đặc và đá vào máy xay sinh tố.
3. Xay nhuyễn trong vòng 2 – 3 phút.
4. Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.

Sinh Tố Dưa Hấu Thanh Long Đỏ

Nguyên liệu

• 200g - 300g dưa hấu
• 50g - 70g thanh long đỏ
• 70ml - 100ml sữa tươi có đường
• 20ml - 30ml sữa đặc
• Đá xay, đá bào hoặc đá viên nhỏ

Cách làm

1. Dưa hấu và thanh long gọt vỏ, cắt nhỏ.
2. Cho dưa hấu, thanh long, sữa tươi, sữa đặc và đá vào máy xay sinh tố.
3. Xay nhuyễn trong vòng 2 – 3 phút.
4. Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.

Sinh Tố Dưa Hấu Chanh Dây

Nguyên liệu

• 200g - 300g dưa hấu
• 1 - 2 quả chanh dây
• 70ml - 100ml sữa tươi có đường
• 20ml - 30ml sữa đặc
• 10g - 20g đường kính trắng
• Đá viên, đá xay hoặc đá bào

Cách làm

1. Dưa hấu cắt nhỏ, chanh dây lấy ruột.
2. Cho dưa hấu, chanh dây, sữa tươi, sữa đặc, đường và đá vào máy xay sinh tố.
3. Xay nhuyễn trong vòng 2 – 3 phút.
4. Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.

Sinh tố dưa hấu mít là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mát của dưa hấu và hương thơm đặc trưng của mít, tạo nên một thức uống giải khát tuyệt vời cho mùa hè. Đây không chỉ là một loại thức uống ngon miệng mà còn giàu vitamin và dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe.

• Nguyên liệu cần chuẩn bị:
  • 200g dưa hấu
  • 100g múi mít
  • 50ml sữa tươi
  • 2 muỗng cà phê đường
  • Đá bào hoặc đá viên nhỏ
• Các bước thực hiện:
  1. Sơ chế nguyên liệu:
     • Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ.
     • Mít bỏ hạt, tách múi thành sợi mỏng.
  2. Chuẩn bị máy xay: Cho dưa hấu, mít, sữa tươi, đường và đá vào máy xay sinh tố.
  3. Xay nhuyễn: Bật máy xay ở tốc độ cao và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
  4. Thưởng thức: Đổ sinh tố ra ly, trang trí tùy thích và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Để làm sinh tố dưa hấu mít thơm ngon và bổ dưỡng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 200g dưa hấu (bỏ hạt, cắt miếng nhỏ)
• 100g múi mít (bỏ hạt, cắt sợi)
• 50ml sữa tươi
• 2 muỗng cà phê đường
• Đá bào hoặc đá viên nhỏ
• Một ít lá bạc hà (tùy chọn, để trang trí)

Các nguyên liệu này đều dễ tìm và có thể mua tại các siêu thị hoặc chợ gần nhà. Đảm bảo rằng dưa hấu và mít đều tươi ngon để sinh tố có hương vị tốt nhất.

Sinh tố dưa hấu mít là một món đồ uống giải nhiệt thơm ngon và giàu dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp cho những ngày hè nóng bức. Dưới đây là các cách làm sinh tố dưa hấu mít đơn giản và dễ thực hiện tại nhà.

Cách 1: Sinh Tố Dưa Hấu Mít Truyền Thống

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
   • Dưa hấu: 200gr – 300gr
   • Mít chín: 50gr – 70gr
   • Sữa đặc: 20ml – 30ml
   • Đường kính trắng: 20gr – 30gr
   • Đá viên loại nhỏ hoặc đá bào
2. Các bước thực hiện:
   1. Dưa hấu gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
   2. Mít tách múi, bỏ hạt và xé thành sợi mỏng.
   3. Cho dưa hấu, mít, sữa đặc, đường và đá vào máy xay sinh tố.
   4. Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 2 – 3 phút cho đến khi mịn.
   5. Đổ sinh tố ra ly, trang trí và thưởng thức.

Cách 2: Sinh Tố Dưa Hấu Mít Sữa Chua

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
   • Dưa hấu: 200gr
   • Mít chín: 50gr
   • Sữa chua: 1 hũ (100ml)
   • Mật ong: 1 thìa cà phê
   • Đá bào
2. Các bước thực hiện:
   1. Dưa hấu gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Mít tách múi, bỏ hạt.
   2. Cho dưa hấu, mít, sữa chua, mật ong và đá bào vào máy xay.
   3. Xay nhuyễn hỗn hợp trong vòng 2 – 3 phút.
   4. Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Cách 3: Sinh Tố Dưa Hấu Mít và Nước Cốt Dừa

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
   • Dưa hấu: 200gr
   • Mít chín: 50gr
   • Nước cốt dừa: 50ml
   • Sữa đặc: 20ml
   • Đá viên nhỏ
2. Các bước thực hiện:
   1. Dưa hấu gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Mít tách múi, bỏ hạt và xé sợi.
   2. Cho dưa hấu, mít, nước cốt dừa, sữa đặc và đá vào máy xay.
   3. Xay nhuyễn trong 2 – 3 phút cho đến khi mịn.
   4. Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay.

Sinh tố dưa hấu không chỉ ngon mà còn có nhiều biến thể độc đáo, kết hợp với các loại trái cây khác để tạo ra hương vị phong phú và bổ dưỡng. Dưới đây là một số biến thể sinh tố dưa hấu khác mà bạn có thể thử:

Sinh Tố Dưa Hấu Chuối

• 100g dưa hấu
• 2 quả chuối chín
• 70ml sữa tươi có đường
• 1 thìa mật ong
• 2 thìa sữa đặc
• 1/2 cốc đá viên

1. Bóc vỏ chuối và cắt khoanh tròn vừa ăn. Gọt vỏ dưa hấu và cắt miếng nhỏ.
2. Cho chuối, dưa hấu, sữa tươi, mật ong, sữa đặc và đá vào máy xay sinh tố.
3. Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 2-3 phút.
4. Đổ hỗn hợp ra ly và thưởng thức ngay.

Sinh Tố Dưa Hấu Chanh Tươi

• 1/2 quả dưa hấu
• 1 quả chanh tươi
• 2-3 muỗng canh sữa đặc
• 1 muỗng cà phê mật ong
• Đá viên

1. Gọt vỏ dưa hấu, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ. Vắt nước cốt chanh.
2. Cho dưa hấu, nước cốt chanh, sữa đặc, mật ong và đá vào máy xay.
3. Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 2-3 phút.
4. Đổ hỗn hợp ra ly và trang trí với lát chanh hoặc nhánh rau thơm nếu thích.

Sinh Tố Dưa Hấu Táo

• 100g dưa hấu
• 100g táo
• 50ml sữa tươi có đường
• 2 thìa sữa đặc
• 1/2 cốc đá viên

1. Gọt vỏ dưa hấu và táo, cắt miếng nhỏ. Bỏ hạt và lõi táo.
2. Cho táo, dưa hấu, sữa tươi, sữa đặc và đá vào máy xay sinh tố.
3. Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 2-3 phút.
4. Đổ sinh tố ra ly, trang trí với miếng táo tươi hoặc lá bạc hà.

Để có ly sinh tố dưa hấu mít ngon, mát lạnh, bạn cần lưu ý những mẹo sau đây:

• Chọn nguyên liệu tươi ngon: Dưa hấu nên chọn loại chín đều, vỏ căng mọng và mít nên là mít chín cây, thơm ngọt.
• Đá bào hoặc đá viên nhỏ: Sử dụng đá bào hoặc đá viên nhỏ giúp sinh tố có độ mịn và mát lạnh hơn.
• Điều chỉnh độ ngọt: Tùy vào khẩu vị, bạn có thể thêm hoặc giảm lượng đường và sữa đặc trong công thức.
• Xay đúng cách: Xay hỗn hợp dưa hấu, mít và các nguyên liệu khác trong khoảng 2-3 phút để đảm bảo mọi thứ được xay nhuyễn và hòa quyện vào nhau.
• Bảo quản sinh tố: Sinh tố nên được uống ngay sau khi làm để đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng, nếu để lâu trong tủ lạnh thì hương vị sẽ không còn ngon như lúc đầu.

Với những mẹo và lưu ý trên, bạn sẽ có một ly sinh tố dưa hấu mít thật ngon miệng và bổ dưỡng, giúp giải nhiệt trong những ngày hè oi bức.

Sinh Tố Dưa Hấu Mít Có Tốt Cho Sức Khỏe Không?

Sinh tố dưa hấu mít không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Dưa hấu và mít đều là những loại trái cây giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Dưa hấu chứa nhiều vitamin A, C và lycopene giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hỗ trợ tiêu hóa. Mít cung cấp nhiều vitamin C, kali và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Kết hợp cả hai loại trái cây này sẽ tạo nên một ly sinh tố không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

Làm Thế Nào Để Bảo Quản Sinh Tố Dưa Hấu Mít?

Để bảo quản sinh tố dưa hấu mít, bạn nên:

• Để trong tủ lạnh: Sau khi làm xong sinh tố, bạn nên đổ vào các chai hoặc hũ thủy tinh có nắp kín và để trong ngăn mát tủ lạnh. Sinh tố có thể được bảo quản trong tủ lạnh từ 1-2 ngày.
• Đông lạnh: Nếu muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể đổ sinh tố vào các khay làm đá và để trong ngăn đông tủ lạnh. Khi cần sử dụng, chỉ việc lấy các viên sinh tố đông lạnh này ra và xay lại.

Có Thể Kết Hợp Sinh Tố Dưa Hấu Mít Với Những Nguyên Liệu Nào?

Có rất nhiều cách để kết hợp sinh tố dưa hấu mít với các nguyên liệu khác nhau để tạo nên hương vị độc đáo:

• Trái cây khác: Bạn có thể kết hợp dưa hấu và mít với các loại trái cây như dâu tây, chuối, xoài hoặc kiwi để tạo nên ly sinh tố đa dạng về hương vị.
• Sữa chua: Thêm một chút sữa chua vào sinh tố sẽ giúp tăng cường độ béo ngậy và cung cấp thêm protein, tốt cho hệ tiêu hóa.
• Rau xanh: Một ít rau bina hoặc cải xoăn có thể được thêm vào để tăng cường lượng chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp ly sinh tố trở nên bổ dưỡng hơn.
• Hạt chia hoặc yến mạch: Thêm một ít hạt chia hoặc yến mạch vào sinh tố không chỉ làm tăng độ sánh mịn mà còn cung cấp thêm chất xơ và dinh dưỡng.