Sinh Tố Sầu Riêng Bơ - Thức Uống Béo Ngậy Thơm Ngon

Sinh tố sầu riêng bơ là một món đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng, giúp giải nhiệt và cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể. Dưới đây là cách làm chi tiết để bạn tham khảo.

Nguyên Liệu

• 250g thịt sầu riêng
• 1-2 quả bơ chín
• 150ml sữa tươi không đường
• 50g sữa đặc (tuỳ chỉnh theo độ ngọt mong muốn)
• 1 thìa cà phê đường (tuỳ chọn)
• Đá xay nhuyễn

Các Bước Thực Hiện

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

1. Tách lấy phần thịt sầu riêng, bỏ hạt và để riêng.
2. Bơ rửa sạch, cắt đôi, nạo lấy phần thịt và bỏ vỏ.

Bước 2: Xay Sinh Tố

1. Cho sầu riêng, bơ, sữa tươi, sữa đặc và đường vào máy xay sinh tố.
2. Xay hỗn hợp đến khi mịn, sau đó thêm đá xay và xay tiếp đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 3: Hoàn Thành

1. Rót sinh tố ra ly, trang trí theo ý thích và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Sinh Tố Sầu Riêng Xoài

• 250g sầu riêng chín
• 1 quả xoài chín
• 120ml sữa tươi không đường
• 130ml sữa đặc
• Đá xay nhuyễn

Các Bước Thực Hiện

1. Sơ chế xoài và sầu riêng, tách lấy phần thịt.
2. Xay nhuyễn sầu riêng, xoài với sữa tươi trong khoảng 2 phút.
3. Thêm sữa đặc và đá xay, xay tiếp đến khi hỗn hợp mịn.
4. Rót ra ly và thưởng thức ngay.

Sinh Tố Sầu Riêng Đậu Xanh

• 200g đậu xanh tách vỏ
• 200g thịt sầu riêng
• 40ml sữa tươi không đường
• 40ml sữa đặc
• 20g đường
• Đá viên

Các Bước Thực Hiện

1. Ngâm đậu xanh ít nhất 6 giờ, sau đó luộc hoặc hấp chín.
2. Xay nhuyễn đậu xanh, sầu riêng với sữa tươi, sữa đặc và đường.
3. Thêm đá viên, xay nhuyễn hỗn hợp.
4. Rót ra ly và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Cách Chọn Bơ

• Chọn quả bơ có vỏ xanh lấm tấm điểm vàng để có thịt dẻo, béo ngậy.
• Lắc nhẹ nghe tiếng hạt lăn là bơ ngon.
• Cuống bơ màu hơi vàng đảm bảo độ tươi.

Cách Chọn Sầu Riêng

• Chọn quả có mùi thơm đặc trưng, cầm chắc tay.
• Da quả sầu xanh hơi ngả vàng và gai tròn đều.
• Cuống sầu tươi, còn nhựa.

Chúc các bạn thành công với các công thức sinh tố sầu riêng bơ và kết hợp khác!

Sinh Tố Sầu Riêng Xoài

• 250g sầu riêng chín
• 1 quả xoài chín
• 120ml sữa tươi không đường
• 130ml sữa đặc
• Đá xay nhuyễn

Các Bước Thực Hiện

1. Sơ chế xoài và sầu riêng, tách lấy phần thịt.
2. Xay nhuyễn sầu riêng, xoài với sữa tươi trong khoảng 2 phút.
3. Thêm sữa đặc và đá xay, xay tiếp đến khi hỗn hợp mịn.
4. Rót ra ly và thưởng thức ngay.

Sinh Tố Sầu Riêng Đậu Xanh

• 200g đậu xanh tách vỏ
• 200g thịt sầu riêng
• 40ml sữa tươi không đường
• 40ml sữa đặc
• 20g đường
• Đá viên

Các Bước Thực Hiện

1. Ngâm đậu xanh ít nhất 6 giờ, sau đó luộc hoặc hấp chín.
2. Xay nhuyễn đậu xanh, sầu riêng với sữa tươi, sữa đặc và đường.
3. Thêm đá viên, xay nhuyễn hỗn hợp.
4. Rót ra ly và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Cách Chọn Bơ

• Chọn quả bơ có vỏ xanh lấm tấm điểm vàng để có thịt dẻo, béo ngậy.
• Lắc nhẹ nghe tiếng hạt lăn là bơ ngon.
• Cuống bơ màu hơi vàng đảm bảo độ tươi.

Cách Chọn Sầu Riêng

• Chọn quả có mùi thơm đặc trưng, cầm chắc tay.
• Da quả sầu xanh hơi ngả vàng và gai tròn đều.
• Cuống sầu tươi, còn nhựa.

Chúc các bạn thành công với các công thức sinh tố sầu riêng bơ và kết hợp khác!

Cách Chọn Bơ

• Chọn quả bơ có vỏ xanh lấm tấm điểm vàng để có thịt dẻo, béo ngậy.
• Lắc nhẹ nghe tiếng hạt lăn là bơ ngon.
• Cuống bơ màu hơi vàng đảm bảo độ tươi.

Cách Chọn Sầu Riêng

• Chọn quả có mùi thơm đặc trưng, cầm chắc tay.
• Da quả sầu xanh hơi ngả vàng và gai tròn đều.
• Cuống sầu tươi, còn nhựa.

Chúc các bạn thành công với các công thức sinh tố sầu riêng bơ và kết hợp khác!

Hãy khám phá các công thức làm sinh tố sầu riêng bơ thơm ngon, béo ngậy. Đây là những công thức đơn giản, dễ thực hiện, mang lại hương vị tuyệt vời và nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Công Thức 1: Sinh Tố Sầu Riêng Bơ Đơn Giản

1. Nguyên liệu:

   • 1 quả bơ
   • 2 múi sầu riêng
   • 2-3 thìa cà phê đường
   • 100ml sữa tươi không đường

2. Cách làm:

   1. Bước 1: Chuẩn bị sầu riêng bằng cách lấy thịt, bỏ hạt.

   2. Bước 2: Cắt bơ thành đôi, lấy hạt và nạo thịt ra.

   3. Bước 3: Đặt sầu riêng, bơ, đường và sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

   4. Bước 4: Đổ hỗn hợp ra ly, có thể thêm đá bào hoặc để vào tủ lạnh trước khi thưởng thức.

Công Thức 2: Sinh Tố Sầu Riêng Bơ Chuối

1. Nguyên liệu:

   • Phần cơm của 1 múi sầu riêng
   • 1 quả chuối chín
   • 1/2 quả bơ chín
   • 200ml sữa dừa

2. Cách làm:

   1. Bước 1: Chuẩn bị sầu riêng, chuối và bơ.

   2. Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

   3. Bước 3: Rót ra ly, thêm đá viên và thưởng thức ngay.

Công Thức 3: Sinh Tố Sầu Riêng Đậu Xanh

1. Nguyên liệu:

   • 120g thịt sầu riêng
   • 10g hạt đậu xanh tách vỏ
   • 20g đường cát trắng
   • 40ml sữa tươi không đường
   • 40ml sữa đặc
   • 20ml kem tươi milk foam
   • Ít đá viên

2. Cách làm:

   1. Bước 1: Ngâm đậu xanh trong nước sạch ít nhất 6 giờ, rửa sạch và luộc chín.

   2. Bước 2: Cho sầu riêng, đậu xanh luộc, sữa tươi, sữa đặc, đường và đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

   3. Bước 3: Đổ hỗn hợp ra ly, thêm kem tươi milk foam lên trên và thưởng thức.

Mỗi công thức sinh tố sầu riêng bơ mang đến hương vị độc đáo và lợi ích cho sức khỏe. Hãy thử làm ngay tại nhà để tận hưởng những ly sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng.

Sinh tố sầu riêng không chỉ ngon khi kết hợp với bơ mà còn có thể pha chế cùng nhiều loại trái cây khác để tạo ra các hương vị đa dạng và hấp dẫn. Dưới đây là một số công thức chi tiết giúp bạn thỏa sức sáng tạo với sầu riêng:

Sinh Tố Sầu Riêng Mít

• Nguyên liệu:
  • 200g sầu riêng
  • 100g mít
  • 200ml sữa tươi
  • 50ml sữa đặc
  • Đá xay
• Cách làm:
  1. Tách lấy phần thịt sầu riêng và mít, bỏ hạt.
  2. Cho sầu riêng, mít, sữa tươi, sữa đặc và đá xay vào máy xay sinh tố.
  3. Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn.
  4. Đổ ra ly và thưởng thức.

Sinh Tố Sầu Riêng Chuối

• Nguyên liệu:
  • 150g sầu riêng
  • 1 quả chuối chín
  • 100ml sữa tươi không đường
  • Đá xay
• Cách làm:
  1. Chuối bóc vỏ, cắt khúc.
  2. Cho sầu riêng, chuối và sữa tươi vào máy xay.
  3. Xay nhuyễn cho đến khi mịn.
  4. Thêm đá xay và xay thêm vài giây.
  5. Đổ ra ly và thưởng thức.

Sinh Tố Sầu Riêng Xoài

• Nguyên liệu:
  • 200g sầu riêng
  • 150g xoài chín
  • 100ml sữa chua
  • Đá xay
• Cách làm:
  1. Xoài gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
  2. Cho sầu riêng, xoài và sữa chua vào máy xay.
  3. Xay nhuyễn cho đến khi mịn.
  4. Thêm đá xay và xay thêm vài giây.
  5. Đổ ra ly và thưởng thức.

Với các công thức trên, bạn có thể dễ dàng tạo ra nhiều loại sinh tố sầu riêng thơm ngon và bổ dưỡng để giải khát và cung cấp năng lượng mỗi ngày.

Để có được món sinh tố sầu riêng bơ ngon lành và bổ dưỡng, việc chọn nguyên liệu tươi ngon là rất quan trọng. Dưới đây là một số mẹo hữu ích giúp bạn chọn được những nguyên liệu tốt nhất:

• Sầu riêng: Chọn những trái sầu riêng có vỏ màu vàng tươi, các gai đều và cứng, không bị nứt hay có mùi hôi. Khi lắc nhẹ, bạn sẽ cảm nhận được phần cơm bên trong di chuyển.
• Bơ: Chọn những trái bơ có vỏ mịn, màu xanh đậm và khi bóp nhẹ có độ đàn hồi tốt. Tránh chọn bơ quá mềm hoặc có vết thâm trên vỏ.
• Chuối: Chuối nên chọn những trái chín vàng đều, không có đốm nâu quá nhiều và không bị dập.
• Sữa tươi: Nên chọn sữa tươi không đường để sinh tố có vị ngọt tự nhiên hơn. Bạn cũng có thể dùng sữa dừa hoặc nước cốt dừa để tạo hương vị thơm béo đặc biệt.

Áp dụng những mẹo trên sẽ giúp bạn có được những nguyên liệu tươi ngon, tạo nên món sinh tố sầu riêng bơ hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.

Sinh tố sầu riêng bơ không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Dưới đây là một số lợi ích tiêu biểu:

• Giàu Vitamin và Khoáng Chất: Cung cấp vitamin A, B, C, E, kali, magie giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ các chức năng quan trọng của cơ thể.
• Hỗ Trợ Tiêu Hóa: Chất xơ trong bơ và sầu riêng giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và cải thiện sức khỏe đường ruột.
• Chống Oxy Hóa: Vitamin E và các chất chống oxy hóa trong sinh tố giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, làm chậm quá trình lão hóa, giúp da sáng mịn và tươi trẻ.
• Hỗ Trợ Sức Khỏe Tim Mạch: Giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu) và tăng cholesterol HDL (cholesterol tốt), hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
• Cung Cấp Năng Lượng: Cung cấp năng lượng dồi dào, giúp bạn cảm thấy no lâu và tràn đầy năng lượng.
• Hỗ Trợ Giấc Ngủ: Sầu riêng chứa tryptophan, một axit amin thiết yếu, giúp cải thiện giấc ngủ và điều trị chứng mất ngủ.