Chủ đề cách xay sinh tố sầu riêng: Khám phá cách xay sinh tố sầu riêng ngon tuyệt với hướng dẫn chi tiết từng bước. Từ việc chuẩn bị nguyên liệu đến cách kết hợp sầu riêng với các loại trái cây khác, bài viết này sẽ giúp bạn tạo ra những ly sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng ngay tại nhà.
Mục lục
Cách Xay Sinh Tố Sầu Riêng
Sinh tố sầu riêng là một món ngon đặc trưng với hương vị độc đáo và đầy dinh dưỡng. Dưới đây là các cách làm sinh tố sầu riêng kết hợp với nhiều loại trái cây khác nhau.
Cách Làm Sinh Tố Bơ Sầu Riêng
Sinh tố bơ sầu riêng là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhờ sự kết hợp của hai loại trái cây chứa nhiều vitamin E, giúp tái tạo da và ngăn ngừa huyết áp cao.
- Nguyên liệu:
- 100g thịt sầu riêng chín vàng
- 1/2 quả bơ vừa
- 150ml sữa tươi không đường
- Đá bào
- Thực hiện:
- Rửa sạch quả bơ, cắt đôi, nạo lấy phần thịt bơ, bỏ vỏ và hạt.
- Cho bơ, sầu riêng và sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố.
- Xay ở tốc độ cao khoảng 1 phút cho hỗn hợp mịn.
- Thêm đá bào vào xay cùng.
- Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.
Cách Làm Sinh Tố Sầu Riêng Xoài
Sinh tố sầu riêng xoài kết hợp vị chua ngọt của xoài với vị béo đặc trưng của sầu riêng, tạo nên món sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng.
- 2 múi sầu riêng hạt lép
- 1 quả xoài chín
- 1 hộp sữa chua không đường
- Thực hiện:
- Tách bỏ hạt sầu riêng và gọt vỏ, cắt nhỏ xoài.
- Cho xoài, sầu riêng và sữa chua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn trong 1 phút.
- Thêm đá bào vào xay cùng.
- Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.
Cách Làm Sinh Tố Sầu Riêng Mít
Sinh tố sầu riêng mít có màu vàng bắt mắt và hương vị thơm ngon đặc trưng, kết hợp độ béo của sầu riêng với vị ngọt của mít.
- 250g thịt sầu riêng
- 100g thịt mít
- 100ml sữa tươi không đường
- Thực hiện:
- Tách bỏ hạt sầu riêng và lấy phần thịt mít.
- Cho sầu riêng, mít, sữa chua và sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn trong 2-3 phút.
- Thêm đá bào vào xay cùng.
- Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.
Cách Làm Sinh Tố Sầu Riêng Mãng Cầu
Sinh tố sầu riêng mãng cầu là sự kết hợp độc đáo giữa sầu riêng và mãng cầu, tạo nên một món sinh tố thơm ngon và mát lạnh.
- Thịt sầu riêng
- Mãng cầu
- Sữa tươi
- Sữa đặc
- Dâu tây (không bắt buộc)
- Thực hiện:
- Tách bỏ vỏ và hạt sầu riêng, mãng cầu; lấy phần thịt.
- Xay hỗn hợp sầu riêng, mãng cầu, sữa tươi và sữa đặc.
- Đổ sinh tố ra ly, thêm đá và trang trí với dâu tây.
Cách Làm Sinh Tố Sầu Riêng Đơn Giản
Món sinh tố sầu riêng đơn giản chỉ với một vài nguyên liệu dễ tìm và cách làm nhanh chóng.
- 1 quả sầu riêng (3 múi)
- 2 thìa sữa đặc
- Thực hiện:
- Tách hột và vỏ sầu riêng, lấy phần thịt.
- Cho sầu riêng, sữa tươi, sữa đặc và đá bào vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn trong 2 phút.
- Đổ sinh tố ra ly và trang trí thêm với lá bạc hà.
1. Sinh Tố Sầu Riêng Bơ
Sinh tố sầu riêng bơ là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của sầu riêng và bơ, tạo nên hương vị độc đáo và bổ dưỡng. Dưới đây là cách làm chi tiết:
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 250g sầu riêng
- 2 quả bơ chín
- 150ml sữa tươi không đường
- 150ml sữa đặc
- 150g đá nhuyễn
Các bước thực hiện:
-
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tách lấy phần thịt sầu riêng và cho vào đĩa.
- Bơ rửa sạch, cắt đôi, loại bỏ hạt và vỏ, lấy phần thịt để vào bát.
-
Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp
- Cho lần lượt sầu riêng và bơ vào máy xay sinh tố.
- Thêm 150ml sữa tươi không đường vào và xay nhuyễn trong khoảng 2 phút.
- Tiếp tục cho thêm 150ml sữa đặc và 150g đá nhuyễn vào, xay tiếp cho đến khi hỗn hợp mịn.
-
Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức
- Rót sinh tố ra ly.
- Có thể trang trí thêm một ít thịt bơ hoặc lá bạc hà lên trên cho đẹp mắt.
- Thưởng thức ngay khi lạnh để cảm nhận hết hương vị thơm ngon của sinh tố sầu riêng bơ.
XEM THÊM:
2. Sinh Tố Sầu Riêng Xoài
Món sinh tố sầu riêng xoài là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt béo của sầu riêng và vị chua ngọt của xoài, mang đến một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Cùng thực hiện món sinh tố này với các bước chi tiết dưới đây.
- 2 múi sầu riêng
- 1 quả xoài chín
- 1 hộp sữa chua không đường
- Đá bào
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tách hạt và lấy thịt sầu riêng.
- Rửa sạch, gọt vỏ và cắt xoài thành miếng nhỏ.
Bước 2: Xay sinh tố
- Cho xoài, sầu riêng và sữa chua vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn hỗn hợp trong 1 phút.
- Thêm đá bào vào và xay tiếp cho đến khi hỗn hợp mịn và đều.
Bước 3: Trang trí và thưởng thức
- Đổ sinh tố ra ly.
- Trang trí với vài miếng xoài cắt mỏng hoặc thảo mộc tươi.
Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức món sinh tố sầu riêng xoài thơm ngon, bổ dưỡng!
3. Sinh Tố Sầu Riêng Đậu Xanh
Sinh tố sầu riêng đậu xanh là một sự kết hợp độc đáo giữa vị béo ngậy của sầu riêng và vị bùi ngọt của đậu xanh. Đây là món thức uống bổ dưỡng, rất phù hợp cho những ngày hè nóng bức. Dưới đây là công thức chi tiết để bạn có thể thực hiện món sinh tố này ngay tại nhà.
Nguyên liệu
- 1 quả sầu riêng
- 10g đậu xanh đã luộc chín
- 20g đường
- 40ml sữa tươi
- 40ml sữa đặc
- 1 chén đá viên
- 1 ít kem tươi (không bắt buộc)
Cách làm
Sơ chế sầu riêng: Đầu tiên, bạn tách đôi quả sầu riêng để lấy phần múi. Sau đó, gỡ lấy phần thịt sầu riêng và bỏ hạt.
Xay sinh tố: Cho phần thịt sầu riêng (khoảng 120g), đậu xanh đã luộc chín, đường, sữa tươi, sữa đặc, và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay hỗn hợp đến khi nhuyễn mịn.
Hoàn thiện: Cho sinh tố ra ly, trang trí thêm một lớp kem tươi nếu thích. Thưởng thức ngay khi còn lạnh.
Thành phẩm
Sinh tố sầu riêng đậu xanh sánh mịn, thơm nức mũi với vị beo béo của sầu riêng kết hợp cùng chút bùi nhẹ từ đậu xanh, tạo nên một thức uống giải khát tuyệt vời cho mùa hè.
XEM THÊM:
4. Sinh Tố Sầu Riêng Mít
Sinh tố sầu riêng mít là một món đồ uống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, kết hợp giữa vị béo ngậy của sầu riêng và hương thơm đặc trưng của mít. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể tự làm món sinh tố này tại nhà.
- Nguyên liệu:
- 200g sầu riêng chín
- 150g mít chín
- 200ml sữa tươi không đường
- 1-2 thìa đường (tuỳ khẩu vị)
- Đá viên
- Cách thực hiện:
- Sơ chế sầu riêng và mít:
Tách múi sầu riêng, bỏ hạt và dùng nĩa tán nhuyễn phần thịt. Mít chín bóc múi, bỏ hạt và cắt sợi nhỏ.
- Chuẩn bị máy xay sinh tố:
Cho sầu riêng, mít, sữa tươi, và đường vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Thêm đá viên:
Cho đá viên vào và xay thêm một lần nữa cho đến khi hỗn hợp mịn màng và lạnh.
- Hoàn thành:
Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị thơm ngon của sự kết hợp độc đáo giữa sầu riêng và mít.
- Sơ chế sầu riêng và mít:
5. Sinh Tố Sầu Riêng Chanh
Sinh tố sầu riêng chanh là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của sầu riêng và vị chua thanh mát của chanh, tạo nên một ly sinh tố độc đáo và bổ dưỡng. Dưới đây là cách làm chi tiết.
Nguyên liệu:
- 2 múi sầu riêng
- 1 quả chanh
- 100ml sữa tươi không đường
- 50ml sữa đặc
- Đá bào
Cách làm:
- Sơ chế nguyên liệu:
- Tách múi sầu riêng, bỏ hạt và chỉ lấy phần thịt.
- Chanh rửa sạch, cắt đôi và vắt lấy nước cốt, loại bỏ hạt.
- Xay sinh tố:
- Cho sầu riêng, sữa tươi, sữa đặc và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn.
- Thêm đá bào và xay tiếp cho đến khi hỗn hợp đều và mịn.
- Thành phẩm:
- Rót sinh tố ra ly, có thể thêm một lát chanh để trang trí.
- Thưởng thức ngay khi còn lạnh để cảm nhận vị ngon nhất.
Chúc bạn thực hiện thành công và có những giây phút thư giãn với ly sinh tố sầu riêng chanh thơm ngon!
XEM THÊM:
6. Sinh Tố Sầu Riêng Bịch
Sinh tố sầu riêng bịch là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè oi ả, mang lại cảm giác mát lạnh và hương vị thơm ngon. Cùng thực hiện theo công thức dưới đây để có được những bịch sinh tố sầu riêng hấp dẫn nhé!
- Sầu riêng: 300g
- Sữa tươi: 3 hộp
- Sữa đặc: 1/2 lon
- Đường: tùy khẩu vị
- Nước đun sôi để nguội
- Sơ chế sầu riêng: Tách hạt, cạo sạch phần thịt, và đánh nhuyễn.
- Xay hỗn hợp: Cho sầu riêng, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Đun sôi hỗn hợp: Đổ hỗn hợp đã xay vào nồi, đun lửa nhỏ, khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn.
- Làm lạnh: Để hỗn hợp nguội, múc vào bịch ni lông, buộc chặt và cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Sinh tố sầu riêng bịch sau khi đã đông lạnh là có thể thưởng thức ngay. Đây là món giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè, vừa tiện lợi vừa ngon miệng. Chúc bạn thành công và thưởng thức món sinh tố thật ngon!
7. Sinh Tố Sầu Riêng Kem Tươi
Sinh tố sầu riêng kết hợp với kem tươi là một món tráng miệng thơm ngon, béo ngậy và rất dễ làm tại nhà. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể làm sinh tố sầu riêng kem tươi một cách hoàn hảo.
Nguyên liệu
- 200g thịt sầu riêng
- 200ml kem tươi (whipping cream)
- 100ml sữa tươi không đường
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê vani (tuỳ chọn)
- Đá viên
Hướng dẫn từng bước
-
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Lấy thịt sầu riêng ra khỏi vỏ, loại bỏ hạt và để vào một bát lớn.
- Cho kem tươi vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi làm để kem dễ đánh bông.
-
Xay hỗn hợp sầu riêng:
- Cho thịt sầu riêng, đường và sữa tươi vào máy xay sinh tố.
- Xay hỗn hợp ở tốc độ cao cho đến khi nhuyễn mịn.
-
Đánh kem tươi:
- Lấy kem tươi ra khỏi tủ lạnh và đánh bông cho đến khi kem nổi vân và có độ đặc vừa phải.
- Có thể thêm vani vào kem để tăng hương vị.
-
Kết hợp và hoàn thiện:
- Cho hỗn hợp sầu riêng đã xay vào kem tươi đã đánh bông, trộn đều.
- Thêm đá viên vào và xay nhẹ để tạo độ lạnh cho sinh tố.
- Rót sinh tố ra ly và trang trí theo ý thích.
Lưu ý
- Có thể điều chỉnh lượng đường tuỳ theo khẩu vị.
- Nếu muốn sinh tố đặc hơn, bạn có thể giảm lượng sữa tươi hoặc tăng lượng sầu riêng.
- Trang trí sinh tố bằng một ít kem tươi đánh bông và vài miếng sầu riêng nhỏ để tạo thêm hấp dẫn.
XEM THÊM:
Hướng Dẫn Cách Làm Sinh Tố Sầu Riêng Ngon Đến Phát Ghiền | Vinbar
Cách Pha Chế Sinh Tố Sầu Riêng Thơm Ngon Béo Ngậy | Hoàng Xuân Thy #16