Kem Cây Oreo: Cách Làm Đơn Giản Tại Nhà

Kem cây Oreo là một sản phẩm kết hợp giữa hương vị đặc trưng của bánh Oreo và sự mát lạnh của kem. Đây là một món tráng miệng phổ biến và được ưa chuộng trên thị trường.

Thành Phần Chính

• Sữa tươi
• Oreo nghiền
• Hương liệu tự nhiên

Thông Tin Dinh Dưỡng

Một cây kem Oreo cung cấp:

• Năng lượng: 150 kcal
• Chất béo: 6g
• Carbohydrate: 22g
• Đường: 15g
• Protein: 2g

Hướng Dẫn Sử Dụng

1. Lấy kem ra khỏi bao bì.
2. Thưởng thức trực tiếp ngay sau khi mở bao bì.
3. Bảo quản phần kem chưa sử dụng ở ngăn đá tủ lạnh.

Lợi Ích Sức Khỏe

• Cung cấp năng lượng nhanh chóng.
• Giàu canxi từ sữa tươi.
• Giúp làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng.

Cách Chế Biến Tại Nhà

Bạn có thể tự làm kem cây Oreo tại nhà theo các bước sau:

1. Nghiền bánh Oreo thành vụn nhỏ.
2. Trộn đều sữa tươi, đường và vụn Oreo.
3. Đổ hỗn hợp vào khuôn kem và để vào ngăn đá ít nhất 4 tiếng.

Sản Phẩm Tương Tự

Địa Chỉ Mua Hàng

Bạn có thể mua kem cây Oreo tại các siêu thị lớn như Vinmart, Lotte Mart, hoặc đặt hàng trực tuyến trên các trang web thương mại điện tử như Tiki, Shopee, Lazada.

Kết Luận

Kem cây Oreo là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị bánh Oreo và muốn trải nghiệm sự mát lạnh của kem. Với thành phần đơn giản, dễ dàng sử dụng và lợi ích dinh dưỡng, kem cây Oreo xứng đáng là món tráng miệng không thể thiếu trong mùa hè.

Kem cây Oreo là món tráng miệng thơm ngon và mát lạnh, đặc biệt phù hợp trong những ngày hè nóng bức. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị giòn tan của bánh Oreo và sự mịn màng của kem, món ăn này sẽ chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất.

Kem cây Oreo không chỉ dễ làm mà còn rất tiện lợi khi thưởng thức. Bạn có thể chuẩn bị sẵn và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món kem thú vị này ngay tại nhà với các bước đơn giản dưới đây.

• Nguyên liệu: Bánh Oreo, whipping cream, sữa đặc, đường, que kem gỗ, khuôn làm kem.
• Dụng cụ cần thiết: Phới lồng, bát tô, máy đánh trứng.

Món kem cây Oreo không chỉ là sự kết hợp tuyệt vời của các nguyên liệu dễ kiếm mà còn mang lại cảm giác mát lạnh và ngọt ngào khó quên.

Để chuẩn bị bánh Oreo, bạn tách đôi bánh, lấy phần nhân kem ra và chỉ giữ lại phần bánh quy. Đập vụn bánh quy và để sang một bên.

Với whipping cream, bạn đổ vào bát tô và đánh bông bằng phới lồng hoặc máy đánh trứng. Khi kem đã bông cứng, thêm sữa đặc và đường, tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp đều và mịn.

Tiếp theo, trộn đều phần bánh quy Oreo đã vụn vào hỗn hợp kem. Đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem và cắm que kem gỗ vào giữa. Để kem vào tủ lạnh trong khoảng 4-6 giờ hoặc đến khi kem cứng hoàn toàn.

Khi thưởng thức, bạn có thể trang trí thêm bằng cách rắc thêm vụn bánh Oreo lên trên mặt kem để tăng thêm phần hấp dẫn.

Để làm kem cây Oreo ngon tuyệt, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và dụng cụ sau:

2.1. Nguyên liệu chính

• 12 cái bánh Oreo
• 480ml whipping cream
• 305g sữa đặc
• 1 muỗng cà phê tinh chất vani
• 250ml sữa tươi không đường
• 1 hộp sữa chua không đường (tùy chọn)
• 3 muỗng cà phê sữa đặc

2.2. Dụng cụ cần thiết

• Máy đánh trứng hoặc phới lồng
• Tô lớn
• Khuôn kem hoặc hũ đựng kem
• Que kem

Với các nguyên liệu và dụng cụ trên, bạn đã sẵn sàng để bắt đầu làm món kem cây Oreo mát lạnh và ngon miệng rồi đấy!

Để làm kem cây Oreo ngon tuyệt tại nhà, bạn cần làm theo các bước đơn giản sau đây. Hãy chuẩn bị sẵn nguyên liệu và dụng cụ để bắt đầu quá trình làm kem nhé!

1. Bước 1: Làm vụn bánh Oreo

   Bạn lấy bánh Oreo ra, dùng tay hoặc dụng cụ nghiền nhẹ nhàng để làm vụn bánh thành những mảnh nhỏ. Đặt các mảnh vụn này vào một bát riêng.

2. Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp kem

   Trong một bát lớn, đổ 200ml kem tươi (whipping cream) và thêm 2 muỗng canh đường. Dùng máy đánh trứng đánh đều cho đến khi hỗn hợp kem bông lên và mịn.

   $$
   
   
   K
   2
   
   +
   C
   =
   1
   
   

3. Bước 3: Trộn hỗn hợp kem với bánh Oreo

   Thêm phần vụn bánh Oreo vào hỗn hợp kem đã đánh bông, khuấy đều cho đến khi các mảnh bánh được phân bố đều trong kem.

4. Bước 4: Đổ khuôn và làm đông

   Đổ hỗn hợp kem và bánh vào khuôn làm kem. Đậy nắp hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc kín khuôn. Đặt khuôn vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4-6 tiếng hoặc cho đến khi kem đông cứng hoàn toàn.

Để làm kem cây Oreo thơm ngon và mịn màng, bạn cần chú ý một số mẹo và lưu ý sau:

• Lựa chọn nguyên liệu chất lượng: Sử dụng bánh Oreo tươi mới và whipping cream có độ béo từ 35% trở lên để đảm bảo độ mịn và béo ngậy của kem.
• Đảm bảo đánh bông kem đúng cách: Khi đánh whipping cream, cần đánh đến khi kem bông cứng, tạo vân rõ nét và nhấc que đánh tạo chóp đứng. Tránh đánh quá lâu để không làm kem bị tách nước.
• Trộn kem và bánh Oreo: Khi trộn kem với bánh Oreo, nên trộn nhẹ nhàng để giữ độ mịn và đều của kem. Không trộn quá mạnh hoặc quá lâu.
• Sử dụng sữa đặc thay vì sữa tươi: Sữa tươi có nhiều thành phần nước dễ khiến kem bị dăm đá. Nếu sử dụng sữa tươi, nên đun với lửa nhỏ để làm giảm lượng nước.
• Đông lạnh đúng cách: Khi cho hỗn hợp kem vào khuôn, cần dàn đều và bọc kín mặt bằng màng bọc thực phẩm trước khi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Để kem đông lạnh ít nhất 6 tiếng hoặc qua đêm để đạt độ cứng mong muốn.
• Xới kem trong quá trình đông lạnh: Để kem được tơi xốp hơn, mỗi 1 tiếng lấy kem ra xới đều lên một lần.
• Trang trí và bảo quản: Khi kem đã đông, có thể trang trí thêm bánh Oreo, bánh quy, trái cây,... để tăng thêm phần hấp dẫn. Kem nên được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1-2 tuần để đảm bảo hương vị tốt nhất.

Với những mẹo và lưu ý này, bạn sẽ có món kem cây Oreo hoàn hảo, thơm ngon và hấp dẫn.

Các công thức kem Oreo có thể được biến tấu để tạo ra nhiều hương vị mới lạ và thú vị. Dưới đây là một số gợi ý để bạn có thể thử sức sáng tạo với món kem Oreo yêu thích:

5.1. Kem Oreo vị bạc hà

Kem Oreo vị bạc hà mang đến sự kết hợp giữa hương vị ngọt ngào của bánh Oreo và hương thơm mát lạnh của bạc hà.

• Nguyên liệu:
  • 200ml kem tươi (whipping cream)
  • 1/2 thìa cà phê tinh dầu bạc hà
  • 50g đường
  • 10 bánh Oreo, nghiền vụn
• Cách làm:
  1. Đánh bông kem tươi và đường đến khi kem mềm mịn.
  2. Thêm tinh dầu bạc hà vào và trộn đều.
  3. Trộn bánh Oreo nghiền vụn vào hỗn hợp kem.
  4. Đổ hỗn hợp vào khuôn và để trong ngăn đá ít nhất 4 tiếng trước khi thưởng thức.

5.2. Kem Oreo vị caramel

Với hương vị caramel ngọt ngào, kem Oreo vị caramel sẽ mang đến trải nghiệm mới lạ cho người thưởng thức.

• Nguyên liệu:
  • 200ml kem tươi (whipping cream)
  • 2 thìa súp sốt caramel
  • 50g đường
  • 10 bánh Oreo, nghiền vụn
• Cách làm:
  1. Đánh bông kem tươi và đường đến khi kem mềm mịn.
  2. Thêm sốt caramel vào và trộn đều.
  3. Trộn bánh Oreo nghiền vụn vào hỗn hợp kem.
  4. Đổ hỗn hợp vào khuôn và để trong ngăn đá ít nhất 4 tiếng trước khi thưởng thức.

5.3. Kem Oreo cốt dừa

Kem Oreo cốt dừa là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đậm đà của bánh Oreo và vị béo ngậy của cốt dừa.

• Nguyên liệu:
  • 200ml kem tươi (whipping cream)
  • 1/2 cốc nước cốt dừa
  • 50g đường
  • 10 bánh Oreo, nghiền vụn
• Cách làm:
  1. Đánh bông kem tươi và đường đến khi kem mềm mịn.
  2. Thêm nước cốt dừa vào và trộn đều.
  3. Trộn bánh Oreo nghiền vụn vào hỗn hợp kem.
  4. Đổ hỗn hợp vào khuôn và để trong ngăn đá ít nhất 4 tiếng trước khi thưởng thức.

Những biến tấu trên chắc chắn sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn để thưởng thức món kem Oreo yêu thích một cách mới mẻ và thú vị.

Kem cây Oreo là món tráng miệng tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Để đảm bảo chất lượng kem luôn ngon và hấp dẫn, bạn cần chú ý đến cách thưởng thức và bảo quản kem đúng cách. Dưới đây là một số mẹo hữu ích:

6.1. Cách thưởng thức kem

• Thưởng thức ngay sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh: Kem sẽ ngon nhất khi còn giữ được độ cứng và lạnh. Hãy thưởng thức ngay sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh để cảm nhận vị ngon mát lạnh từ kem và sự giòn tan của bánh Oreo.
• Thêm toppings yêu thích: Bạn có thể thêm trái cây tươi, chocolate chip, hoặc các loại hạt để tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn cho kem.
• Phục vụ trong ly hoặc cốc: Để kem không bị tan chảy quá nhanh, bạn nên phục vụ trong ly hoặc cốc, đặc biệt là các loại ly cách nhiệt.

6.2. Cách bảo quản kem lâu dài

• Bảo quản ở nhiệt độ thích hợp: Để kem luôn ngon và không bị tan chảy, bạn nên bảo quản kem ở nhiệt độ ngăn đá của tủ lạnh, khoảng -18°C. Đảm bảo rằng nhiệt độ không thay đổi thường xuyên để tránh kem bị tan chảy rồi đóng băng lại, làm giảm chất lượng.
• Sử dụng hộp đựng kín: Để tránh kem bị lẫn mùi từ các thực phẩm khác trong tủ lạnh, bạn nên đựng kem trong hộp kín hoặc túi ni lông không khí.
• Không để kem ở nhiệt độ phòng quá lâu: Nếu kem bị tan chảy ở nhiệt độ phòng, vi khuẩn có thể phát triển và làm kem bị hỏng. Hãy đưa kem trở lại ngăn đá ngay sau khi dùng.
• Thời gian bảo quản: Kem tự làm không chứa chất bảo quản nên chỉ nên bảo quản trong ngăn đá từ 1-2 tuần để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất.

Qua các bước hướng dẫn chi tiết trên, bạn đã nắm được cách làm kem cây Oreo tại nhà một cách dễ dàng. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và một chút khéo léo, bạn đã có thể tạo ra món kem thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.

Kem cây Oreo không chỉ mang đến hương vị đặc trưng của bánh Oreo mà còn kết hợp cùng vị béo ngậy của kem tươi, tạo nên một món tráng miệng hoàn hảo. Bạn có thể biến tấu thêm nhiều hương vị khác nhau như bạc hà, caramel để làm phong phú thêm thực đơn kem của mình.

• Lưu ý: Chọn những nguyên liệu tươi ngon và chất lượng để đảm bảo hương vị tốt nhất cho món kem.
• Chú ý khâu làm đông kem để kem không bị dăm đá, luôn mịn màng và thơm ngon.
• Nếu muốn kem có độ ngọt vừa phải, bạn có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị.

Hy vọng với công thức và những mẹo nhỏ trong bài viết, bạn sẽ thành công trong việc làm kem cây Oreo tại nhà. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị và những giây phút thưởng thức kem thật ngon miệng bên gia đình và bạn bè.