Cách Làm Sinh Tố Dâu Ngon - 10 Công Thức Đơn Giản, Bổ Dưỡng

Sinh tố dâu là một thức uống bổ dưỡng và mát lạnh, rất phù hợp để giải nhiệt trong những ngày hè. Dưới đây là một số công thức làm sinh tố dâu ngon, dễ làm tại nhà.

1. Sinh Tố Dâu Truyền Thống

1. Nguyên liệu:
   • 200g dâu tây
   • 200ml sữa tươi có đường
   • 2 hộp sữa chua
   • 1 thìa nước cốt chanh
   • 2 thìa mật ong
   • 4 thìa sữa đặc
2. Cách làm:
   1. Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống và để ráo nước.
   2. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn.
   3. Đổ ra ly và thưởng thức.

2. Sinh Tố Dâu Chuối

1. 1 quả chuối
2. 220ml sữa tươi
3. 2 thìa đường
4. 3 thìa sữa đặc
5. 1 ly đá viên
6. Cách làm:
   1. Cho dâu, chuối, sữa tươi, đường, sữa đặc và đá viên vào máy xay.
   2. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn.
   3. Đổ ra ly và thưởng thức.

3. Sinh Tố Dâu Sữa Chua

1. 120ml sữa chua không đường
2. 120ml sữa tươi ít béo hoặc không đường
3. 1 muỗng cà phê mật ong
4. Cách làm:
   1. Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống và để ráo nước.
   2. Cho dâu tây, sữa chua, sữa tươi và mật ong vào máy xay.
   3. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn.
   4. Đổ ra ly và thưởng thức.

4. Sinh Tố Dâu Đào

1. 1-2 cốc sữa không béo
2. 1 hộp sữa chua ít béo hương vani
3. 1-1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
4. 1 chén đào tươi thái lát (đã bỏ hột và gọt vỏ)
5. 1 chén dâu tây đông lạnh
6. 1/2 chén bột ngũ cốc có vị mật ong và yến mạch
7. Cách làm:
   1. Cho toàn bộ nguyên liệu (trừ ngũ cốc) vào máy sinh tố, xay nhuyễn.
   2. Đổ nước uống vừa xay ra ly, rắc bột ngũ cốc lên và thưởng thức.

5. Sinh Tố Dâu Hạt Điều

1. 1/3 chén hạt điều bóc vỏ
2. Nước ép một trái cam tươi
3. 1 cốc dâu tây đông lạnh
4. Cách làm:
   1. Ngâm hạt điều trong nước sạch qua đêm.
   2. Cho hạt điều, nước ép cam và dâu tây vào máy xay, xay nhuyễn.
   3. Đổ ra ly và thưởng thức.

1.1. Nguyên Liệu

• 5 – 10 quả dâu tây tươi
• 1 hộp sữa chua có đường
• 1/2 bịch sữa tươi
• 1 thìa cà phê dầu dừa
• 1 thìa đường
• 1 thìa nước cốt chanh
• Đá bào

1.2. Cách Làm

1. Sơ chế nguyên liệu:
   • Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, để ráo nước.
   • Cắt đôi hoặc cắt làm tư tùy kích cỡ quả dâu.
2. Xay sinh tố:
   • Cho dâu tây, sữa chua, sữa tươi, dầu dừa, đường và đá bào vào máy xay sinh tố.
   • Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn màng.
   • Cho thêm nước cốt chanh và xay thêm vài giây để hỗn hợp đều vị.
3. Thưởng thức:
   • Rót sinh tố ra ly, trang trí bằng một lát dâu tây trên miệng ly.
   • Thưởng thức ngay khi còn lạnh.

3.1. Nguyên Liệu

• 1 cốc dâu tây tươi
• 1 cốc việt quốc tươi
• 1/2 cốc sữa chua
• 1/2 cốc nước ép cam
• 1-2 muỗng mật ong (tùy khẩu vị)
• Đá viên

3.2. Cách Làm

1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch dâu tây và việt quốc. Loại bỏ cuống và cắt đôi dâu tây.

2. Chuẩn bị máy xay: Cho dâu tây, việt quốc, sữa chua, nước ép cam và mật ong vào máy xay sinh tố.

3. Xay sinh tố: Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn. Nếu hỗn hợp quá đặc, bạn có thể thêm một ít nước ép cam hoặc sữa để điều chỉnh độ đặc.

4. Thêm đá: Thêm đá viên vào máy xay và xay thêm một chút nữa để tạo độ lạnh và mịn cho sinh tố.

5. Thưởng thức: Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay. Bạn có thể trang trí bằng vài quả dâu tây và việt quốc tươi trên miệng ly để thêm phần hấp dẫn.

3.3. Lợi ích Sức Khỏe

• Tăng cường sức đề kháng: Dâu tây và việt quốc giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch.

• Làm đẹp da: Chất chống oxy hóa trong hai loại quả này giúp ngăn ngừa lão hóa và làm sáng da.

• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong dâu tây và việt quốc hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.

• Giảm cân: Sinh tố dâu việt quốc ít calo nhưng giàu dinh dưỡng, là một lựa chọn tốt cho chế độ ăn giảm cân.

Sinh tố dâu táo là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của táo và hương vị chua nhẹ của dâu, tạo nên một món uống vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon. Dưới đây là công thức chi tiết để bạn có thể tự tay làm ly sinh tố này tại nhà.

• 10 quả dâu tây
• 2 trái táo
• 100ml sữa tươi không đường
• Đường (tùy khẩu vị)
• Đá viên

Hướng dẫn chi tiết

1. Rửa sạch táo, có thể để nguyên vỏ hoặc gọt vỏ tùy ý, sau đó cắt nhỏ.
2. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt làm đôi.
3. Cho táo và dâu vào máy xay sinh tố.
4. Thêm sữa tươi và đường vào xay nhuyễn.
5. Thêm đá bào và xay lần nữa để hỗn hợp được mịn và lạnh.

Vậy là bạn đã có một ly sinh tố dâu táo thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy thưởng thức ngay để cảm nhận sự kết hợp tuyệt vời của các nguyên liệu!

5.1. Nguyên Liệu

• 1 chén dâu tây tươi, cắt đôi
• 1/2 chén cải xoăn, rửa sạch và cắt nhỏ
• 1 quả chuối chín, cắt lát
• 1/2 chén sữa chua không đường
• 1/2 chén nước cam tươi
• 1 thìa mật ong (tuỳ chọn)
• 1/2 chén đá viên

5.2. Cách Làm

1. Rửa sạch dâu tây, cải xoăn và chuối.

2. Cho dâu tây, cải xoăn, chuối, sữa chua và nước cam vào máy xay sinh tố.

3. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn. Nếu thấy hỗn hợp quá đặc, có thể thêm nước cam hoặc nước lọc để điều chỉnh độ đặc.

4. Thêm đá viên và mật ong (nếu muốn) rồi tiếp tục xay thêm một lúc để hỗn hợp mịn đều và lạnh.

5. Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay. Sinh tố dâu cải xoăn không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và cung cấp nhiều vitamin.

Chúc bạn thành công với công thức sinh tố dâu cải xoăn này và tận hưởng hương vị tươi mát cùng lợi ích sức khỏe mà nó mang lại!

6.1. Nguyên Liệu

• 1 chén dâu tây tươi, cắt đôi
• 1/2 chén cơm dừa tươi, nạo sợi
• 1 cốc sữa dừa
• 1/2 quả chuối chín, cắt lát
• 1 thìa mật ong (tuỳ chọn)
• 1/2 cốc đá viên

6.2. Cách Làm

1. Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống và cắt làm đôi. Cơm dừa tươi nạo sợi.

2. Cho dâu tây, cơm dừa, chuối, sữa dừa và mật ong vào máy xay sinh tố.

3. Thêm đá viên và xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn.

4. Rót sinh tố ra ly, trang trí thêm vài lát dâu tây hoặc dừa nạo lên trên nếu thích.

5. Thưởng thức ngay ly sinh tố dâu dừa thơm ngon, bổ dưỡng.

Sinh tố dâu cà chua là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vitamin và chất chống oxy hóa, giúp làm đẹp da và tăng cường sức khỏe. Dưới đây là công thức chi tiết để làm món sinh tố này.

Nguyên liệu

• 100g dâu tây
• 2 quả cà chua
• 1/2 quả chanh
• 1 muỗng canh mật ong
• 200ml nước dừa tươi
• Đá viên

Các bước thực hiện

1. Rửa sạch dâu tây và cà chua. Loại bỏ cuống dâu và cắt làm đôi. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt và cắt miếng nhỏ.

2. Cho dâu tây, cà chua vào máy xay sinh tố.

3. Vắt nước cốt chanh vào máy xay, thêm mật ong và nước dừa tươi.

4. Thêm đá viên vào máy xay.

5. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn màng.

6. Rót sinh tố ra ly và thưởng thức.

Gợi ý

• Để sinh tố thêm hấp dẫn, bạn có thể trang trí bằng một lát chanh hoặc vài quả dâu tây trên miệng ly.
• Nếu thích sinh tố ngọt hơn, có thể thêm một ít đường hoặc sữa đặc.
• Sinh tố dâu cà chua ngon nhất khi uống lạnh. Bạn có thể thêm nhiều đá viên hoặc để sinh tố trong tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi thưởng thức.

Sinh tố dâu cà chua không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp cho cả gia đình. Hãy thử làm ngay tại nhà và tận hưởng hương vị tươi mát này nhé!

Sinh tố dâu không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của sinh tố dâu:

• Chống ung thư: Dâu tây chứa axit ellagic, lutein và zeaxanthin có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú, bàng quang và da.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Sinh tố dâu cung cấp lượng vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.
• Tốt cho mắt: Vitamin C trong dâu giúp hạn chế các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
• Ngăn rụng tóc: Vitamin C và silica trong dâu giúp tóc chắc khỏe, mọc nhanh và giảm tình trạng hói đầu.
• Giảm nguy cơ đau tim: Axit ellagic và flavonoid trong dâu giúp kiểm soát cholesterol và tăng cường lưu thông máu, giảm nguy cơ đau tim.
• Tốt cho xương khớp: Các dưỡng chất như mangan, folate, kali và magiê trong dâu hỗ trợ sức khỏe xương khớp, đặc biệt là ở người lớn tuổi.
• Không gây tăng cân: Sinh tố dâu chứa nhiều chất xơ và ít calo, giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.
• Làm đẹp da: Sinh tố dâu có thể giúp làm mềm da, trị mụn và giảm bọng mắt nhờ các dưỡng chất và vitamin trong dâu.
• Làm trắng răng: Chà răng bằng phần bên trong quả dâu giúp loại bỏ vết bẩn và làm răng trắng sáng.
• Giữ ẩm cho tóc: Hỗn hợp dâu nghiền và sốt mayonnaise giúp tóc mềm mượt và bóng khỏe.

Với những lợi ích này, sinh tố dâu là một thức uống không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để duy trì sức khỏe và sắc đẹp.