Làm Bánh Táo Không Cần Lò Nướng - 4 Công Thức Dễ Thực Hiện

Bánh táo là món tráng miệng ngon và dễ làm. Bạn không cần lò nướng vẫn có thể làm bánh táo thơm ngon tại nhà. Dưới đây là cách làm bánh táo không cần lò nướng.

Nguyên Liệu

• Táo tươi: 2 quả
• Chanh tươi: 1 miếng nhỏ
• Bơ lạt: 30g
• Bột quế: 1 thìa cà phê
• Bột mì đa dụng: 80g
• Trứng gà: 2 quả
• Sữa tươi: 1 cốc (khoảng 200ml)
• Bột nở: 1 thìa cà phê
• Vanilla: 1 ống
• Đường cát: 150g

Sơ Chế Nguyên Liệu

1. Rửa sạch táo, gọt vỏ, thái mỏng.
2. Ngâm táo vào bát nước pha chanh để giữ màu trắng.

Các Bước Thực Hiện

Bước 1: Trộn Bột

1. Cho bột mì, đường, vanilla, sữa, bột nở vào bát lớn.
2. Trộn đều hỗn hợp cho đến khi bột sánh mịn.

Bước 2: Chuẩn Bị Táo

1. Vớt táo ra để ráo.
2. Đun chảy bơ trong chảo, cho táo vào đảo đều.
3. Thêm chút đường nếu táo chua.
4. Táo săn lại và ngấm bơ thì dàn đều táo kín mặt chảo.

Bước 3: Làm Bánh

1. Đổ hỗn hợp bột lên trên táo trong chảo.
2. Đậy vung, nấu ở lửa nhỏ.
3. Lật mặt bánh để bánh chín vàng đều.

Thành Phẩm

Bánh táo sau khi hoàn thành có lớp vỏ giòn, nhân táo ngọt, thơm mùi quế và bơ. Đây là món bánh tuyệt vời cho bữa sáng hoặc tráng miệng.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Bánh táo thơm ngon, giòn tan được chế biến bằng nồi chiên không dầu là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai không có lò nướng. Dưới đây là công thức chi tiết để bạn có thể thực hiện dễ dàng tại nhà.

Nguyên Liệu

• 2 quả táo
• 100g bột mì
• 50g đường
• 2 quả trứng gà
• 50ml sữa tươi
• 30g bơ lạt
• 1 thìa cà phê bột quế
• 1 thìa cà phê bột nở
• 1/2 thìa cà phê muối

Các Bước Thực Hiện

1. Sơ Chế Táo:
   • Rửa sạch táo, gọt vỏ và cắt lát mỏng.
   • Ngâm táo trong nước muối loãng khoảng 10 phút để tránh bị thâm.
2. Chuẩn Bị Hỗn Hợp Bột:
   • Đánh tan trứng với đường cho đến khi hỗn hợp mịn.
   • Thêm sữa tươi, bơ đã đun chảy vào trộn đều.
   • Rây bột mì, bột nở, bột quế và muối vào hỗn hợp, khuấy đều cho đến khi mịn.
3. Trộn Táo Với Bột:
   • Trộn táo đã sơ chế vào hỗn hợp bột, đảm bảo táo được phủ đều bột.
4. Nướng Bánh:
   • Chuyển hỗn hợp bột và táo vào khuôn bánh nhỏ phù hợp với nồi chiên không dầu.
   • Đặt khuôn vào nồi chiên, chọn nhiệt độ 180°C và nướng trong 20-25 phút.
   • Kiểm tra bánh chín bằng cách xiên tăm vào giữa bánh, nếu không dính là bánh đã chín.

Mẹo Khi Làm Bánh

• Chọn loại táo giòn, ngọt để bánh có vị ngon hơn.
• Nếu thích vị ngọt hơn, bạn có thể thêm đường vào hỗn hợp bột.
• Hãy chắc chắn rằng bơ lạt được đun chảy hoàn toàn trước khi trộn vào hỗn hợp.

Chúc bạn thành công với món bánh táo bằng nồi chiên không dầu và có những giây phút thưởng thức bánh tuyệt vời cùng gia đình!

Bánh táo chiên giòn là món tráng miệng ngon miệng, dễ làm mà không cần lò nướng. Hãy cùng khám phá cách làm bánh táo chiên giòn đơn giản nhé!

Nguyên Liệu

• 2 quả táo
• 100g bột mì
• 50g đường
• 2 quả trứng gà
• 1 muỗng cà phê bột nở
• Dầu ăn
• Bột quế (tuỳ chọn)
• Đường bột (tuỳ chọn)

Các Bước Thực Hiện

Sơ Chế Táo

1. Rửa sạch táo, gọt vỏ, bỏ lõi và cắt táo thành lát mỏng hoặc hạt lựu.
2. Rắc một ít bột quế lên táo nếu muốn thêm hương vị.

Chuẩn Bị Bột

1. Đập 2 quả trứng gà vào tô, đánh tan.
2. Thêm 50g đường vào tô trứng và khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
3. Rây 100g bột mì và 1 muỗng cà phê bột nở vào hỗn hợp trứng, trộn đều để không bị vón cục.

Chiên Bánh

1. Đun nóng dầu ăn trong chảo.
2. Nhúng từng lát táo vào bột rồi cho vào chảo chiên vàng giòn.
3. Chiên đến khi táo chuyển màu vàng nâu, vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm.

Hoàn Thành Và Trang Trí

1. Đặt bánh táo lên đĩa, rắc thêm đường bột nếu muốn.
2. Thưởng thức bánh khi còn nóng để cảm nhận vị giòn tan.

Bánh táo chiên giòn là một lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tiệc trà hoặc những ngày cuối tuần bên gia đình.

Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh táo bằng chảo, rất đơn giản và không cần sử dụng lò nướng.

Nguyên Liệu

• 200 gam bột mì đa dụng
• 2 quả táo
• 5 gam bột nở
• 2 quả trứng gà
• 150 gam đường
• 100 ml sữa tươi không đường
• 30 gam bơ nhạt
• Bột quế, vani

Sơ Chế

1. Rửa sạch táo, cắt bỏ cuống và lõi, sau đó thái táo thành miếng mỏng khoảng 5mm.
2. Cho táo vào bát tô, thêm 1/2 thìa cà phê bột quế và trộn đều.

Trộn Bột Và Xào Táo

1. Trộn đều bột mì, bột nở, đường, vani, và sữa tươi trong một bát tô lớn cho đến khi hỗn hợp mịn.
2. Đun chảy bơ trên chảo, sau đó cho táo vào xào đến khi táo mềm và thấm đều bơ.
3. Rải đều táo đã xào lên mặt chảo.

Nướng Bánh Trên Chảo

1. Đổ hỗn hợp bột lên táo trong chảo và đậy nắp.
2. Nấu ở lửa nhỏ, khi mặt dưới bánh chín vàng, lật mặt bánh và nấu tiếp đến khi bánh chín hoàn toàn.

Thành Phẩm

Bánh táo không cần lò nướng bằng chảo có vỏ ngoài giòn, nhân táo ngọt lịm và hương thơm của bột quế. Chúc bạn thành công và thưởng thức món bánh này cùng gia đình!

Để làm bánh táo hoa hồng, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• 2 quả táo
• 200g bột mì đa dụng
• 50g đường
• 1/2 thìa cà phê bột quế
• 2 quả trứng gà
• 100ml sữa tươi không đường
• 30g bơ nhạt
• 1 thìa cà phê bột nở
• 1 ống vanilla
• Một ít nước cốt chanh

Dưới đây là các bước thực hiện chi tiết:

1. Sơ chế táo:

   • Rửa sạch táo, gọt vỏ và bỏ lõi. Thái táo thành từng lát mỏng khoảng 2mm.
   • Ngâm táo trong nước có pha chút nước cốt chanh để táo không bị thâm.

2. Chuẩn bị bột:

   • Trộn đều bột mì, bột nở, đường, và bột quế trong một bát lớn.
   • Trong một bát khác, đánh tan trứng với sữa, sau đó thêm vanilla và bơ nhạt đã đun chảy.
   • Trộn hỗn hợp bột khô với hỗn hợp ướt, khuấy đều cho đến khi không còn vón cục.

3. Tạo hình hoa hồng:

   • Đặt từng lát táo chồng lên nhau, xếp thành dải dài.
   • Cuộn dải táo từ từ để tạo hình bông hoa hồng.

4. Nấu bánh:

   • Đun chảy một ít bơ trong chảo chống dính.
   • Đặt bông hoa táo vào chảo, rắc một ít đường lên trên.
   • Đậy nắp chảo, nấu ở lửa nhỏ khoảng 15-20 phút cho đến khi táo mềm và bột chín.

5. Trang trí và thưởng thức:

   • Để bánh nguội bớt, sau đó lấy bánh ra khỏi chảo.
   • Rắc thêm một ít đường bột hoặc trang trí bằng lá bạc hà để bánh thêm phần hấp dẫn.

Chúc bạn thành công với món bánh táo hoa hồng thật đẹp mắt và ngon miệng!