Sirô đu đủ yến sào
Tổ Yến Xịn (ToYenXin.com) xin hân hạnh được giới thiệu món ăn:
SIRÔ ĐU ĐỦ YẾN SÀO
Đu đủ yến sào là một món ăn bổ dưỡng. Không những hương vị rất cuốn hút người dùng mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
MÓN ĂN ĐẠI BỔ GIỮ SẮC CHO PHÁI ĐẸP
Hằng ngày làn da của chúng ta tiếp xúc với các loại bụi bẩn, khói xe, vi khuẩn,... khiến da mệt mỏi và trở nên yếu đi. Các độc tố tích trữ có thể tạo tàn nhang. Từ đó tốc độ lão hóa da cũng trở nên nhanh hơn, làm bạn trông già trước tuổi.
Dù cho sử dụng các loại mỹ phẩm làm đẹp cũng không thể ngăn chặn quá trình lão hóa này. Cách tốt nhất chính là hồi phục từ bên trong cơ thể. Vì vậy món siro đu đủ yến sào được nhiều người lựa chọn để cải thiện sức khỏe và sắc đẹp của mình.
Tổ yến kết hợp với đu đủ sẽ giúp chị em phụ nữ giải quyết những vấn đề lão hóa một cách tuyệt vời. Những dưỡng chất có trong món ăn sẽ giúp cải thiện từ bên trong đến bên ngoài cơ thể. Một lớp bảo vệ vô hình cho làn da được hình thành nhờ các chất dinh dưỡng trong món ăn mà cơ thể hấp thu được.
Bản thân tổ yến đã chứa chất threonine - một chất hình thành elastine và collagen cho da. Chất này có tác dụng trực tiếp với làn da của người dùng giúp giảm mụn, xóa tàn nhang, xóa nám một cách an toàn và triệt để. Quá trình lão hóa da cũng trở nên chậm hơn nhiều lần.
Đu đủ cũng là 1 loại trái đây có nhiều vitamin C. Kết hợp với tổ yến vừa có tác dụng đẹp da, giữ dáng vừa cải thiện thị lực của người dùng. Ngoài ra, siro đu đủ yến sào còn rất bổ dưỡng và thích hợp với phụ nữ mang thai. Sử dụng món ăn sẽ làm giảm mệt mỏi, thúc đẩy phục hồi sức khỏe cho mẹ bỉm sau sinh một cách nhanh chóng. Đồng thời cung cấp nguồn dinh dưỡng tuyệt vời thông qua người mẹ đến với thai nhi. Để khi trẻ sinh ra có sức đề kháng tốt, khỏe mạnh và phát triển toàn diện.
Ngoài làm đẹp, món ăn này còn có công dụng khắc phục chứng táo bón, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Đồng thời tăng cường sự hấp thu dưỡng chất trong thức ăn của đường ruột, giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn những thành phần dinh dưỡng trong các món ăn khi bạn ăn uống.
NGUYÊN LIỆU CẦN CÓ
Cho 4 phần ăn, bao gồm:
- 12g tổ yến thô đã làm sạch (4 túi yến sào tươi như trình bày trước).
- 450g đu đủ chín.
- 120g bột bán.
- 80g đường phèn.
- 2 ly nước.
CÁCH CHỌN YẾN LÀM SIRO ĐU ĐỦ YẾN SÀO
Muốn món ăn ngon và bổ dưỡng thì nguyên liệu phải đảm bảo chất lượng. Và chất lượng của tổ yến sẽ quyết định đến 75% sự thành công của món ăn này. Khi lựa chọn yến sào cần phải chú ý:
- Màu sắc của các sợi yến phải tương đồng nhau.
- Độ giòn của yến cũng phải đồng đều. Nếu yến không có độ giòn nhất định hoặc chỗ này giòn chỗ kia dai thì đại biểu cho chất lượng kém.
CÁCH CHẾ BIẾN SIRO ĐU ĐỦ YẾN SÀO
- Cắt đu đủ thành từng miếng và bỏ vào máy xay nhuyễn.
- Ngâm bột bán khoảng 30 phút.
- Để cho ráo nước và cho vào nước đang sôi. Vặn lửa nhỏ, luộc sơ cho đến khi trong suốt. Đổ vào nước lọc, rửa lại bằng nước sôi và để thật ráo nước.
- Cho 2 ly nước đường vào nồi, nấu sôi cho đến khi đường tan. Sau đó cho tổ yến, bột bán và đu đủ vào.
- Nấu sôi lên và vặn lửa nhỏ lại. Khuấy đều để sôi khoảng 10 phút. Có thể dùng nóng hoặc lạnh.
Món siro đu đủ yến sào này thích hợp dùng vào những ngày hè nóng bức, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Bạn có thể ướp lạnh món ăn để cảm nhận sự thanh mát của yến sào và đu đủ tan trên đầu lưỡi. Nhưng nhớ là không nên ăn cùng với đá viên vì có thể làm mất đi hương vị của món ăn.
Xem thêm: Hướng dẫn cách chưng yến đường phèn
Tổ yến xịn 4H - Sức khỏe từ Niềm tin
Địa chỉ tại Hà Nội: Số 36 ngõ 259/9 phố Vọng - HBT - HN
(hoặc) Số 6 ngõ 41/57 Phố Vọng - HBT - HN
Website: http://toyenxin.com
Fanpage: http://facebook.com/ToYenXin4H
Email: [email protected]
ĐT: (04) 22.15.16.17 - 091.299.2016
