Cách Nấu Chè Hạt Sen Đậu Xanh Bột Sắn Dây - Hướng Dẫn Chi Tiết

Chè hạt sen đậu xanh bột sắn dây là món tráng miệng ngon và bổ dưỡng. Đây là cách để bạn có thể chuẩn bị món này tại nhà:

Nguyên liệu:

• Hạt sen: 100g
• Đậu xanh: 150g
• Bột sắn dây: 50g
• Nước cốt dừa: 300ml
• Đường: 100g
• Chút muối

Cách làm:

1. Rửa sạch hạt sen, đậu xanh và bột sắn dây.
2. Đun sôi nước, cho hạt sen và đậu xanh vào luộc chín.
3. Thêm bột sắn dây vào nấu chín cùng với nước cốt dừa và đường.
4. Nêm muối vừa ăn, khuấy đều cho các nguyên liệu thấm đều nhau.
5. Đun sôi thêm vài phút, tắt bếp.

Chè hạt sen đậu xanh bột sắn dây có thể được dùng nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích. Món này rất thích hợp để làm trong những ngày hè nóng bức.

Chè hạt sen đậu xanh bột sắn dây là món truyền thống rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Để chuẩn bị món chè này, bạn cần có những nguyên liệu cơ bản như:

• Hạt sen tươi: 100g
• Đậu xanh: 100g
• Bột sắn dây: 50g
• Nước cốt dừa: 300ml
• Đường: 100g
• Nước cốt lá dứa (tùy chọn): 50ml

Cách nấu:

1. Rửa sạch hạt sen, đậu xanh và bột sắn dây.
2. Đun sôi nước, cho hạt sen và đậu xanh vào luộc chín.
3. Cho bột sắn dây vào nấu cùng nước cốt dừa đến khi sền sệt.
4. Thêm đường vào khuấy đều cho tan, nếm lại cho vừa ăn.
5. Thêm nước cốt lá dứa nếu thích.

Chè hạt sen đậu xanh bột sắn dây được thưởng thức ngon nhất khi còn nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích cá nhân.

Để chuẩn bị món chè hạt sen đậu xanh bột sắn dây đơn giản, bạn cần các nguyên liệu sau:

• Hạt sen khô: 50g
• Đậu xanh khô: 50g
• Bột sắn dây: 30g
• Nước cốt dừa: 200ml
• Đường: 80g

Cách thực hiện:

1. Ngâm hạt sen và đậu xanh vào nước ấm khoảng 1 giờ cho mềm.
2. Rửa sạch hạt sen và đậu xanh sau khi ngâm.
3. Đun sôi nước, cho hạt sen và đậu xanh vào luộc chín.
4. Thêm bột sắn dây và đường vào nấu cùng nước cốt dừa đến khi sền sệt.
5. Nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.

Món chè hạt sen đậu xanh bột sắn dây đơn giản này rất thích hợp để làm trong những dịp gia đình sum họp.

Chè hạt sen đậu xanh bột sắn dây là món ăn truyền thống của người Việt Nam, có cách nấu đơn giản như sau:

Thực hiện như sau:

1. Rửa sạch hạt sen và đậu xanh.
2. Cho hạt sen và đậu xanh vào nồi nấu cùng với nước cốt dừa.
3. Khi hạt sen và đậu xanh chín, cho bột sắn dây vào khuấy đều.
4. Thêm đường vào nấu cho tan và vị ngọt vừa ăn.

Chè hạt sen đậu xanh bột sắn dây đơn giản này là món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng, phù hợp để làm trong các dịp gia đình hoặc các buổi tiệc nhỏ.